Растение с листьями как у подсолнуха. Подсолнечник — применение в рецептах народной медицины

Мало кто знает, что обыкновенный подсолнух обладает лечебными свойствами. Мы привыкли использовать подсолнечное масло и грызть семечки, а лекарство от многих болезней находится под рукой. Случайно оброненная или намерено посаженная семечка обязательно прорастет. Вырастет красивое «солнышко», которое не торопитесь выкидывать, как только вы извлекли из него семена. Узнайте, какие полезные и лечебные свойства подсолнуха вы можете взять себе на вооружение.

До 16 века Европа не знала такого растения, потому что его родиной считается Северная Америка. Завезли подсолнух испанцы, а в Россию он попал благодаря Петру I, который случайно увидел это растение в Голландии и приказал доставить семена на родину.
Официальное название этого растения подсолнечник однолетний или подсолнечник масличный, а в народе просто подсолнух. Высота растения, в зависимости от вида и погодных условий, может достигать 3-х метров. Стебель обычно прямой, защищенный жесткими волосками. Цветки, собранные в корзинку крупные, язычковые, по краям бесплодные, а внутренние обоеполые, которые и образуют семя. Обычно подсолнечник имеет одно соцветие, но бывает и несколько, в виде дополнительных отростков, но с корзинками поменьше. Цветет с июля по сентябрь месяц.
Плоды имеют яйцевидно-продолговатую форму и в зависимости от сорта, различные по размеру и цвету. В среднем длина семени составляет от 8 до 15 мм, а цвет околоплодника серый, белый, черный или полосатый.

Применение в медицине
В медицине используют листья, краевые цветки подсолнуха, стебель и даже корни. Собирают их по отдельности. Целые, средние по размеру листья, не испорченные насекомыми или другими повреждениями отрывают от ствола и сушат в тени на свежем воздухе.
В начале цветения обрывают краевые цветки и также сушат тонким слоем в тени на воздухе. Можно использовать и мелкие боковые соцветия, которые предварительно разрезаются на 3-4 части. Хранят высушенное сырье в холщевых или бумажных мешках.
Листья и цветы содержат бетаин, холин, каротин, стерины, флавоноиды (кверцимеритрин) и другие полезные вещества. Кроме того, в листьях обнаружены каучук и смолы, а семена содержат масло, насыщенное линолевой, лигноцериновой, олеиновой кислотами.
Экстракт и настойки из листьев и цветов подсолнуха используют для улучшения аппетита, а масло - для лечения воспалений желчных протоков, при холециститах, гиперхолестеринемии, дискинезиях желчевыводящей системы.

Народные рецепты
Полезные и лечебные свойства подсолнуха используются в народной медицине для лечения диареи, желтухи, легочных заболеваний и множества других.

При отсутствии аппетита
1 ст.л. цветков подсолнуха залить 1 стаканом кипятка и настаивать 1 час. Пить по 1/3 стакана до еды 3-4 раза в день.

При отложении солей
Измельченные сухие корни подсолнуха (1 стакан) залить 3 л. кипятка и варить на медленном огне 10-15 минут. Процедить и пить по 150 мл 2-3 раза в день. При этом уменьшить потребление соли или исключить совсем. Курс лечения - 1 месяц.

При простуде
1 стаканом кипятка залить 2-3 ст.л. цветков и дать настояться 15 минут. Процедить и выпить на ночь перед сном.
Мелко порезанные свежие стебли подсолнуха (1 ст.л.) залить 1 стаканом кипятка. Настаивать около часа, процедить и пить горячим по ½ стакана 3 раза в день до еды.

При заболеваниях верхних дыхательных путей
Возьмите по 1 ст.л. цветов и листьев, все измельчите и залейте 1 стаканом кипятка. Варите на медленном огне 10 минут, после чего дайте настояться час. Пить по 3 ст.л. горячего отвара 4 раза в день до еды.

При герпесе
Хорошо обмойте лепесток подсолнуха, ошпарьте кипятком и закрепите лейкопластырем на месте высыпания. Меняйте лепесток на свежий каждые 2-3 часа.

При подагре
Молодую, свежую корзинку подсолнуха измельчите, и заполните на 1/3 объема литровой банки. Доверху долейте водкой и оставьте в темном месте на 2 недели, периодически смесь взбалтывая. Процедите и принимайте по 1 ст.л. 2 раза в день до еды. Используйте для растирания больных мест.

При нервной возбудимости
3 ст.л. цветов залить 1 стаканом водки. Настаивать в темном месте 7 дней. Процедить и принимать по 40 капель, разведенных в рюмке воды, 2 раза в день до еды.

При лечении почек, мочеполовой системы, щитовидной железы
1 стакан мелко порезанного стебля подсолнуха высыпать в 3-х литровую банку и залить доверху холодной водой. Дать настояться 1 час, после чего воду слить и закипятить. Этим кипятком вновь залить стебли и оставить на сутки, прикрыв горлышко банки марлей. Принимать по ½ стакана 3 раза в день. Курс лечения - 1 месяц, после чего сделать недельный перерыв и вновь повторить лечение. Таких курсов необходимо сделать подряд 3 или 4.
Настой стебля обладает сильным мочегонным действием.
При язвах
½ стакана лепестков залить 1 стаканом кипятка и настаивать 20-30 минут. Воду можно слить, а лепестки прикладывать к язвам или больным местам, зафиксировав бинтом или лейкопластырем.

