זה חדש בחו "ל כבשו את החיים שלנו במובן הטוב ביותר - היום אנחנו לא יכולים לצעוד ללא הפרח הזהב הצהוב הרגיל. ומי לא מסכים עם הצהרה זו - הוא פשוט לא יודע כי חמניות הוא מוסווה מזונות רבים, תרופות, פריטים לבית. היום נבין כיצד אנוס - קרוב משפחה זה של ארטישוק ירושלמי ואסטרס סתיו מוטלי - הופך את התפרחת לאחר תנועת השמש על פני השמים, כיצד לאכול זרעים, כיצד להפוך את הילדים לבית נהדר של צבעים בהירים ועוד.
הכי טוב במקומות עם שמש מלאה. הם קשוחים במיוחד ויגדל על כל קרקעות אם הם לא מוצפים. הם עובדים היטב בקרקעות כי הם חומצי מעט, עד כמה אלקליין. ברגע שהחמניות מתחילות לעבוד, הן יכולות לסבול מבצורת, כפי שמתאים לצמחים שאבותיהם צמחו בשמחה באזורי ערבה יבשים. הם גדלים כל כך בקלות, כי הם לעתים קרובות לשתול את עצמם מבלי להיכנע מזין הציפורים.
זרעי חמניות, עלים וגבעולים חומרים מפרישים המעכבים את הצמיחה של צמחים אחרים. הם צריכים להיות מופרדים מן תפוחי אדמה ושעועית. איפה זרעי חמניות משמשים באופן קבוע כמו להאכיל עופות, רעלים מן הקליפות זרע שנצברו בסופו של דבר להרוג את הדשא מתחת. מזיק לבעלי חיים או לבני אדם, רעלים בסופו של דבר להתפרק בקרקע.
איך חמנית עוקבת אחר השמש?
עבור תכונה זו, החמאה נקראה במקור "פרח השמש" (אשר משתקף כעת בשמותיה בכל השפות). מבחינה מדעית, תופעה זו נקראת "הליוטרופיזם", למרות שהמונח "פוטוטרופיזם" משמש לעתים קרובות - כלומר, רגישות למקורות אור. בזכות מיומנות זו, רוב הצמחים להגיע אל האור, לפרוש את העלים לתפוס את השמש ביותר, וכו ' הפיכת סל התפרחת אחרי אור היום הוא לא רק מחווה סקרנות של פרח התצפית - למעשה, חמניות פשוט גדל באופן לא יציב במהלך היום. הסיבה לכל הורמון גדילה צמח - אוקסין, אשר מצטבר בצד של חמניות, אשר בצל. הצד החשוך של הפרח כבר עם שחר מכיל ריכוז גדול של phytohormone. מ "אחורי" זה גדל מהר יותר, ואת גבעול נראה להישען לעבר השמש. כתוצאה מכך, בחמנית הערב "להסתכל" אחרי השמש, להיות מסוגל אפילו את inflorescences שלהם בשל צמיחה מובחנת.
בעוד שהם גדלים בשפע על המישורים הגדולים, חמניות היו במקור מעובד בכוונה על ידי אינדיאנים בדרום מערב או בעמק נהר מיסיסיפי כמקור של תרופות, סיבים, זרעים, ושמן. כאשר הגיעו המתיישבים האירופים, הם זיהו מיד את ערכו של חמניות ושלחו את הזרעים בחזרה לאירופה. שם מצאו מקום בגני הקוטג'ים האנגליים ואפילו בציורים של ואן-גוך, אבל ברוסיה היתה החמנית לגידול חקלאי גדול.
הם סיפקו מקור נפט שניתן לאכול ללא הפרה של חוקי הכנסייה. המאה ה -20, המפיקים הרוסי הוביל את הבחירה ואת הבחירה של עמידות למחלות ותכולת שמן גבוהה. ג החלה בייצור מסחרי בר קיימא של שמן להפקת שמן צמחי.
