Витамины и минералы для роста мышц. «Трапеза чемпионки»: какие витамины нужны для роста мышц

Успех тренировок зависит не только от правильного и регулярного выполнения упражнений и здорового питания. Организм человека, занимающегося фитнесом или бодибилдингом, тратит не только больше энергии, но и других веществ, необходимых ему для нормальной работы. Иногда, чтобы восполнить недостаток, необходимо включить в свой рацион витамины. Но прежде чем начать их принимать, нужно знать, какую роль они играют в вашем организме.

1. Кобаламин (витамин B12)

Этот витамин обеспечивает углеводный обмен и поддержание ткани нервной системы. Стимулирование мышц с помощью нервных клеток является важным шагом в их сокращении, координации и росте. Естественным источником В12 являются продукты животного происхождения, такие как говядина, курица, рыба, свинина и другие.

2. Биотин (витамин В7)

Отвечает за метаболизм аминокислот и производство энергии из разнообразных источников. Естественный биотин можно получить из яичных желтков, печени, почек, молока, сои и ячменя.

3. Рибофлавин (витамин B2)

Активно принимает участие в метаболизме глюкозы и окислении жирных кислот. Для бодибилдинга рибофлавин связан с белковым обменом. Продукты, обогащённые витамином В12, -это печень, миндаль, соя, морепродукты, молочные продукты, яйца.

4. Ретинол (витамин А)

Витамин А имеет важное значение в синтезе белка, то есть отвечает непосредственно за рост мышц. Также он участвует в производстве гликогена. Лучшие источники витамина А - рыбий жир, печень, сливочное масло, яичный желток, сливки и цельное молоко.

5. Витамин Е

Является мощным антиоксидантом и принимает участие в защите клеточных мембран. Восстанавливает и способствует росту мышечных клеток, напрямую зависящих от здоровья клеточных мембран. Наиболее распространёнными источниками питания, содержащими витамин Е, являются различные растительные масла, орехи и зелёные листовые овощи.

6. Ниацин (витамин В3)

Участвует в производстве энергии, а также вызывает расширение сосудов, которое помогает выглядеть на сцене более сосудистым. Однако большие дозы резко ухудшают способность организма мобилизовать и сжигать жир. Ниацин содержится в мясе индейки, молочных продуктах, рыбе, постном мясе, орехах и яйцах.

7. Витамин D

Необходим для поглощения кальция и фосфора. Если необходимые запасы кальция в мышцах не доступны, вам не добиться полных и жёстких сокращений мышц. Быстрые и мощные мышечные сокращения обеспечиваются фосфором. Основным источником витамина является обезжиренное молоко.

8. Тиамин (витамин B1)

Необходим для метаболизма, а также отвечает за образование гемоглобина, обеспечивающего поступление кислорода к работающим мышцам организма. При увеличении нагрузки и продолжительности спортивных упражнений поступление кислорода очень важно. Пищевые источники - зелёный горошек, шпинат, печень, говядина, свинина, орехи, бананы, крупы, хлеб, дрожжи.

9. Пиридоксин (витамин В6)

Витамин В6 способствует белковому обмену, росту и утилизации углеводов. Чем больше вы потребляете белков, тем большее количество витамина B6 вам нужно. Основные продукты питания, содержащие витамин В6: авокадо, орехи, печень, курица, рыба, бананы.

10. Аскорбиновая Кислота (Витамин С)

Усиливает восстановление и рост мышечных клеток и является антиоксидантом. Участвует в формировании коллагена, являясь основной составляющей соединительной ткани, что снижает риск получения травмы. Помогает в образовании и выбросе стероидных гормонов, в том числе тестостерона. Основными источниками витамина С являются цитрусовые и фруктовые соки.

Конечно, наиболее предпочтительными источниками витаминов являются продукты питания, но, если вы планируете достичь кардинальных результатов, включите в рацион мультивитаминный комплекс.

Постоянно придерживаясь правильного питания, иногда хочется сделать послабление и поесть вредных продуктов, например, заправить привычный салат майонезом. «К-Спорт» приготовил для вас рецепт, который позволит это сделать без зазрения совести.