При псориазе
Литровую банку заполнить лепестками на 2/3 объема и долить доверху водкой. Оставить настаиваться в темном месте 3 недели, периодически встряхивая. Настойка станет темно-коричневой и маслянистой. Ей можно протирать больные места, а также использовать как профилактическое средство против простудных заболеваний. Для этого взрослые принимают по 1 ст.л. 3 раза в день до еды, а дети с 7 лет по 1/2 ч.л. Маленьким детям такую настойку не дают.
Внимание: в случае приема профилактического средства от простуды, использовать такую настойку не более 3-х дней подряд!

Для усиления потенции
Используются молодые цветочные головки подсолнуха. 20 гр. таких головок залить 100 гр. медицинского спирта и убрать в темное место на 2 недели. Процедить и принимать по 30 капель 3-4 раза в день.
По своему действию эта настойка не уступает, а может даже и превосходит знаменитый женьшень.

Золотой цветок подсолнуха радует нас одним своим видом. Он уместен и на поле, и в букете, да и в хозяйстве без него - никак... Родиной нашего подсолнуха (или, как его официально именуют ботаники, подсолнечника однолетнего) является Мексика. В этом напоенном солнцем краю крупные яркие корзинки считали земным воплощением божественного светила и поклонялись им.

Отлитые из золота, они в свое время неувядаемо цвели в храмах, посвященных Солнцу. Очарованные гигантским соцветием "золотой ромашки" испанцы завезли подсолнечник в Европу, где он вначале стал украшением Мадрида, а затем, полюбившись публике, пошел "путешествовать" по стране и за ее пределы.

В Россию диковинную великанскую "ромашку" привез из Голландии Петр I. На плодородной земле чудесные корзинки и созревающие в них семена стали и вовсе гигантскими. Русская деревня быстро "расщелкала" ароматные черные семечки и познакомилась с лекарственными свойствами солнечного цветка.

Правда, с тех пор, как в 1842 году крепостной графа Шереметьева и страстный ботаник Бокарев впервые получил подсолнечное масло, благодарное человечество несколько о них подзабыло.

Но золотая ромашка не обиделась, и, ни одного из них не растеряла. Да и мы станем только богаче, если откроем секреты подсолнечника заново.

Сила - в корзинке!

Миновали те времена, когда про полезные свойства растения судили по его внешнему виду, цвету, запаху. Сегодня самое весомое слово остается за химическим анализом.
Подсолнечнику стыдиться ученых не приходится! Например, его желтые краевые лепестки содержат флавонгликозиды и антоциангликозиды, холин, бетаин, сапогенин и органические кислоты.

Семечки богаты маслом, содержащим бесценные жирные кислоты, витамином Е, необходимым для сохранения молодости и продолжения рода, а так же изрядным количеством магния, каротиноидами и лецитином.

В корзинках содержится огромное количество пектина - природного сорбента, а в листьях - каротин, каучук, сапонины и смолы. Словом, не растение, а маленький фармацевтический заводик! Немудрено, что радующие глаз золотые подсолнухи могут стать подспорьем в лечении многих недугов.

Вкусное лечение

Препараты подсолнечника оказывают отхаркивающее действие при кашле и простудах, расслабляют гладкую мускулатуру внутренних органов, понижают температуру тела и возбуждают аппетит.

Однако опытные врачи говорят, что обилие готовых таблеток и микстур мешает использованию лекарственных растений в полную силу. Поэтому же официальная медицина использует настой листьев и краевых лепестков подсолнечника в основном лишь в качестве горечи, способствующей выделению пищеварительных соков и возбуждающей аппетит.

В народной же медицине сохранились и другие рецепты. Так, чай из желтых краевых лепестков (иногда в смеси с липовым цветом) применяют как надежное и безопасное жаропонижающее средство при любых инфекциях. Причем настолько действенное, что с его помощью лечат даже малярию!

Чай из лепестков подсолнуха пьют при гриппе и катаре верхних дыхательных путей, желтухе, заболеваниях сердца, бронхиальных спазмах и желудочно-кишечных коликах, а также крапивнице и невралгиях, особенно простудного характера. А еще назначают в качестве мочегонного и противодиарейного препарата.

Хотите знать как приготовить чай из подсолнечника? Да, пожалуйста! 1 столовую ложку с верхом высушенных цветков заливают 1/4 л кипящей воды и настаивают десять минут. После процеживания чай готов к употреблению.

По желанию, его подслащивают медом и пьют в качестве жаропонижающего по 100-150 мл 2-3 раза в день. Используют и спиртовой настой золотых лепестков и корзинок. Причем не только внутрь, но и наружно, как местное противовоспалительное и анальгезирующее средство при болях любого происхождения, суставном ревматизме и подагре.

Интересно!

Семечки подсолнечника незаслуженно пытались объявить вне закона, называя продуктом, засоряющим желудок, и даже считая причиной... аппендицита. Дар который дал нам цветок солнца не только не вредит человеку, но, напротив, является полноценной белковой пищей. К тому же очень здоровой! Ведь ароматные ядрышки предупреждают развитие атеросклероза, способствуют укреплению нервной системы.

А немецкие ученые из университета Бонна возлагают на подсолнечник надежды, связанные с лечением СПИДа. Появились они в процессе изучения состава отдельных цветков, выживавших после заражения грибком sclerotinia sclerotiorum - "чумой" подсолнечника. Вещество, спасавшее золотые цветы от гибели, как оказалось, губительно и для вируса иммунодефицита человека. Вот так-то вот!