חמניות באמריקה
אין תשובה חד משמעית לשאלה מתי בדיוק התבצעה החמנית (אז עדיין שיח עבות עם פרחים קטנים). מדענים מאמינים כי המפעל היה מעובד פעמיים - בזמנים שונים ובמקומות שונים: הראשון במקסיקו לפני 4,600 שנה, ואחרי אלף וחמש מאות שנה בעמק מיסיסיפי. האצטקים, האינקה ועוד רבים אחרים תרבויות הודי היה סמל של אלוהים של השמש. האינדיאנים הכינו קמח ושמן מזרעים, ששימשו לאפייה וכקוסמטיקה לעור ולשיער.
לונג אהב כחלק הנוף הכפרי, חמניות היו מחובקים על ידי גננים כמו צמח נוי יחסית לאחרונה. למרות חמניות ניתן להכניס לחדרים סגורים בסירים כבול נפרד, הוא הכי קל לזרוע את הזרעים ישירות לתוך האדמה לאחר כל סכנה של גשם קפוא חלף. עם זאת, כאשר העונה הגוברת היא קצרה, חמניות ניתן לשתול בבטחה 2 שבועות לפני הכפור האחרון האביב הצפוי. חמניות יכול לקחת הצטננות או שתיים.
כדי לשתול בשורות, את הזרעים של שטח הם כ 6 ס"מ בנפרד בתעלה רדודה עם עומק של 1 עד 2 אינץ '. באדמה חולית הוא הטוב ביותר 2 אינץ '. לכסות ולשטוף עד זרעים לנבוט 7-10 ימים. כאשר העלים האמיתיים הראשונים מופיעים; דק צמחים עד כ 2 מטרים זה מזה. בהתאם מגוון, חמניות להבשיל לייצר זרעים בתוך 80-120 ימים. לזרוע שורה חדשה כל 2 עד 3 שבועות ליהנות צבעים רציפה עד הכפור הראשון.
זה מוכר בדרך כלל כי "חרצית אמריקאי" הופיע באירופה בסביבות 1500, הודות לכובשים הספרדים. הם גילו חמנית מעובדת באזורי הערבה של פרו, ונדהמו מיכולתה הברורה לשנות את "תנוחתה". מצד שני, אפילו אובייד, על סף תקופתנו, הזכיר "פרח פונה אחרי השמש" במיתוס של קליטיה. בתחילה, החמנית גדלה בגן הבוטני של מדריד, ולאחר מכן החלה לשמש תפאורה נהדרת של גנים אירופיים, חגיגות עבותות ואפילו תסרוקות של אופנה אצילית. באותם ימים, מכרסם זרעים מומלץ למטרות טיפוליות (ולא לשווא). בינתיים, מגדלים יש ללא לאות "conured" על הצורה של פרח - וזה נכון במיוחד של הולנד. אגב, זה היה כאן, בארץ של פרחים, בשנת 1986, חוברת שיא גבוה גדל עם גובה של 7.76 מטרים!
לקבלת מקסימום שטח הייצור של זרע, 2 עד 3 מטרים. כדי לגדל פרחים קטנים יותר עבור זרי פרחים, צמחים שטח הם הרבה יותר קרובים יחד - על 6 אינץ 'אחד מהשני במיין או על 2 אינץ' במקומות יבשים כגון אריזונה.
שורש חמניות נפוצים והוא יכול לעמוד כמה בצורת. עם זאת, עדיף להשקות אותם באופן קבוע במהלך תקופת הצמיחה החשובה ביותר שלהם, וזה בערך 20 ימים לפני ואחרי הפריחה. השקיה קבועה עמוק עוזר לעורר צמיחה שורש, אשר שימושי במיוחד עבור זני חמניות גבוהות יותר לשאת פרחים כבדים.
