Польза натуральных продуктов. Витамины, макроэлементы

Хурма польза витамины. Хурма − полезные свойства, которые таит солнечный плод. Какие полезные компоненты содержит хурма

Осенью на полках овощных магазинов появляются фрукты оранжевого цвета – хурма. Большую часть поставляет Китай. Растёт она вдоль Черноморского побережья Кавказа, на Филиппинских островах, в Индонезии, Австралии, в странах с теплым климатом.

В южных регионах России, часто занимаются выращиванием на приусадебных участках. Первые саженцы были привезены из Китая, более 100 лет назад. Это, растение настоящий долгожитель, встречаются деревья, которым около 400 лет.

Хурма также содержит калий. Калий является миорелаксантом и вызывает вазодилатацию, что обеспечивает низкую резистентность к кровотоку. Это - в сочетании с контролем артериального давления и тем фактом, что он почти не содержит жиров - позволяет хурма способствовать здоровому здоровью сердечно-сосудистой системы.

Профилактика рака и старения. Кислородные радикалы обычно образуются внутри организма. Обычно это не происходит из-за антиоксидантов, которые производит наш организм для устранения свободных радикалов. Хурма заполнена антиоксидантами, чтобы быстрее избавиться от этих свободных радикалов и предотвратить любые повреждения заранее. Соединение, обнаруженное в хурме, бетулиновая кислота, само по себе является противораковым средством, что предотвращает развитие рака.

Приобрести этот плод можно только поздней осенью и зимой. Все потому, что это позднее растение, зацветает поздно, и плоды начинают созревать поздней осенью с октября по декабрь. Символ радости, как называли его в Китае, помимо своеобразного вкуса: сладкого, чуть вяжущего, имеет широкий набор полезных свойств.

Полезные свойства фрукта

Польза хурмы, в её составе. Она богат полезными веществами, её употребление показано при самых различных заболеваниях. В состав входят:

Известно также, что радикалы кислорода ускоряют процесс старения, наносят ущерб клеткам кожи и приводят к образованию морщин. Антиоксиданты в виде витамина А, С и К содержатся в больших количествах в хурмах, чтобы сохранить кожу здоровой. Антиоксиданты нарушают преждевременные эффекты старения.

Помимо этого, хурма предотвращает воспаление из-за присутствия фитохимикатов, способствует свертыванию крови, улучшает иммунитет и предлагает гораздо больше преимуществ для здоровья. Но помните, что делать что-то вредно. Таннин - соединение, обнаруженное в хурме, особенно высоко в незрелых плодах, является особым фактором риска, поскольку он токсичен в больших количествах. За едой этот плод также может привести к диарее. Но пока вы едите его в сбалансированном количестве, вы должны быть в порядке.

  • Бета-каротин — жирорастворимый витамин.
  • Витамины: C, PP, E. A.
  • Микроэлементы: магний, кальций, фосфор, калий, марганец, йод, железо.
  • Сахара растительные: сахароза, фруктоза.
  • Танин.
  • Кислота органическая.
  • Полисахариды: пектин.
  • Флавониды: катехины.

Наличие в хурме бета-каротина, определяет насыщенный цвет.

Так что не пропустите преимущества для здоровья, которые может предложить этот томат, например, фрукты. Идем дальше и максимально используем эти фрукты до тех пор, пока сезон не продолжится. Хурма на самом деле не плод, а большая, сферическая, вкусная ягода, имеющая гладкую тонкую кожуру регулируемого цвета по отношению к количеству созревания. Мякоть мягкая, богатая и сливочная, почти студенистая, как только фрукты полностью созревают.

Спелая хурма на вкус очень сладка и имеет «аромат». Некоторые части плоти могут стать коричневыми, но это происходит не потому, что они превратились в плохие, но на самом деле являются плодами. Хурма действительно предлагает здоровые слабительные, а также мочегонные свойства и особенно подходит для людей, которые борются с проблемами печени. Кроме того, это плотный плод. Вот почему это предлагается для детей, людей, занимающихся спортом, и тех, кто физически или даже психологически исчерпан. Здесь перечислены многочисленные целебные и здоровые качества очень сладких фруктов.