Вот мы и поговорили мы на www.сайт про цветок солнца подсолнух, полезные, лечебные свойства подсолнуха вспомнили. В завершение стоит еще сказать, что в 100 граммах семечек 578 ккал. А потому они очень калорийны – не переборщите! 100 грамм подсолнечного масла еще калорийнее, в нем 930 ккал.

Подсолнечные семена Петр 1 привез из Голландии и солнечный цветок быстро прижился в русских селениях. Русский крестьянин первым выжал масло из семечек подсолнуха.

Из всех растительных масел подсолнечное в России самое популярное. Подсолнух уникальные растение, обладающее целебным действием. Причем полезны все его части.

Не все знают про лечебное действие подсолнуха. Мы привыкли грызть семечки и использовать подсолнечное масло, а лекарство от разных болезней совсем рядом. Лечение подсолнухом эффективно, но только если нет аллергии, иначе такое лечение может быть опасно.

Лечение цветками подсолнуха

1) При неврозе неврастении поможет следующий рецепт:
3 столовые ложки краевых цветков;
стакан водки.
Цветки залить водкой и убрать на неделю. Затем достать, процедить и в рюмку с водой накапать 35- 40 капель. Прием: Лечение цветками подсолнуха2 раза в день за 20 минут до еды.
2) Есть ли у вас появился герпес, возьмите лепесток подсолнуха ошпарьте и наложите на вздувшийся пузырь.
3) Настойка из молоденьких цветочных головок подсолнуха:

20 г головок;
100г спирта.

Настаивать 10 дней. Прием: 30-40 капель 3 раза за день. Лечебная настойка обладает восстанавливающими и стимулирующими свойствами.

Лечение стеблями подсолнуха

Шляпка подсолнуха полезна:

Для ЖКТ;
лечит печень, поджелудочную железу.

Как только семечки появились, если их сдавить пальцами они мягкие и размазываются, шляпку срезаем, лепестки все обрываем и прокручиваем через мясорубку, затем добавляем сахар в пропорции один к одному и раскладываем в баночки, накрываем бумагой.

Пьем 3 раза в день, чайную ложку такой смеси разводим в стакане воды и так целый месяц.

Стебли подсолнечника полезны для :

Мочеполовой системы;
почек;
щитовидной железы.

Стебель нарезать кусочками примерно 2см. Высушить и сложить в мешочек из ткани. Берем где-то 2 горсточки сырья и засыпаем в 3-х л банку, заливаем холодной водой и пусть немного постоит, затем воду сливаем, кипятим и снова заливаем в банку с оставшимся сырьем.

Закрываем сверху горлышко марлей и пусть стоит сутки. Принимаем по половине стакана з раза за день. Месяц пьем, затем одна неделя передышка. Зимой делаем 3-4 курса.

Лечение корнями подсолнуха

Корни подсолнуха очищают организм от накопившихся солей. Они максимально полезны во второй половине сентября, поэтому заготавливать и лечиться корнями подсолнуха надо именно в этот период.

Лечение подсолнухом

Настой из корней подсолнуха :

К стакану измельченных корней добавляем 3 литра воды и кипятим две минуты. Такое отвар пьем 3 дня. Затем эти же корни опять кипятим 5 мин в 3 литрах воды и опять пьем за три дня. В третий раз корни будем кипятить 15 минут.

Выпиваем и берем свежие корни. Пьем месяц и стараемся исключить острое, жирное, соленое.

Лечение семечками подсолнуха

Безусловно самая вкусная часть подсолнуха это конечно семечки, которые все мы очень любим. Промытые семечки насыпаем в горячую сковородку, можно их слегка посолить и жарим постоянно мешая. Когда начнут потрескивать, сковороду убираем и снова ставим на огонь, так делаем два три раза. Когда семечки уже готовы сверху их закрываем. Если у вас крепкие зубы и нет избыточного веса, то семечки принесут вам только пользу.

Что содержится в семечках подсолнуха

• Селен.
• Цинк для здоровья волос ногтей кожи.
• Железо.
• Кальций, причем такое же количество, как и в сметане.
• Фтор.
• Калий, его больше,чем в бананах и апельсинах.
• Магний необходимый для сердца.
• Витамин D, его больше чем в печени трески.
• Витамин Е имеющий анти канцерогенное действие, предотвращает атеросклероз, защищает от изучения, влияет на мужскую потенцию и в целом на репродуктивную систему.
• Витамин А для кожи, волос, ногтей, зрения.
• Фитостерол поддерживает и защищает иммунную систему, регулирует холестерин.

Как лечиться семечками подсолнуха

Болезни печени сердца сосудов можно предупредить, если есть по сто грамм семечек в день. Спортсменам и людям занятым тяжелым трудом, после болезней, травм, переломов семечки будут кстати, так как Лечение семечками подсолнухаукрепляют мышечную систему.

Из недозрелых семечек готовят лекарство для предотвращения атеросклероза и нормализующее давление:

О,5 л банка семечек;
2 литра воды.

Варить 2 часа. Пить в течение дня. 14 дней пьем затем 5 дней не пьем. Срок не ограничен.