חמניות בעולם הסלאבי
"השמש" מעבר לים נכנסה לרוסיה הודות לפטר I. למרות קיומו של פטנט אנגלי משנת 1716, המתאר את כל התהליך של הפקת נפט מחמנית, בפועל הרעיון הזה יושם לראשונה ברוסיה. האיכר בוקארב
בשנת 1828 הוא החיל את טכנולוגיית הייצור של זרעי פשתן ושמן קנבוס עבור חמניות, ולאחר חמש שנים מאוחר יותר נבנה המפעל הראשון למטרה זו. הפופולריות של המוצר החדש סיפק לא רק טעם מאוזן ריפוי איכויות, אלא גם את העובדה שמן חמניות לא היה צורך להיות מחוץ לתזונה בימים של מושאל (ומכאן השם הנפוץ "רזה" שמן). בסוף המאה ה -19 הביאו המהגרים מרוסיה את התרבות של חרציות הזהב המתהוות ואת סודות שמן החמניות לאמריקה. ובמאה האחרונה, האגרונומים הסובייטיים עבדו רבות על זני צמחים רבייה עם האחוז הגבוה ביותר של שמנים, מביא את הדמות ל -60%.
שימוש ושימוש
חמניות לא דורשים דשן. עם זאת, מאז שהם גדלים במרץ, מומלץ להוסיף כמה דשנים איטי לאט אדמה דלה במיוחד, רזה. ככל שהדיאטה שלהם טובה יותר, כך הפרחים. אל תגזים עם חנקן, כי זה יעכב פורח. שכבת מאלץ 2 או 3 אינץ 'של כל חומר אורגני על הקרקע תפחית אובדן לחות עקב אידוי ולא להרתיע עשבים שוטים.
בעוד כמה סוגים של חמניות לא צריך שום החסר, מומלץ לתמוך צמחים שגדלים יותר מ 3 מטרים או מרובת מסועפת. הענפים שלהם שבירים למדי, במיוחד במקומות שבהם הם מצטרפים לגבעולים. מושרשת עמוק, עמוס על ידי מגוון רחב של ראשי פרחים גדולים, הצמחים פגיעים רוחות קיץ וגשם. במידת הצורך, לקשור את הצמחים עם הטבעות לאורכים של הבד או חומר רך אחר.
איך עוד משתמשים חמניות?
חמניות מוערכת לא רק כמקור מזון - שמנים, חלבה, לציטין (תוספים מעבים במוצרי מאפה רבים, רטבים, קרמים), מרגרינה, כמו גם דבש ענבר-ירקרק עם טעם טארט וריח קל. סוכר מתקבל זרעי חמניות - הקסוס משמש כחומר גלם עבור אלכוהול אתילי, pentose משמש כדי להשיג שמרים מספוא. בנפרד, ראוי להזכיר עוגת חמניות, שנותר לאחר לחיצה על השמן, שהוא עשיר בחלבונים ופקטינים (המשמש להאכלת בעלי חיים, כמו גם פיתיון יעיל לדיג).
ציפורים סנאים יכול להיות בעיה כאשר זרעים זמן הקציר להבשיל. אם אתה לא מתכוון להשתמש זרעים, יש כיף לראות חיות בר תוך נהנה את השפע. ייתכן שתרצה לחתוך את ראשי הפרחים ולהניח אותם בשמש לייבוש ולספק גישה קלה יותר לבעלי חיים. לעומת זאת, כדי למנוע ציפורים והתקנים המכשול חלבון הם היעילים ביותר. כמו ראשי הזרע להבשיל הפרחים נופלים, לכסות כל אחד מהם עם פליס פליסום לבן.
זה יאפשר אור ואוויר לחדור ולסבול את היצורים. גם לנסות לחתוך כמה עלים כי הם הקרובים לראש כדי לעשות את זה קשה יותר עבור הציפורים לטבול ולהאכיל. צבי בקלות להרוס את התיקון חמניות. כי הם מעדיפים עלים חדשים, רכים על גבי הצמחים, 36 אינץ 'חוט תיל המכשול נתמך על ידי 6 מטר במבוק ההימור צריך לשמור אותם במפרץ.