Диетический майонез

Ингредиенты: 360 г обезжиренного творога, 150 г обезжиренного кефира, 5 варёных яичных желтков, 1 ч. л. лимонного сока, 2 ч. л. горчицы, соль, сахарозаменитель по вкусу

Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

Пищевая ценность 100 г: калорийность - 124,2 ккал, белки - 13,6 г; жиры - 6,1 г; углеводы - 3,6 г.

Витамины обеспечивают правильное функционирование организма. Недостаток одного или нескольких полезных компонентов быстро сказывается на состоянии определённых органов. Костно-мышечная система также нуждается в постоянной «подпитке».

Витамины для суставов и костей поддерживают оптимальную плотность и эластичность тканей, регулируют обменные процессы, активизируют синтез коллагена. Медики установили: дефицит питательных веществ – один из факторов, провоцирующих раннее старение суставов, нарушение функциональности различных отделов костно-мышечной системы. Изучите полезную информацию о правилах подбора витаминов для мышц, костей и суставов.

Польза

Регулярное поступление биологически активных веществ и минералов влияет на состояние костно-мышечной системы:

оптимизирует минеральный баланс;
регулирует обмен фосфора, кальция;
предупреждает вымывание кальция из костной ткани;
укрепляет хрящи, мышцы, связки, суставы;
предупреждает развитие дегенеративно-дистрофических изменений в суставной ткани, позвонках;
снижает риск переломов, судорог в напряжённых мышцах.

Какие витамины нужны для суставов и костей

Для здоровья костно-мышечной системы требуются различные микроэлементы, минералы, биологически активные вещества. Правильное питание – обязательное условие для сохранения крепости костей, эластичности связок, мышц, хрящевой ткани.

Среди большого количества витаминов есть несколько элементов, дефицит которых быстро вызывает отрицательные явления в различных отделах скелета. Важно знать, недостаток каких полезных веществ ухудшает состояние тканей суставов, позвоночника. Ортопед-травматолог совместно с диетологом предложит пациентам схему питания с учётом пользы определённых продуктов с высоким содержанием определённых витаминов.

Какой лечит артриты, артрозы и другие заболевания суставов? Прочтите полезную информацию.

Названия противовоспалительных обезболивающих таблеток при суставных болях посмотрите странице.

Аскорбиновая кислота

Витамин С – активный компонент, поддерживающий эластичность сосудистой стенки. Без достаточного питания сосуды не могут в полном объёме снабжать хрящи, мышцы, связки кислородом, полезными веществами. Венозный застой – один из факторов, провоцирующих прогрессирование многих суставных патологий.

Полезные свойства аскорбиновой кислоты:

мощный антиоксидант: предупреждает старение клеток, защищает от влияния свободных радикалов;
укрепляет иммунную систему, минимизирует негативное воздействие вредных микроорганизмов на клетки;
стимулирует синтез коллагена, при недостатке которого хрящи и мышцы теряют эластичность.

Высокая концентрация аскорбиновой кислоты отмечена в следующих продуктах:

чёрная смородина;
шиповник;
лимоны;
фасоль;
черноплодная рябина;
зелёный горошек;
редька;
цветная капуста;
красные фрукты.

Кальциферол (D)

Дефицит полезного компонента ухудшает всасывание кальция, ускоряет развитие остеопороза, остеоартроза, провоцирует развитие остеомаляции у взрослых пациентов, рахита у детей. Хрупкие кости не выдерживают нагрузок, случаются переломы, что влечёт тяжёлые последствия для человека, особенно, в пожилом возрасте.

Многочисленные исследования подтверждают связь между острыми суставно-мышечными болями и дефицитом витамина D. Хронический болевой синдром в различных отделах скелета также связан c недостаточным поступлением ценного вещества.

Полезные продукты с витамином Д:

рыба;
морепродукты;
яйца;
молочные продукты;
рыбий жир;
печень трески;
говядина.

Токоферол (Е)

Токоферол – активный антиоксидант, защищающий клетки от разрушительного действия свободных радикалов. Дефицит витамина Е провоцирует снижение эластичности хрящевой и мышечной ткани, ускоряет старение организма. Достаточное поступление токоферола снижает риск судорог в нижних конечностях, уменьшает болезненность при остеоартрозе.