Польза для организма

Делает полезным, людям с заболеваниями глаз, улучшает зрение.

Комплекс витаминов, особенно полезен во время осенне-зимний период, когда увеличивается вероятность простудных и вирусных заболеваний.

Микроэлементы, положительно действуют на работу сердечной мышцы, состав крови, эластичность сосудов.

Из-за его содержания в витамине С хурма чрезвычайно хороша в улучшении функции защитных механизмов и может помочь уменьшить симптомы и симптомы гриппа, а также холода, в дополнение к ряду других инфекционных или даже воспалительных проблем. Из-за его высокого содержания в волокне, а также в воде хурма обладает выдающимся слабительным качеством, которое является одним из эффективных естественных способов лечения кишечника.

Хурма в диетах для похудения

Хурма действительно обладает превосходными мочегонными свойствами из-за его высокого содержания в калии и кальция. Потребление хурмы каждый день является эффективным методом, позволяющим избежать или даже облегчить удержание воды. Ежегодно использование хурмы предпочтительнее использования диуретических препаратов, поскольку хурма не приводит к потере калия, которая связана с многочисленными идентифицированными диуретиками.

Растительные сахара, не повышают уровень сахара в крови, не способствуют накоплению жира.

Спелая хурма оказывает бактерицидное действие на микрофлору кишечника при инфекционных заболеваниях ЖКТ, может нормализовать работу кишечника.

Её сок можно применять при ожогах, для уменьшения болевых ощущений и исключения инфицированности.

Помогает снизить уровень высокого кровяного давления и остановить многочисленные сердечные заболевания, связанные с гипертонией. Здоровье печени и детоксикация организма. Хурма - прекрасный метод получения антиоксидантов, которые играют жизненно важную роль в здоровье печени и детоксикации организма. Антиоксиданты помогают нейтрализовать вредные токсины вместе с другими опасными ингредиентами в организме, избегать и также устранять повреждения, вызванные свободными радикалами.

Хурма обычно является чрезвычайно усваиваемыми фруктами и, кроме того, производит большое количество легко доступной энергии для поддержания любой активности, требующей энергии. Вот почему они особенно подходят для детей и тех, кто занимается спортом или другими физическими упражнениями.

Видео о полезных свойствах хурмы

Есть ли у хурмы вредные свойства, или противопоказания?

Танины – вяжущие вещества, в большом количестве содержатся в хурме. Особенно их много в недоспевших плодах. У людей со сниженной активностью кишечника, могут быть проблемы с ЖКТ. Употребление, в больших количествах, вкусных плодов, может привести к непроходимости кишечника. Это касается людей, перенесших операции на желудке, или кишечнике.

Польза хурмы для нашего сердца и сосудов, для укрепления иммунитета

Из-за их высокого содержания в сахарах, а также калия, сок хурмы может помочь укрепить все тело вместе с энергией, а также уменьшить признаки и симптомы напряжения, усталости и усталости, без необходимости использовать уникальные энергетические, а также витамины и минералы.

Многие люди обращаются к различным диетам, чтобы избавиться от лишнего веса, но мало кто узнает о преимуществах диеты хурмы. Хурма - отличный вариант для лечения или, может быть, аксессуаров для завтрака, потому что это действительно низкое количество калорий. Один регулярно размер плодов хурмы состоит из 70 калорий, это очень хорошая новость для людей, которые ищут низкокалорийные продукты, чтобы включить их в свой рацион. Кроме того, это может помочь диете получить питательные витамины, а также минералы, которые могут быть потеряны из-за вырезания определенных групп продуктов.

Стоит ли беременным женщинам есть хурму?

Если у женщины нет серьезных заболеваний органов желудочно-кишечного тракта, то включение умеренного количества хурмы в рацион, принесет пользу.

В первой половине беременности, у женщин часто развивается ранний токсикоз. Он сопровождается тошнотой, рвотой, легкими головокружениями. Происходит общее ослабление организма. Витамины, и микроэлементы, содержащиеся в хурме, помогут, организму избежать анемии и упадка сил.