Отваром семечек даже лечат кашель и спазмы бронхов. 2-3 ст. л залить чуть сладкой водичкой(0 5 литра) и кипятить пока не испарится на ¼. Процедить и пить по столовой ложке 3 раза.

Хотите избавиться от изжоги просто погрызите семечки.

Лузганье семечек похоже на психотерапию, которая позволит нам отвлечься от проблем тревог успокоиться, действует точно также как четки или медитация. Если вы плачете раздражены вам плохо съедайте каждый вечер по стакану семечек, очищая их пальцами и через 10 дней будете спокойны и доброжелательны.

При простуде я завариваю как чай горсточку цветков подсолнуха стаканом кипятка и пью на ночь. Попробуйте, замечательное средство.

Подсолнух замечательное растение, заваривайте пейте отвары вместо чая, лечитесь цветками, корнями, стеблями, семечками подсолнуха, но если у вас есть хронические заболевания обязательно посоветуйтесь с доктором.

Лекарственные растения на службе здоровья

В природе существует огромное количество всевозможных лекарственных растений, которые нашли применение в народной медицине и на протяжении многих лет помогают людям справляться с различными заболеваниями и недугами.

Но для того, чтобы их правильно применять и получать от них максимальную пользу, нужно предварительно познакомиться с их основными свойствами. Необходимо это по той причине, что некоторые из растений имеют многостороннее действие и ряд противопоказаний, незнание которых может привести к нежелательным или даже плачевным последствиям.

Полезные свойства корня подсолнуха

Одним из полезных растений, со свойствами которых, к сожалению, знакомы лишь немногие из нас, является подсолнух, а точнее его корень. Он имеет ряд качеств, незаменимых при некоторых заболеваниях и позволяющих быстро и безболезненно избавляться от них.

Правильно приготовленный отвар из корней подсолнуха положительно влияет на состояние нервной и сердечно-сосудистой системы, на суставы и почки, способствует выведению шлаков из организма, устраняет головные боли. Одним словом, если вы хотите улучшить состояние своего здоровья, обратите внимание на такое природное лекарство, как корень подсолнуха.

Корень подсолнуха при камнях в почках

С появлением новых технологий, всё большее число медицинских и лечебных заведений отдает предпочтение модному оборудованию, изобретённому за последние несколько лет. Это касается и способов извлечения камней из почек. Практически каждая клиника для растворения камней предлагает своим пациентам лечение ультразвуком.

Несомненно, это весьма эффективный способ, однако, он не всегда проходит бесследно для организма, чего нельзя сказать о природных лекарствах, совершенно безопасных для человека. Без оперативного вмешательства и полностью безболезненно корень подсолнуха выводит камни из организма, делая это естественным путём.

Однако, перед тем, как начать лечение, необходимо будет узнать природу образовавшихся камней, так как корень подсолнуха справляется не со всеми из них.

Корень подсолнуха и соли в суставах

Ещё одной проблемой, преследующей современное человечество, которое ведёт малоподвижный и сидячий образ жизни, являются соли в суставах. Если раньше с ними сталкивались лишь представители старшего поколения, то сегодня соли не редкость и в детском организме.

Отвар из корней подсолнуха поможет вывести соли из суставов мягко и безболезненно. Но не стоит забывать, что данный отвар не в силах восстановить повреждённую хрящевую ткань, поэтому применять его следует для профилактики, не допуская серьёзных осложнений.

Корень подсолнуха и сахарный диабет

Так же следует упомянуть, что отвар из корня подсолнуха часто применяется при таком заболевании, как сахарный диабет. Регулярное его использование помогает существенно понизить уровень сахара в крови и нормализовать работу организма.

Для приготовления отвара понадобятся волоски корня подсолнуха. Перед завариванием их необходимо хорошо просушить, и только потом измельчить и использовать в качестве основного компонента отвара.

Корень подсолнуха заливается крутым кипятком и оставляется для настаивания в сухом, тёмном месте на несколько часов, до полного остывания настоя. После этого его необходимо процедить и принимать через каждые два часа по 100мл. Обратите внимание на то, что настой нужно делать ежедневно и принимать только свежий отвар.

Противопоказания для использования корня подсолнуха

Как и большинство лекарственных растений, корень подсолнуха имеет ряд противопоказаний и предостережений. Несмотря на его полезные и целебные свойства, подсолнух не рекомендуется использовать беременным женщинам и кормящим материям.

Кроме того, следует осторожно подходить к применению корней подсолнуха тем, кто не уверен в природе камней в почках, особенно, если они относятся к нерастворимым.

Екатерина Махноносова

Корень подсолнуха: лечебные свойства и противопоказания. Лечение корнем подсолнуха.

Подсолнечник, пожалуй, одна из немногих культур, которую по праву можно считать универсальной. Подсолнечное масло - важнейший продукт питания, а также главный компонент в производстве олифы. Краевые лепестки соцветий подсолнечника - сырье для производства лечебных препаратов. Подсолнухи, особенно декоративные гибриды, популярны у цветоводов и ландшафтных дизайнеров. Даже стебли подсолнуха идут в дело - это высококалорийный источник альтернативного топлива.

По большому счету, подсолнечник относится к стратегически важным для экономики культурам, наряду с зерновыми и сахарной свеклой. Поэтому масштабы промышленного культивирования подсолнечника поистине грандиозны!

Каждому агроному известно, что подсолнечник требователен к содержанию калия в почвенном растворе, и извлекает этом элемент из почвы в огромном количестве, и даже из таких соединений, которые не "по зубам" другим растениям.