Высокое содержание токоферола отмечено в следующих продуктах:

злаки;
растительные масла;
отруби;
салат.

Тиамин (группа В)

Проблемы с нервно-гуморальной регуляцией, мышечные спазмы, болевой синдром, повышение ломкости костей, ногтевых пластин – следствие дефицита рибофлавина, пиридоксина. Не случайно при сильной боли, сопровождающей , остеохондроз, другие заболевания суставов и позвоночника инъекции витаминов В1, В6, В12 включены в перечень препаратов, обязательных для применения.

Витамины группы В содержатся в следующих продуктах:

печень;
яйца;
проросшая пшеница;
дрожжи;
бобовые;
рыба;
творог;
свинина;
молоко;
овсяные хлопья.

Признаки авитаминоза

Нехватка ценных компонентов быстро сказывается на здоровье различных отделов опорно-двигательного аппарата. Придётся скорректировать рацион, пропить курс поливитаминов и монопрепаратов при появлении определённых признаков.

Организму нужна дополнительная порция активных веществ при развитии следующих симптомов:

боли в мышцах;
судороги;
частые переломы костей;
рентгеновские снимки показывают разрушение тканей суставов, позвоночника;
волосы тускнеют, ногтевые пластины становятся ломкими, зубы качаются, выпадают;
ощущается мышечная слабость;
наблюдается утренняя скованность в суставах;
тяжело выполнять привычные движения руками;
приступы обостряются, случаются с меньшими интервалами;
ухудшается общее самочувствие, появляется вялость, нет сил для повседневных занятий;
усиливаются признаки варикоза;
конечности немеют, нередко в ногах, руках появляется неприятное ощущение: «бегают мурашки»;
во время тренировок силы быстро тают, сложно пробежать привычную дистанцию или выполнить стандартное количество подходов.

Последствия дефицита для костей и суставов

Большинство людей питается неправильно. На то есть масса причин: от плотного рабочего графика или стеснённости в средствах до банального нежелания занимать своим здоровьем.

Следствие беспечного отношения к состоянию костей, суставов:

разрушение хрящевой ткани;
проблемы с позвоночником;
, остеопороз, ;
частые травмы;
слабость мышц;
снижение двигательной активности.

Важно! При тяжёлых случаях пациенту грозит частичная или полная неподвижность по причине полного разрушения хрящей или компрессионных переломов позвонков. Запущенные патологии суставов и позвоночника нередко требует хирургического лечения. Чем старше пациент, тем тяжелее восстановить функциональность поражённых участков, а любые операции на позвоночнике – это высокий риск осложнений.

Витаминные добавки и комплексы: обзор и характеристика

Ортопед-травматолог, ревматолог и врач-артролог подскажут пациенту, какие пищевые добавки и витаминно-минеральные комплексы принимать. Важно подобрать оптимальное сочетание ингредиентов для активного воздействия на определённые симптомы.

В аптечных сетях представлены монопрепараты и комбинированные составы для здоровья костно-мышечной системы. Стоимость устраивает различные категории пациентов: есть препараты стоимостью до 150 рублей и комплексы высокой ценовой категории с богатым набором микроэлементов, биологически активных веществ.

DHC Глюкозамин

Эффективное средство восстанавливает эластичность хрящевой ткани, уменьшает болевой синдром, останавливает воспалительный процесс. Ориентировочная цена биодобавки – 950 рублей.

Кальцемин Адванс

Активные компоненты:

витамин Д3 (холекальциферол);
кальция карбонат;
кальция цитрат;
медь;
цинк;
марганец.

Показания:

нарушение кальциевого обмена;
в составе комплексной терапии суставных заболеваний;
снижение плотности костной ткани;
разрушение костей, хрящей, зубов.

Стоимость 30 таблеток – 290 рублей, 60 таблеток – 430 рублей.

Кальций Д3 Никомед

Полезное действие:

оптимальное сочетание витамина Д3 и кальция регулирует обменные процессы в костной, хрящевой ткани;
восполняет недостаток колекальциферола и кальция;
поддерживает хорошее состояние зубов;
компоненты участвуют в формировании костной ткани.