Став выдающимся методом получения антиоксидантов, хурма помогает избежать накопления свободных радикалов, вызывающих болезнь. Фрукты дополнительно содержат катехин, который является фитохимическим наряду с мощными противовоспалительными, антибактериальными и антигеморрагическими свойствами. Содержание антиоксиданта также способствует уменьшению старения, кроме остановки смертельных болезней, подобных раку, благодаря мощному количеству бета-каротина, бетулиновой кислоты и сибутола. Кроме того, витамины С, содержащиеся в фруктах хурмы, помогают укрепить систему иммунитета, а также помогают предотвратить вспышку распространенных заболеваний, таких как простуда и грипп.

Регулярное употребление, особенно в период сезонных эпидемий, послужит профилактикой ОРВИ. Во второй половине беременности, большинство беременных женщин страдают от отеков. И полезный фрукт, окажется, кстати, он помогает организму бороться с отеками, выводит жидкость, не выводя калий. Уникальный состав хурмы поможет беременной женщине сохранить красоту кожи.

Исследования дополнительно показывают, что питательные вещества, содержащиеся в хурме, полезны для борьбы с такими заболеваниями, как остеопороз. Формирует эффективное домашнее средство. Благодаря природным целебным свойствам хурма может использоваться как мощное естественное лекарство для лечения ряда заболеваний, а также проблемы, такие как астма, геморрой, диарея, а также проблемы с легким.

Хорошо для здоровья печени и сердца. Высокое содержание антиоксидантов помогает в процессе детоксикации, который чрезвычайно необходим для здоровой печени. Снижение высокого кровяного давления, а также артериального давления, нормальное использование хурмы может также помочь в защите от сердечных и сердечно-сосудистых заболеваний. Высокое содержание водорастворимых волокон поможет избежать сердечных заболеваний.

Сразу после рождения ребенка, кормящей мамочке, не стоит есть хурму, так как надо придерживаться диеты. Когда ребенок подрастет, и у него не будет аллергической реакции, возможно употребление хурмы, в небольших количествах.

С какого возраста детям можно давать хурму?

До трехлетнего возраста, у ребенка происходит формирование кишечника, давать хурму нельзя. Возможна непроходимость кишечника, из-за большого содержания танина. После можно, но в небольших количествах.

Целебная хурма, видео

Тело требует дополнительных ресурсов, чтобы помочь впитать жизненно важное питание, которое мы принимаем через нашу пищу. Медь, содержащаяся в значительном количестве в хурме, помогает организму впитать содержание железа из пищи. Железо, как вы знаете, важно для производства эритроцитов в организме. Подобным образом, калий, также содержащийся в фруктах, невероятно полезен для контроля нашей центральной нервной системы, а также уровня артериального давления.

Повышает уровень энергии и борется со стрессом. Сок хурма, богатый элементами, такими как калий, а также природные сахара, может помочь улучшить ваш уровень энергии. Нормальное использование хурмы просто детьми, а также спортсмены помогают бороться со стрессом, а также от усталости, связанной с экстремальными физическими нагрузками, а также с отсутствием жизненно важного питания. Более того, при уменьшении чрезмерного потоотделения хурма может помочь избежать потери питательных веществ, что типично для спортсменов.

Когда полезно есть хурму? 10 причин пользы

Употреблять хурму полезно даже здоровым людям, в целях профилактики. А в случае ряда заболеваний, будет непосредственная польза.