Корень подсолнуха можно смело назвать "сердцем растения", так как именно на корневую систему возложена ключевая миссия - обеспечение питанием всего организма. Резонно, что корень подсолнуха заинтересовал исследователей в плане лечебного применения.

Противопоказания при лечении корнем подсолнуха

Народными врачевателями разработан ряд уникальных рецептов с использованием корня подсолнуха, и, как показала практика, их лечебные свойства поистине велики. Тем не менее, материал, изложенный в данной статье, не следует воспринимать как руководство к действию. Один из постулатов Гиппократа гласит: "Не навреди!", поэтому, при принятии решения об использовании для лечения того или иного средства, необходимо взвесить все "за" и "против", и лучше посоветоваться со специалистом.

Что касается противопоказаний, то таковых для корня подсолнуха не выявлено. Есть мнение, что необходимо воздержаться от лечения во время беременности и в период грудного вскармливания. Корень подсолнуха не содержит критической дозы масел и ароматических веществ, поэтому не может навредить во время беременности, или вызвать аллергию при кормлении грудью. С другой стороны, учитывая увеличение диуреза, эти рекомендации можно считать вполне обоснованными.

Обязательно следует учитывать при лечении характер конкрементов, так как корень подсолнуха не окажет лечебного эффекта, например, при наличии "камней", образовавшихся из соединений фосфорной кислоты. Бесполезными будут и попытки растворения карбонатов.

Есть еще одно важное противопоказание - запрещено использовать для лечения сырье, заготавливаемое с промышленных плантаций! Не секрет, что промышленное земледелие поголовно злоупотребляет "химией": гербициды, фунгициды... Стоит ли использовать сырье, подвергавшееся химической обработке?

Важные критерии заготовки сырья

Приобрести корень подсолнечника можно в интернете, но это чревато неприятными последствиями:

Во-первых, так как это сырье не относится к фармакопейным видам, то и сертификация не предусмотрена. - Во-вторых, нет никакой гарантии, что вам не продадут корни, заготовленные на промышленной плантации, или же не подсунут фальсификат.

Впрочем, подделку определить легко, достаточно залить сырье кипятком, и дать настояться минут 10 – 20. Настой должен приобрести характерный светло-коричневый цвет и запах подсолнечного масла. Определение содержания ядовитых веществ возможно лишь в лабораторных условиях.

Чтобы обезопасить себя от неприятных неожиданностей, идеальный вариант - выделить делянку на приусадебном участке для высадки 20 - 50 экземпляров подсолнечника.

Бытует мнение, что заготавливать корни необходимо после сбора урожая. Это неправильно по логике вещей: после вызревания семян корень утрачивает свои лечебные свойства, так как его функция на этом этапе исчерпана. Наиболее ценно сырье, заготавливаемое в фазе "восковой" спелости, то есть, пока семенная оболочка не приобрела твердости (но уже окрасилась). Поэтому, если вам нужно сырье для лечения - забудьте об урожае семечек!

Для лечения непригоден центральный корень, а используются только боковые отростки. Землю рекомендуется отряхивать, но не смывать. - Для сушки корни необходимо расщепить по длине на части, толщиной по 5 - 7 мм. - Высушивать сырье рекомендуется естественным путем, не прибегая к искусственному нагреву. Это аргументировано теми соображениями, что подсолнечное масло полимеризуется при нагревании, отчего образуется нерастворимая пленка, и действующие вещества теряют лечебные свойства. - Рекомендуется сохранять сырье в неизмельченном виде, тогда срок хранения - до 3 лет. Измельченный корень храниться не более 1 года, так как при доступе кислорода наблюдается такой же эффект, как и при высушивании с применением термического нагрева.

Недуги, которые способен исцелить корень подсолнуха

Основное применение лечебных свойств корня подсолнуха - выведение солей из организма, то есть разрушение нерастворимых соединений ("камней"). Действующие вещества корня подсолнуха способствуют разрушению ряда конгломератов, образованных из соединений с органическими кислотами - щавелевой (оксалаты), мочевой (ураты), холестериновой и пр. Не действует корень, как указывалось ранее, только на устойчивые соединения фосфорной и угольной кислоты, а также на оксалаты.

Итак, отвар корней подсолнуха поможет:

Очистить сосуды от холестериновых бляшек; - Вывести ураты из мочевого пузыря; - Раздробить "камни" в печени и почках; - Очистить от конкрементов хрящевые ткани суставов.

Что касается выведения солей из суставов, то здесь следует учесть, что отвар корней подсолнуха не восстанавливает повреждения хрящей. Поэтому лечение необходимо проводить в комплексе с препаратами, способствующими регенерации хрящевой ткани, например, на основе хвоща полевого.

Лечебный эффект отвара корней подсолнечника обусловлен двумя факторами: наличием специфических алкалоидов щелочной природы и высоким содержанием солей калия. Алкалоиды способствуют разрушению солей, а калий усиливает диурез (мочеиспускание). При этом необходимо учитывать, что преобладание калия в организме (при длительном применении препарата, что является основным пунктом лечения корнем подсолнуха) приводит к обезвоживанию организма. В виду этого, при лечении отваром корней подсолнечника необходимо увеличить ежедневное употребление жидкости.