Жевательные таблетки с мятным и лимонным вкусом. Упаковка №20 стоит 210 рублей.

Узнайте подробности о симптомах и о способах лечения заболевания.

Эффективные методы лечения боли в тазобедренном суставе при ходьбе описаны странице.

Перейдите по адресу и прочтите о правилах применения препарата Артрокер для лечения и профилактики заболеваний суставов.

Компливит Форте

Активные компоненты:

колекальциферол;
кальция карбонат.

Показания к применению:

остеопороз («стероидный», сенильный, менопаузный, идиопатический);
лечение и профилактика недостатка витамина Д3 и кальция;
остеомаляция по причине замедленного минерального обмена у пациентов после 45 лет;
повышенная потребность в кальции у детей во время активного роста (после 12 лет), при беременности, в период реабилитации после травм и переломов;
гипокальцемия при неправильном обмене веществ, некачественном питании.

Цена упаковки 100 таблеток – 450 рублей.

Натекаль Д3

Препарат содержит витамин Д, колекальциферол, кальция карбонат. Компоненты регулируют кальциево-фосфорный обмен. Стоимость упаковки (60 жевательных таблеток) – 400 рублей.

Артрон Комплекс

Эффективный препарат группы с глюкозамином и хондроитин сульфатом. Комплекс активно применяется при лечении болезней суставов, позвоночника.

Полезное действие:

активизирует минерализацию костной ткани;
останавливает процесс разрушения хрящей;
ускоряет регенерацию поражённых тканей;
восстанавливает проблемные участки при переломах;
ускоряет выработку гиалуроновой кислоты.

Цена – 550 рублей за 30 штук.

Триовит

Популярный витаминный препарат обладает активными антиоксидантными свойствами, укрепляет иммунитет. Средство положительно влияет на сосуды, мышцы, повышает эластичность хрящевой ткани, уменьшает боли при суставных патологиях. Оптимальное сочетание витаминов и минералов.

Активные компоненты:

селен;
аскорбиновая кислота;
витамин Е;
бета-каротин.

Доступная цена – одно из преимуществ эффективного комплекса с активными свойствами. Упаковка №30 стоит 130 рублей.

Антиоксикапс

Эффективный витаминно-минеральный комплекс для оздоровления различных систем организма. Мощное антиоксидантное действие, укрепление сосудов, борьба со старением клеток, регуляция нервных процессов, восстановление эластичности хрящевой ткани.

Полезные компоненты: селен, токоферол, аскорбиновая кислота, цинк, йод, железо, бета-каротин. Врачи подбирают активные ингредиенты для упора на решение определённой проблемы. Стоимость витаминно-минерального комплекса – от 70 до 180 рублей за 20 капсул.

Морской кальций

Активные компоненты – Ca, Se, Mg, Cu, M, I. В аптеке есть составы для взрослых и детей. Разновидности: Морской кальций с витамином С и Д3. Цена упаковки полезного средства для укрепления костей и суставов – от 70 до 120 рублей в зависимости от региона продаж, комбинации активных ингредиентов.

Пивные дрожжи

Эффективное воздействие на все системы организма, укрепление костной ткани, оптимизация минерального баланса. Пивные дрожжи насыщают хрящевую и костную ткань витамином В, снижают риск судорог. Достаточное поступление кальция предупреждает развитие . Цена доступная – упаковка №100 обойдётся в 125 рублей.

Кальцинова

Комбинированный витаминно-минеральный препарат с богатым составом:

кальция гидрофосфат;
пиридоксин;
витамин Д;
бета-каротин;
фосфор.

Показания:

защита зубов, костей; Подписывайтесь на обновления сайта по RSS , или следите за обновлениями

Первое, что приходит в голову любому человеку при словах «проблемы с суставами и связками» - травма. Механическое повреждение конечностей или позвоночника с дальнейшими осложнениями, действительно является распространенной проблемой, и получить ее может каждый человек, независимо от возраста и пола. Сюда относятся как переломы, ведущие к образованию контрактур, смещений и неподвижности суставов, так и растяжения - повреждения мягких тканей, которые могут быть связаны с нарушениями функций мышц и связок.