  1. Забота о зрении : c возрастом зрение у людей ухудшается, что бы предотвратить старение, и улучшить зрение надо употреблять хурму. Бета каротин, содержащийся, в ней этому способствует.
  2. Забота о легких : курильщикам, и людям больным пневмонией или бронхитом, также облегчит жизнь бета каротин, содержащийся в хурме.
  3. Забота о сердце : в хурме много калия, если регулярно есть хурму, улучшится работа сердечной мышцы, укрепятся сосуды, нормализуется давление у гипертоников.
  4. Забота о почках : магний, который содержится в хурме, выводит соли, улучшает работу почек. Если есть в течение дня по несколько плодов хурмы, и пить горячее молоко, можно получить мочегонный эффект.
  5. Спастись от анемии : есть плоды хурмы, пить чай из листьев хурмы. А можно приготовить вкусный целебный напиток, и пить его один раз в день. Для этого апельсиновый сок и сок хурмы по половине стакана, смешать вместе, напиток готов.
  6. Избежать осложнений при ОРВИ , облегчить боль в горле. Поможет полоскание горла. Приготовить смесь для полоскания из сока одного плода хурмы и несколько ложек теплой кипяченой воды. Если сосать дольку хурмы можно уменьшить боль в горле.
  7. Помочь кишечнику во время расстройства, и облегчить боль в желудке сможет хурма, есть надо недоспелые плоды, один или два, в течение дня. В неспелых плодах дубильных веществ больше. Кожу чистить, в пищу не употреблять.
  8. Поможет быстрому заживлению ожогов, ссадин . Надо просто приложить плод, срезом на пораженную поверхность.
  9. Спастись от депрессии можно, если съедать каждый день по одному плоду. Магний, полученный с ним, успокоит нервы, улучшит сон. Растительные сахара прогонят плохое настроение.
  10. От геморроя спасет настой: сушеную хурму 12 гм. настоять в 1,5 л. теплой воды, пить по стакану 3 раза в день.

Хурма в диетах для похудения


Хурма в косметологии

Держит кожу сияющей и без морщин. Плоды хурмы включают в себя мощный вяжущий материал, который поможет сохранить открытость кожи. Это, в свою очередь, помогает сглаживать лицевые линии и, кроме того, сохраняет кожу здоровой, особенно при использовании в составе маски для лица. Чтобы создать лицевую маску вместе с хурмой, просто добавьте немного желтка, а также сок в раздавленные фрукты и нанесите.

Чтобы предотвратить инсульты, вызванные увеличением артериального давления. Очистите одну хурму и поставьте ее в миксер. Смешайте жидкость вместе с одним стаканом молока и выпивайте 3 раза в день, 3 раза в неделю в альтернативные дни. Очистить 30 г сушеной хурмы, 30 г лотоса, 15 г отдельно. Уменьшите хурму пополам, нарежьте корень лотоса и поместите вместе с цветами в горшок. Вылейте 2 чаши воды и выходите на Пятнадцать минут. Добавьте 10 мл меда на смесь и после этого напитка. Потребляйте решение в течение 15 последовательных дней и после этого перерыв на несколько дней.

Диетологами разработан ряд диет для похудения, в основе которых лежит употребление хурмы, как низкокалорийного продукта, с большим содержанием клетчатки, и питательных веществ.

Жесткая диета

Соблюдая эту диету, человек за неделю, может похудеть на 5-6 кг. Суть ее:

  • Завтрак 2 спелых хурмы.
  • Обед 2 спелых хурмы.
  • Ужин 1 спелая хурма.

В промежутках пить много воды. Разрешен кефир, и сухарики из ржаного хлеба не более 200гм.

Начните цикл снова и продолжайте до прекращения гемофилии. Замочите 12 г высушенной хурмы в одной миске с водой в течение 10 минут. Подавайте напиток теплым. Промыть, а также разбить 500 г незрелой хурмы. Поместите 5 литров воды, объедините, а затем оставьте на солнце в течение 7 дней. Выбросьте твердые отложения и держите воду. Оставьте воду на солнце в течение дополнительных 3 дней и после этого вылейте в банку. Используйте немного ваты для ежедневного использования жидкости 4 раза в день в местах, где кожа страдает аллергическими реакциями или, возможно, особенно чувствительна.

Мягкая диета

Существует несколько вариантов мягких диет. Общий принцип, заменить один из приемов пищи на хурму. Есть только низкокалорийные продукты.

Пример диеты.

  1. Первый прием пищи: хурма 2 шт., чай без сахара.
  2. Второй прием пищи: говядина отварная 200 гм., овощи любые без заправки.
  3. Третий прием пищи: обезжиренный кефир 1 ст., творог обезжиренный 100 гм.,

Использование разгрузочных дней для похудения

Кто не любит диеты, может попробовать проводить разгрузочные дни, для снижения веса, с использованием хурмы. Идет плавное уменьшение веса тела. Организм не испытывает стресс. Чтобы не испытывать неудобств, такие дни стоит планировать на выходной. В течение дня можно пить обезжиренный кефир, несладкий чай, и съесть не более 6 шт. спелой хурмы.