При лечении корнем подсолнуха имеется ряд критериев:

Необходимо исключить из рациона кислые соки, а употреблять преимущественно чистую воду. - Перейти на овощную диету, без использования продуктов, содержащих большие концентрации органических кислот (щавель, соления и пр.).

Практические рецепты

Отвар . Готовят из расчета: 1 стакан сырья - на 3 литра воды. Сухой корень подсолнуха предварительно измельчить на кусочки в 1 см. Варить после закипания 5 минут. Кстати, сырье можно использовать повторно, до 3-х раз, при этом время варки необходимо увеличивать в 2 раза (по сравнению с предыдущей). То есть, 5 – 10 - 20 минут.

Отвар готовят на трое суток, чтобы ежедневно принимать в течение дна по 1 литру препарата. Хранить в холодильнике; перед употреблением подогреть.

Для выведения солевых отложений из суставов, рекомендуется совмещать внутренний прием с наружным обертыванием (компрессами). Неплохо чередовать компрессы из отвара корней подсолнуха с ваннами и аппликациями из хвоща полевого.

Семена подсолнуха: особенности продукта, состав, полезные свойства и противопоказания Наверно, самый позитивный цветок в мире заставляет нас посмотреть вместе с ним на солнце и показать, какое оно яркое, жёлтое, тёплое. То же самое можно сказать и о самом подсолнухе, который тянется к небесному светилу на протяжении всего периода роста и созревания. С древних времён это растение ассоциировалось с чем-то светлым и добрым, и сегодня, зная, какую пользу оно способно принести, мы можем лишь согласиться с этими определениями. Особенности продукта Семена подсолнуха не сразу получили признание, однако, когда их ценные свойства были раскрыты, они получили немалое распространение по странам Америки и Европы, в частности по России и Украине, где на сегодняшний день производятся наибольшее количество данного продукта. Отметим, что первые упоминания о подсолнухе относят к первому тысячелетию до нашей эры, а их открытие и первое путешествие за пределы ареала произрастания пришлось на время открытия Америки великим Колумбом. Сами семена достаточно калорийны и по насыщенности достигают 700 ккал, что делает их очень жирным и питательным продуктом, но в то же время полезным, так как в нём содержится большое количество важных органических кислот и масел. На сегодняшний день сбор урожая подсолнечных семян проходит в сентябре месяце, после чего вся продукция проходит тщательную проверку, обсушку в специальных печах и расфасовку по упаковочным материалам. С различных производств семена могут попадать в магазины и лаборатории, где сырьё тестируется. Состав семян подсолнуха Данный продукт богат множеством полезных компонентов, которые претендуют на звание самых необходимых для жизнедеятельности человека. Одно то, что семя подсолнечника является источником доступного и вкусного растительного масла, делает его незаменимым практически в каждом доме. Богатство витамина D в данном продукте также было бы несправедливо не отметить, а ведь его количество здесь не меньше, чем в печени трески. Конечно, и в том, и в другом случае они немного по-разному усваиваются, но при этом оба продукта достойны, чтобы занимать первые места в диетическом рационе человека. Огромное количество оптимально сформированных аминокислот обусловлено большим содержанием в семенах подсолнуха белка, порядка 20-30% от общей массы. Это в свою очередь позволяет обеспечивать организм полезными и легкоусвояемыми соединениями данного вещества. Среди полиненасыщенных жирных кислот в семечках солнечного цветка находятся олеиновая, линолевая, стеариновая, пальметиновая и многие другие. К списку витаминов, входящих в состав данного продукта, добавляются А и Е. Чтобы восполнить суточную норму последнего, достаточно принять 50 г очищенных семечек. Внушителен и минеральный состав семян подсолнечника, в котором присутствуют калий, магний, йод, марганец, фосфор и фтор, цинк, железо, селен и ряд других. Всё это дополняется наличием дубильных веществ, винной и лимонной кислотой, а также такими веществами, как каротиноиды и фитин. Последнее направлено на регулирование работы нервной системы при недостатке фосфора. Полезные свойства и возможные противопоказания Прежде всего, хотелось бы отметить, что все полезные свойства семян подсолнуха сохраняются лишь при условии, что они будут высушенными, так как во время обжарки большее количество всех витаминов, кислот и микроэлементов уничтожаются. Одним из самых главных воздействий данного продукта на организм считается восстановление кислотно-щелочного баланса, что в свою очередь ускоряет процессы обновления тканей. Это немало способствует и очищению всех органов и систем, стабилизации пищеварительных процессов и выведению «вредного» холестерина, который забивает сосуды и усложняет работу организма в целом, провоцируя развитие ряда тяжёлых заболеваний. Семена подсолнечника полезно принимать в период авитаминозов, для укрепления иммунитета и облегчения работы лёгких, сердечно-сосудистой и нервной системы. В последнем случае эффект происходит не только за счёт приёма семян внутрь, но и благодаря самому процессу их очистки. Растительные масла и магний мягко воздействуют на организм, позволяя ему рационально расходовать энергию и сохранять эластичность мышц. За счёт данного свойства этот продукт прекрасно подходит спортсменам и тем, кто в течение дня подвергается тяжёлым физическим нагрузкам. В качестве профилактики семена подсолнуха хорошо подходят при инфекционных заболеваниях, угревой сыпи, потери эластичности кожи, снижении иммунитета, нарушении работы ЖКТ. Стоит отметить также, что употребление небольшого количества этого продукта перед основным приёмом пищи, несмотря на его высокую калорийность, способствует снижению аппетита и, в целом, уменьшению потребления калорий за день. Несмотря на внушительный объём полезных свойств, семена подсолнуха имеют и противопоказания к применению, среди которых тяжёлые хронические заболевания желудочно-кишечного тракта. Если вы заботитесь об эмали зубов и своих голосовых связках, то приём семечек также лучше сократить. Немаловажно учитывать и тот факт, что во многих случаях на поверхности шелухи может оставаться пыль и грязь, которая не только оседает в полости рта, но и проникает внутрь, затрагивая слизистые гортани, пищевода, желудка и кишечника. Это в свою очередь может вызвать отравление и даже тяжёлые инфекционные поражения. Применение и употребление семян подсолнуха Семена подсолнуха применяются в кулинарии и в косметологии. Помимо употребления в подсушенном и жареном виде, данный продукт идёт как компонент некоторых блюд, в том числе выпечки и десертов. Вспомним, о хорошо знакомой нам восточной сладости – козинак. Благодаря большому содержанию органических кислот и масел, семя подсолнечника употребляется в качестве компонента многих отшелушивающих, увлажняющих и восстанавливающих средств, а также в составе тоников, кремов и масок против локальных воспалений, акне и сыпи. Встречается данный компонент и в омолаживающей косметической продукции, так как позволяет эффективно воздействовать ресурсы организма для восстановления эластичности и упругости кожи, препятствовать её обвисанию и увяданию. Помимо всего прочего, масло семян подсолнечника можно встретить среди компонентов недорогой декоративной косметики. Лучше всего, если для употребления вы будете использовать именно подсушенный в духовке продукт, а не обжаренный, но, если вам по душе второй вариант, старайтесь держать его на сковородке как можно меньше. В обратном случае есть риск превратить полезное семя в отраву. Для того чтобы этого не случилось, стоит особо задуматься и о хранении данного продукта. Идеальным вариантом будет приобретение неочищенных семечек в плотной непроницаемой упаковке.