קליפת חמניות משמש לייצור דלק ביולוגי - בריקטים דלק, גבעולים - לייצור נייר, המפעל הוא גם מפעל גומי מעולה. זני חמניות חדש להפריש להפריש כמות משמעותית של לטקס מן החתכים חתך. החלק הטוב ביותר הוא כי הגומי המיוצר על בסיס שלה הוא hypoallergenic לעומת סינתטי טבעי סינתטי.
חמניות אמורות להיות כמעט חסרות דאגות. עם זאת, לעתים הם נגועים במחלות פטרייתיות, כגון עובש וחלודה. עובש מופחת גורם אזורים ספורטיבי חיוור על המשטחים העליונים של העלים ואת הצמיחה של עובש מטושטשת על החלק התחתון שלהם. בסופו של דבר, העלים לקמול ולמות. העלים העתיקים הם בדרך כלל נגועים הראשון. טחב דבש הוא הנפוץ ביותר בלילות קריר, רטוב וחמים, ימים רטובים. הוא מתפשט באמצעות נבגים זעירים שנושאים צמחים ואדמה על ידי רוח וגשם או מועברים על ידי כלי גינון.
חמניות משומשות ורפואה - זה צמח מרפא הכלול בהרכב של תרופות המיועדות לטיפול בדלקת של דרכי הנשימה העליונות, אסטמה, כאבים במפרקים, מחלת כליות, כמו גם תרופות אנטי ספירטיות, תרופות הרגעה ותיאבון.
ובכן, כמובן, אף אחד לא ביטל את הפונקציה דקורטיביים של חמניות - ישנם סוגים רבים של גן (ורוד, כתום, אדום, דובדבן כהה, לימון לימון, פרחים כפולים).
הוא לא יהרוג צמח בוגר; זה פשוט צועד המראה שלה. חלודה מופיעה על המשטחים העליונים של הסדין תחילה, כמו כתמים צהובים או לבנים שהופכים חום או שחור. ואז, שלפוחיות נפוחות מופיעות בצד התחתון. המחלה יכולה להתפשט לגבעולים ופרחים, ולגרום לצמיחה מעוותת. חלודה מתפשטת לפעמים לחמניות מעובדות, כגון חרדל פראי, ארנק צאן, כבש וכבש.
אם מחלות פטרייתיות מתבקשות מוקדם, ריסוס עם פטריות גן משותף, כפי שצוין על תווית המוצר, יכול להגן על העלווה הבריאה. הסר ולהשמיד צמחים נגועים ברצינות. שמור את השטח ניכוש ולנקות את שאריות הצמח מן הגן בסתיו. לחטא את המכשירים על ידי שקוע אותם בחלק 1 של אקונומיקה ביתית ב 4 חלקים של מים. שמור על הידיים נקי לא לעבד צמחים כאשר הם רטובים.
לא משנה מה הזרעים בידיים שלך, אתה יכול בקלות לגדל "wigwam נהדר" של חמניות, שבו ילדים ייהנו לשחק. כדי לעשות זאת, לשתול פרחים בחצי עיגול במרחק של 10 ס"מ אחד מהשני, וכאשר חמניות לטאטא חצי מטר ולשאוב inflorescences שלהם שופע לתוך הרוח, רק לאסוף אותם יחד עם סרט יפה.
אינדיקציות לשימוש
עש קטן אפור אפור לפעמים מטילה ביצים בפיתוח של פרחים חמניות. הזחלים שלו ירוקים-צהובים עם 5 פסים חומים על הגב. הם להאכיל על הפרח ולהרוס את הזרעים, יצירת הרבה חגורה ואשפה. בחר תולעים מצמחים לנגב אותם בין האצבעות שלך או לזרוק אותם בשקית אשפה פלסטיק. הזחלים יאכלו את החיידקים וימותו בקרוב. בתחילת הסתיו, לבדוק ראשי פרחים עבור סימנים של בגרות. הצד ההפוך הופך מירוק לצהוב-חום.