Очистите три сушеных хурмы и поместите их в миску. Кипятите в течение 20 минут до готовности хурмы. Предложите смесь теплой в день. Определение даты начала хурмы может быть сложной задачей, поскольку они, похоже, начинаются в странах по всему миру, особенно в Соединенных Штатах, Мексике и Центральной Америке и Японии. То, что мы, по-видимому, указываем на большинство, - это, безусловно, способность колониальных бамблеров продемонстрировать, насколько они невежественны в конечном итоге в их потомках.

Сначала выщипывая хурма с деревьев, которые кажутся маленькими апельсиновыми помидорами, они обнаружили, что они были очень кислыми, а на самом деле не работали. В своей беспредельной мудрости поселенцы вначале считали, что именно заморозка сделала основное различие. Мы можем предположить, что все коренное американское население коллективно вздохнул и тоже закатил глаза. Всякий раз, когда мы начинали обнаруживать название хурмы, индейцы алгонкинов говорили о них как о «путчамине», «пасиминан», а также о «пессаминах», что не так уж сильно распространяется на термин «хурма» вообще, Есть определенно несколько удобств, чтобы взять от простых вопросов в жизни.

Пить уксус и худеть

Есть старинный рецепт по приготовлению столового уксуса из переспевших плодов хурмы. Получается слегка газированная кисло-сладкая жидкость. Основное его предназначение – пищевое, основа для соусов.

Также его можно применять наружно, в лечебных целях: обрабатывать пораженные участки кожи, для обеззараживания, и быстрого заживления. Привозят его из Китая.

Для того чтобы снизить вес надо пить каждый водный раствор уксуса из хурмы. Это ускоряет сжигание жира. Соотношение: 10 частей воды, 1 часть уксуса. Есть рецепты, где предлагают разводить уксус 1:3 с водой (но считаю, что это может негативно отразится на слизистой желудка).

Хурма как косметическое средство


При проблемной коже

При проблемах с кожей: сыпь угревая, поры расширенные, поможет маска.

Очистить одну хурму от кожицы. Мякоть измельчить, добавит один желток куриного яйца. Смесь нанести на кожу лица. Держать в течение получаса.

Для жирной кожи

Если кожа жирная можно попробовать другую маску:

  • 1 белок.
  • 1 хурма.
  • 1 ст. л. сока алоэ.
  • 1ст. л. сока облепихи.
  • 1 ч. л. пчелиного меда.
  • 1 ч. л. глицерина.

Эту маску стоит нанести на шею и лицо, держать минут 15. После смывания увлажнить кожу кремом.

При растяжках

У беременных женщин, в области живота появляются растяжки, они портят внешний вид кожи, ухудшают настроение. Из хурмы можно приготовить замечательное средство от растяжек.

Взять 2 хурмы, очистить от кожи, семечки удалить, сбить их миксером с 3 ч.л. соли, 2 ст. л. сока лимона. 24 часа держать в холодильнике. Наносить на проблемные места.

Эту маску можно применять для уменьшения дряблости кожи на лице.

Освежающая маска

Если вид уставший, можно приготовить освежающую маску. Мякоть плода смешать с 1 ст. л. рисовой муки.

Выбираем правильно спелые плоды

Считается что спелая хурма, наиболее полезная и сладкая. Поспевший фрукт, мягкий на ощупь, обладает ярким цветом. Признаком спелости является коричневый сухой хвостик плода. У отдельных сортов признаком того, что плод спелый и сладкий, является наличие на нем темно коричневых полосок.

Плоды сорта королек даже невызревшие обладают нежным вкусом и коричневой мякотью, поэтому их спелость можно определить только по хвостику.

Если хранить спелые плоды при комнатной температуре они быстро испортятся. Обычно их подвергают заморозке. После обработки холодом в течение 10 часов, хурма теряет танин и терпкий, вязкий вкус пропадает.

Уменьшить вяжущий вкус можно проще, положить плоды хурмы в один целлофановый пакет со спелыми яблоками, завязать его и оставить на сутки. Через 24 часа плоды утратят вяжущий вкус. Вместо яблок можно использовать бананы, эффект будет такой же.