Корень подсолнуха лечит суставы, Почки очистит лучше, чем травы!

Немногие из нас знакомы с полезными свойствами подсолнуха, а точнее его корня. Он оказывает благотворное влияние на состояние сердечно-сосудистой, нервной систем, улучшает работу почек и суставов, способствует выведению из организма шлаков, уменьшает головную боль. Лечебные свойства корня подсолнуха позволяют быстро и безболезненно избавиться от ряда заболеваний, а также улучшить состояние здоровья.

Свойства подсолнечника

Подсолнечник по праву считается универсальной культурой.

• Подсолнечное масло - важнейший продукт питания и основной компонент для производства олифы.
• Лепестки цветка подсолнечника используются для производства лекарственных препаратов.
• Декоративные гибриды подсолнуха популярны у ландшафтных дизайнеров и цветоводов.
• Стебли растения - источник альтернативного топлива.
• Корень подсолнуха - «сердце растения», поскольку корневая система обеспечивает питанием все растение. Корень подсолнуха широко используют в лечебных целях.

Целебные

Целебные свойства растения, используемые в народной медицине:

• очищение сосудов от холестериновых бляшек,
• выведение уратов из мочевого пузыря,
• дробление конкрементов в желчном пузыре и почках,
• очищение хрящевых тканей суставов и выведение солей из организма,
• лечение остеохондроза и цистита,
• избавление от сердечных и головных болей,
• очищение всего организма.

Лечебное действие отвара корня подсолнечника обусловлено наличием специфических щелочных алкалоидов и большого количества солей калия. Алкалоиды разрушают соли, а калий усиливает диурез.

Длительное применение средства приводит к накоплению калия в организме и обезвоживанию. Поэтому лечение отваром следует сочетать с ежедневным употреблением достаточного количества жидкости.

Во время лечения корнем подсолнуха следует полностью исключить из рациона кислые соки, а также продукты, содержащие большое количество органических кислот - щавель, соленья и прочие. Рекомендовано пить в течение дня чистую воду и перейти на овощную диету.

Камни в почках

В настоящее время удаление камней из почек успешно проводят в клиниках с помощью ультразвука. Модное оборудование, изобретенное за последние несколько лет, работает весьма эффективно, но это не проходит бесследно для организма. Природные лекарства в этом отношении являются совершенно безопасными для человека. Корень подсолнечника безболезненно и без оперативного вмешательства выводит камни из организма естественным путем. Поскольку корень подсолнуха справляется не со всеми видами камней, перед началом лечения следует выяснить их природу.Для удаления камней из почек используют отвар, приготовленный по такому рецепту. Берут стакан измельченных корней, заливают тремя литрами воды и варят пять минут от момента закипания. Отвар остужают, сливают и хранят в холодильнике. В день выпивают литр отвара небольшими порциями. Затем корни проваривают еще раз в течение десяти минут, а отвар выпивают за три дня. Опять проваривают корни в трех литрах воды двадцать минут, выпивают отвар, а корни выбрасывают. Лечение корнями подсолнуха проводят в течение двух месяцев. В это время следует полностью исключить из рациона алкогольные напитки, кислые, острые и копченные блюда. За первый месяц такого лечения растворяется один сантиметр камней. Больного может беспокоить жжение, возникающее во время растворения солей в организме. Примерно через десять дней оно проходит самостоятельно. Для выведения песка из почек используют такой рецепт отвара: сто граммов измельченных корней подсолнуха заливают литром воды и настаивают пять часов. Выпивают полученный отвар за один день.