Помимо травм и повреждений, существуют хронические заболевания суставов: остеоартроз (называемый в быту артрозом или «отложением солей»), новообразования суставов, полиартрит, артропатия, остеохондроз, подагра и прочие. К болезням мышц и связочного аппарата также относятся не только повреждения, вызванные окружающими факторами, как растяжения и разрывы. Среди хронических заболеваний связок различают эпикондилиты, бурситы, гигромы, адгезивные капсулиты и т.д. Некоторые дисфункции опорно-двигательного аппарата характеризуются как осложнения, возникшие на фоне травмы. Разрывы связок, сухожилий и мышц могут вызвать гемартроз - кровоизлияние в сустав. В этом случае пациенту придется лечить не только поврежденные мягкие ткани, но и удалять кровь из сустава. Независимо от их природы, проблемы мышц, связок и суставов необходимо лечить, а имея склонность к их появлению, проводить профилактику.

Витамины для суставов, связок, мышц и костей - важнейший аспект как лечения, так и предупреждения заболеваний.

Витамин А

Без витамина А, который называют «витамином молодости», невозможно правильное формирование хрящевой, костной и эпителиальной тканей. На фоне его недостатка в организме развивается остеопороз, провоцирующий переломы позвоночника и конечностей, а также значительное ослабевание иммунитета, которое способствует развитию инфекционных заболеваний. Любое из них может привести к осложнениям, касающимся суставов (даже простуда или грипп может пагубно воздействовать на их состояние). Мощные антиоксидантные свойства витамина А значительно замедляют процесс старения организма, что предполагает длительную защиту суставов от возрастных деформационных и атрофических изменений. Витамин А следует принимать в чистом или натуральном виде.

Витамин Е и С

Витамин Е принимают при артритах и иммунных заболеваниях. Он способствует замедлению процессов старения в организме и усиливает его регенерирующие функции. Устраняет свободные радикалы, пагубно воздействующие на оболочки суставов. Для усвоения витаминов А и Е, организму необходим другой витамин - С. Он обладает выраженным антибактериальным и противовоспалительным действием, препятствует развитию заболеваниям суставов, вызванных вирусами.

У пациентов с ревматоидным артритом, как показали исследования, была обнаружена катастрофическая нехватка в организме витамина С - примерно на 90% ниже нормы. Витамин С стимулирует естественный синтез коллагена, обеспечивающий функцию строения соединительной, эпителиальной и хрящевой тканей, что благотворно действует и на связки.

Витамины B и D

При лечении заболеваний суставов и связок необходим витамин В. Он воздействует не только на соединительную и хрящевую ткань, но и оказывает обезболивающий и противовоспалительный эффект. Витамин D препятствует разрушению хрящевой ткани, однако не является панацеей, поэтому его необходимо принимать в комплексе с другими минералами.

Минералы и микроэлементы, необходимые для связок и суставов

Селен

Важнейшую роль в нормализации функций суставов и связок играют и другие микроэлементы. Селен, который наряду с витамином С позволяет усваивать другие микроэлементы, способствует усилению действия антиоксидантов, помогает противостоять повреждениям тканей. При нехватке селена, в организме происходит нарушение антиоксидантной защиты. Он обладает выраженным анестезирующим эффектом, помогая не только уменьшить боль, но и снять ее полностью, поэтому он необходим при поражении суставов позвоночника, тазового пояса и ног. Селен входит в специальные поливитаминные комплексы и является активным элементом.

Медь

Кроме селена для нормального функционирования суставов и связочного аппарата, важна медь. Она предотвращает разрушение хрящей и наряду с витамином С, обеспечивает усиленную выработку коллагена. Медь помогает клеткам насыщаться кислородом, освобождает ткани от избыточного количества свободных радикалов.

Кальций

Кальций - микроэлемент, необходимый для развития костной и хрящевой тканей. Необходим людям с проблемами позвоночника и его суставов. Кальций подвергается усвоению только в сочетании с витамином D. Поскольку кальций незаменим в лечении остеопороза, он помогает и при остеохондрозе, развивающемся на его фоне. Его назначают больным с травмами и нарушениями целостности костей.