Что можно приготовить из хурмы?

Высушить хурму . Проще сушить сорта хурмы, в которой нет семян. Кожицу удалить, плод нарезать на дольки. Температуру сушки установить чуть больше 40 С. От высокой температуры сухофрукты получатся темного цвета.

Вялить хурму . Подойдут плоды светлого цвета с неповрежденными хвостиками. Кожу почистить, к хвостику привязать нитку, повесить за нее. Через 7 дней на плодах образуется налет белого цвета, это глюкоза. Еще через 7 дней можно есть.

Варенье из хурмы не требует много сахара, на 1 кг. очищенных от семян и кожуры плодов пойдет пол килограмма сахара и сок половины лимона. Варить на слабом огне 60 минут. Разложить в стерилизованные баночки и поставить в холодильник.

В повседневное меню можно включать блюда, приготовленные из хурмы. Мясные, или из дичи салаты с добавлением хурмы имеют очень интересный вкус. Десерты из неё получаются вкусные, красивого цвета.

Побаловать семью можно простым в приготовлении салатом из хурмы с курицей . Для приготовления потребуется:

  • Хурма — 1 шт.
  • Грудка копченая куриная – 100 гм.
  • Сыр – 100 гм.
  • Для заправки: сметана 2 ст. л., горчица дижонская 1 ч. л., грецкий орех – 2 шт., петрушка, укроп, чеснок -1 долька.

Смешать ингредиенты заправки. Измельчить их в однородную массу. Очищенную, от кожи и семян хурму, порезать на кубики. Мясо курицы нарезать продолговатыми кусочками, сыр натереть. Все смешать. Для оформления можно использовать дольки хурмы.

Сейчас очень модно пить смузи, из хурмы тоже можно приготовить вкусный полезный напиток. На одну порцию уйдет 1 хурма, 1 банан, 0,5 апельсина, сливки жирные 3 ст. л. Подготовленные, очищенные фрукты положить в чашу блендера, взбить. Перелить в бокал, добавить сливки.

Умеренное употребление хурмы, особенно в зимнее время, принесет только пользу организму.

Приходит осень, а значит, самое время для появления на прилавках хурмы. Существует большое количество сортов, но наиболее распространенным и часто продаваемым является сорт Японской или восточной хурмы. Блестящий, с кожицей оранжевого цвета фрукт, близкий по внешнему виду к помидорам, на самом деле является ягодой.

Хурма известна еще со времен древней Греции, где ее называли «фруктом богов», но все ли мы знаем о ней?

1. Отличный компаньон для тех, кто следит за весом. Средний плод хурмы весит около 150-160 гр. и содержит около 31 гр. углеводов, а жир и вовсе отсутствует, что делает хурму отличным вариантом перекусов, для тех, кто печется о своей фигуре. Её гладкая текстурированная плоть является очень хорошим источником пищевых волокон: 100 г свежих фруктов держит 3,6 г или 9,5% от рекомендуемой суточной дозы клетчатки. 2. Хурма не дает болеть. Плоды богаты катехином и полифенольными антиоксидантами. Катехины является мощным противовоспалительным и антибактериальным средством, которые не дают инфекциям развиваться в организме. 3. Хурма полезна для пищеварительной системы. Танины, содержащиеся в хурме, регулируют кишечную проходимость, таким образом, избавляют от диареи. Что, в свою очередь, помогает в поддержании здоровой пищеварительной системы. 4. Укрепляет иммунитет. Хурма богата витамином С, фрукты, при регулярном употреблении в сбалансированной диете, может помочь в укреплении уровня иммунитета. А, значит, ее употребление помогает организму вырабатывать устойчивость против инфекционных агентов и снижает риск заболеть гриппом или простудой. 5. Хурма полезна для зрения. Хурма содержит витамин А (бета-каротин) в значительных количествах, который помогает улучшить зрение. Кроме того, плоды хурмы содержат огромное количество витаминов, таких как антиоксидант витамин А, витамин С, витамин К. Эти питательные вещества крайне важны для защиты сетчатки глаз, кроме того эти вещества защищают от катаракты или возрастной макулярной дегенерации. 6. Не хотите стареть – ешьте хурму! Свободные радикалы повреждают клетки кожи и стимулируют процесс старения, хурма же содержит антиоксиданты и фитонутриенты, которые защищают организм от преждевременного старения. 7. Снижение уровня холестерина. Хурма содержит полифенолы, которые могут служить для снижения уровня плохого холестерина в организме. 8. Профилактика болезней сердца. Антиоксиданты, содержащиеся в хурме, способны поддерживать гибкость кровеносных сосудов, а значит не допустят их закупорку в будущем. Также плоды богаты витаминами Е и S, которые помогают укреплять кровеносные сосуды, и калий, содержащиеся в этих фруктах, будет иметь благотворное влияние на сердечную мышцу.