Цистит

Цистит - одна из самых неприятных патологий мочевыделительной системы, сопровождающаяся частым и болезненным мочеиспусканием

Лечат цистит антибиотиками, которые имеют много побочных эффектов и нередко приводят к развитию дисбактериоза. Корни подсолнуха улучшают общее состояние организма, препятствуют переходу заболевания в хроническую форму и ускоряют лечение острого цистита. Для лечения заболевания применяют отрав корней подсолнуха. Берут двести граммов вымытых и просушенных корней, измельчают, заливают тремя литрами воды и варят две минуты. Оставляют готовый отвар настаиваться на час. Затем его процеживают и пьют трижды в день в течение месяца.

Такой отвар используют также для лечения остеохондроза и выведения солей из организма.

Наружное применение средства

При болях в суставах и мышцах, ушибах, головной боли помогает крепкий отвар из корней, который используют только наружно. Берут стакан измельченных корней, заливают литром воды и варят час. Смачивают кусок марли в отваре и прикладывают к больному месту. Сверху оборачивают пленкой, кладут вату и заворачивают все теплым платком. Компресс ставят на ночь. При интенсивной головной боли отвар втирают в виски.

Чай

Очищение корнями подсолнуха проводят с помощью чая, который также борется с отложениями солей, растворяет камни в почках, укрепляет иммунитет. Готовят чай из свежих корней, которые тщательно моют, срезают с них все лишнее, слегка подсушивают. Измельченные корни - основа для чая. Хранят их в теплом, темном и сухом месте. Для приготовления чая кипятят полтора литра воды, заливают ею сто граммов корней подсолнуха, проваривают две минуты и пьют. За три дня следует выпить весь объем чая. Затем готовят новую порцию, только теперь кипятят чай в течение семи минут. Выпив этот напиток, вновь заливают корни водой и кипятят в течение пятнадцати минут. Это средство способствует выведению солей. Первые результаты появляются уже через две недели. Как только моча станет прозрачной, лечение прекращают или уменьшают выпиваемый в сутки объем чая.

Соли в суставах

Соли в суставах - проблема, преследующая современное человечество, ведущее малоподвижный или сидячий образ жизни. Раньше такая патология беспокоила преимущественно только старшее поколение, в настоящее время соли в суставах обнаруживают даже у детей. Применение корней подсолнуха очень актуально для мягкого и безболезненного выведения солей из суставов. Отвар корней подсолнечника не восстанавливает поврежденную хрящевую ткань. В основном его применяют с профилактической целью, не допуская развития серьезных осложнений. Если же болезнь прогрессирует и вызывает болевые ощущения, справиться с ними неплохо помогает настойка каллизии душистой, также известной как золотой ус. Прочитать о свойствах растения и его применении для лечения суставов можно по ссылке: Ус Золотой врачи применяют, Суставам и сердцу он помогает!

Лечение данной патологии эффективно только в комплексе с фитопрепаратами, которые стимулируют регенерацию хрящевой ткани. К таким средствам относят, например, хвощ полевой.

Лечебные свойства корня подсолнуха обеспечивают разрушение нерастворимых соединений и выведение солей из организма. Отвар разрушает только конгломераты, образованные из органических кислот: щавелевой - оксалаты, мочевой - ураты, холестериновой. Оксалаты, а также устойчивые соединения фосфорной и угольной кислот не распадаются под воздействием активных веществ подсолнуха. Для профилактики отложения солей применяют такой отвар. Берут корень подсолнуха, пропускают его через мясорубку, сто граммов получившегося корня заливают литром воды и варят десять минут. Затем его охлаждают и процеживают. Принимают полученный отвар при появлении жажды в течение трех месяцев. Как только захочется пить, можно принимать отвар, поскольку лечение корнями подсолнуха не имеет противопоказаний и ограничений.

Для выведения солей из суставов, необходимо совмещать использование лечебного средства внутрь с наружным обертыванием и компрессами

Сахарный диабет

Чем еще полезен корень подсолнуха? Его регулярное использование существенно понижает уровень сахара в крови и нормализует работу всего организма. Для этого требуется приготовить отвар из волосков корня подсолнуха. Их хорошо просушивают перед завариванием, измельчают и используют для приготовления отвара. Корень подсолнуха заливают кипятком, оставляют настаиваться в сухом, темном месте до полного остывания настоя. Затем его процеживают и принимают по сто миллилитров через каждый час. Пить можно только свежеприготовленный отвар.

Противопоказания

Противопоказаний для использования корня подсолнуха не выявлено. Во время беременности и в период грудного вскармливания лучше воздержаться от его применения. Это связано только с увеличением диуреза, так как корень подсолнуха не содержит опасного количества ароматических веществ и масел, поэтому не способен навредить организму беременной женщины или плода, а также вызвать аллергические реакции при кормлении грудью. Не следует использовать отвар корня подсолнуха лицам, не уверенным в происхождении и составе камней в почках, так как это средство не сможет разрушить нерастворимые соединения фосфорной кислоты и карбонаты. Противопоказанием для лечения корнями подсолнечника является применение сырья, заготавливаемого на промышленных плантациях. Это связано со злоупотреблением гербицидами, фунгицидами и прочими химикатами. Запрещено использование в народной медицине химически обработанного сырья.