Магний и фосфор

Магний помогает справиться с проблемами мягких тканей, в том числе связок и мышц. Он регулирует мышечную и нервную активность, нормализует тонус мышц в случае его неестественного повышения. Фосфор в комбинации с кальцием отвечает за целостность и плотность костей.

Биологически активные добавки

Метилсульфонилметан - биодобавка для укрепления костей, суставов и связок. Обладает сильнейшим противовоспалительным и обезболивающим эффектом. Незаменима при болезнях костей и суставов, формировании их структуры. Принимает активное участие в синтезе коллагена, устраняет судороги, регулирует обмен веществ в тканях и уровень сахара в крови. Гиалуроновая кислота - вещество, которое производит сам организм человека.

С возрастом, и под влиянием других факторов, ее становится меньше нормы. Однако без нее невозможно нормальное функционирование суставов; их подвижность сильно затрудняется. Она также способствует удержанию влаги в клетках и участвует в их обновлении. S-аденозилметионин (SAM-e) - биологически активная добавка, служащая для ускоренной регенерации хрящевой ткани. Она позволяет избавиться от болей в суставах за предельно короткое время. Под ее действием клетки обновляются и растут. Этот препарат незаменим при остеоартрите.

Как получить витамины и биодобавки, которые помогают при заболеваниях суставов, связок и костей?

Сбалансированное питание является залогом здоровья опорно-двигательного аппарата. Хондроитин, необходимый для крепости суставов и костей, содержится в холодце, заливном и концентрированных бульонах. Поэтому при хронических заболеваниях суставов, а также переломах, в частности позвоночника, травматологи рекомендуют усиленное питание подобной пищей.

Богатейшие пищевые источники витамина А - морковь, печень млекопитающих, рыбий жир, бобовые, зеленые овощи. Ретиноиды содержатся в молочных продуктах (молоко, сыр, сливочное масло, творог, сметана), которые также содержат в себе кальций в больших количествах.

Аскорбиновая кислота (витамин С) содержится в цитрусовых и фруктах, болгарском перце, яблоках и зелени.

Витамин D содержится в рыбе, особенно жирных ее сортах, грибах, орехах. Его производный, провитамин D3, отвечающий за кальций-фосфорный обмен, а также способствующий минерализации костей, продается отдельно, в чистом виде, в форме таблеток, капель и капсул. Витамин D3 назначают пациентам с переломами позвоночника и конечностей, и в процессе реабилитации, для ускорения консолидации костной ткани. Селен содержится в грибах, кокосовом орехе, фисташках, и грибах (вешенки и белые грибы). Фосфором богата хрящевая ткань рыбы, поэтому больным рекомендуется употреблять в пищу консервы с хрящами.

Витаминные комплексы и препараты

Несмотря на обилие фармакологической продукции, представляющей из себя поливитаминные комплексы и биологические добавки, врачи все же рекомендуют придерживаться сбалансированного питания и диеты, поскольку в отличие от синтетических препаратов, витамины, полученные из пищи легче усваиваются за счет комплексного действия с другими аминокислотами и микроэлементами, а также дают более стойкий результат. Однако некоторые добавки и провитамины невозможно найти в пищевых источниках, поэтому следует принимать готовую фармацевтическую продукцию.

Профилактика заболеваний суставов, связок и костей

Профилактика болезней - важнейший вклад в здоровье человека. Чтобы избежать заболеваний, касающихся суставов и связок, повреждения мышц и сухожилий, а также нарушения целостности позвоночника и других костных органов, необходимо поддерживать здоровье организма в целом. А именно, употреблять витамины и минералы, растительную пищу, нормализующую функции желудочно-кишечного тракта и обменные процессы в организме, продукты, способствующие улучшению кровообращения, и снимающие воспалительные процессы. Для укрепления суставов полезны препараты на основе хондроитина.

Помимо профилактики, относящейся к приему витаминов и микроэлементов, следует придерживаться здорового образа жизни, отказаться от вредных привычек и заниматься лечебной физкультурой. Помните, что профилактика - первый шаг к здоровью. Это главная совокупность мер, направленных на его сохранение и укрепление, даже если болезнь заложена генетически.

Видео из интернета