Больше о полезных свойствах хурмы узнайте в видео:

Польза хурмы для беременных


Многие молодые мамы сразу пересматривают свой рацион, но не стоит лишать хурму своего вниманием. Она помогает бороться с отеками, выводит лишнюю жидкость из организма. При этом хурма восполняет недостаток витамина С, калия, а также других витаминов и макроэлементов.

Вред хурмы

Несмотря на то, что хурма так наполнена полезными витаминами и макроэлементами, не для всех она полезна.

1. Употребление хурмы на пустой желудок может вызвать диарею. Также диарею может вызвать употребление хурмы в большом количестве из-за содержащегося в ней танина. Поэтому можно съедать за раз не более 2 средних плодов. 2. Если у вас запор, хурму так же не стоит есть, так как она cодержит много волокон и может только усугубить ситуацию. 3. Для людей больных сахарным диабетом также стоит воздержаться от употребления хурмы, так как в ней много сахара.

Как правильно выбрать хурму

Чтобы правильно выбрать хурму, на рынках или в магазине тщательно подходите к выбору плодов.

  • Плоды хурмы должны быть гладкими, глянцевыми, без черных пятен, хорошо округлены и с листьями.
  • Цвет плодов хурмы должен быть ярко-оранжевым с темно-красными оттенками.
  • Кожица должна быть тонкой и полупрозрачной, а консистенция мякоти желеобразной.
  • На ощупь плод должен быть мягким, но кожица упругой.

Избегайте фрукты с пятнами, ушибами или потрескавшейся кожицей и те, у которых отсутствуют зеленые листья на самом верху.

Если все-таки с выбором хурмы вам не повезло, то есть несколько способов это исправить:
  1. Плоды можно заморозить в морозилке – понадобится не менее 10 часов.
  2. Либо их можно положить в горячую воду (около 30-40 градусов) на то же время.
  3. Можно положить в один пакет с яблоками или бананами, они выделяют вещества, которые способствую созреванию других фруктов. Лучше положить не менее, чем на сутки.

Калорийность хурмы

Пищевая ценность хурмы на 100 гр. продукта

Энергетическая ценность Содержание в 100 г Процент суточной нормы
Калорийность 70 ккал 3.5%
Углеводы 18.59 г 14%
Белки 0,58 г 1%
Жиры 0,19 г 1%
Холестерин 0 г 0%
Пищевые волокна 3,6 г 9,50%
Витамины
Никотиновая кислота 0,100 мг 1%
Пиридоксин 0,100 мг 7,50%
Рибофлавин 0,020 мг 1,50%
Тиамин 0,030 мг 2,50%
Витамин С 7,5 мг 12,50%
Витамин А 81 МЕ 3%
Витамин Е 0,73 мг 5%
Витамин K 2,6 мкг 2%
Электролиты
Натрий 1 мг 0%
Калий 161 мг 2,50%
Минералы
Кальций 8 мг 0,80%
Медь 0,113 мг 12,50%
Железо 0,15 мг 2%
Магний 9 мг 2%
Марганца 0,355 мг 15%
Фосфор 17 мг 4.5%
Цинк 0,11 мг 1%
Фито-питательные вещества
Каротин-α 0 мкг
Каротин-β 253 мкг
Крипто-ксантину-β 1447 мкг
Лютеин-зеаксантин 834 мкг
Ликопин 159 мкг
Загрузка...