ראש גדול ינהן. מבט מקרוב יראה כי עלי כותרת זעירים המכסים את הזרעים המתפתחים יש יבשים וכעת בקלות נופלים מתוך זרעים בוגרים ארוזים היטב. כדי לאסוף זרעים מול ציפורים וסנאים, לחתוך את הזרעים את הרגל עם רגל או כל כך הראש מחוץ לגבע ולתלות אותם במקום חם ויבש, כי הוא מאוורר היטב מוגן מכרסמים חיפושיות. שמור לאסוף ראשי זרע מתוך לחות כדי למנוע נזק עובש ולאפשר להם לרפא במשך כמה שבועות.
איך עובדים גרעיני חמניות?
מסכים: היפנוטי! לא להתנתק מהם, במיוחד אם הם נופלים תחת הידיים של צפייה בטלוויזיה ... מה הסוד שלהם? מתברר כי להרעלת הזרעים יש השפעה פסיכותרפית והיא מעין מדיטציה. הפעולה החדגונית מציגה בהדרגה מצב של טראנס - המבט מתפוגג, תשומת הלב נעלמת, וההרגעה מתחילה. עם זאת, מלבד להרגיע את העצבים, דיכאון לחימה נדודי שינה, גרעיני חמניות עדיין hoo הרבה מתכוון עבור הגוף: להגן מפני קרינה הזדקנות מוקדמת (נוגדי חמצון, ויטמין E, חומצות אמינו), חסינות הגברת, לחזק את העצמות (תוכן סידן הוא כמו קרם או יוגורט), לשפר תיאבון, לטפל היופי של העור והשיער. הדבר העיקרי שיש לקחת בחשבון הוא כי כל זרעי חמניות טריים הם בנק חזירון של כל אלה תכונות שימושיות, ואתה צריך לקלף אותם עם הידיים שלך, ולא עם השיניים שלך - לטפל האמייל.
כאשר הזרעים מיובשים היטב, יבש אותם על ידי שפשוף שני הראשים יחד, או צחצוח אותם עם האצבעות או מברשת נוקשה. זרעי חמניות עשירים בויטמינים, חלבונים ומינרלים, כמו גם חומצה לינולאית, אשר מסייע לגוף לעבד מטבוליזם תקין. הם מכילים 24 עד 27 אחוזים חלבון, רק מעט פחות משקל שווה של בשר. בנוסף, גרעיני חמניות מכילים על ברזל פעמיים אשלגן כ 4 פעמים יותר זרחן של בשר.
השתמש זרעים לחטיפים, לבד או מעורבב עם צימוקים, צ 'יפס פירות יבשים ואגוזים. מוסיפים זרעי חמניות לסלטים ומשתמשים בהם במתכונים של פירות או ירקות. החלף גרעיני חמניות עם אגוזים כאשר האפייה. 
מרחק: הצמח 2-4 מטרים לכל קומה בשמש מלאה בקרקע קלה.
לעם של כל ארץ יש צמח המושר בשירים, האמנים מתארים אותו על הציורים. אם ליבנה לבן trunked קשורה עם רוסיה, עם הולנד, אז עם אוקראינה, כמובן, חמניות. כאשר אתה הולך בקיץ לאורך הכבישים של המדינה שלנו, אלה מברכים עם ניצנים יפה שלהם, בדומה לשמש (אולי בגלל זה הם מלווים אותו כל היום, פונים אחרי סלים פורחים שלהם).
קרקע: סובלנית מאוד לבצורת אדמה ענייה. גדל עבור זרעי מאכל לשימוש דקורטיבי על הגבול. אלה הפרחים הבאים בסוף הקיץ והם גדולים מאוד אנרגטי. הוא גדל 9-12 מטרים גבוה הוא ענק ספורט, 1 מטר בקוטר עם צהוב זהוב ואת ההשפעות הזהב. כל האמור לעיל יש גדול, גס, שעיר קצת דביק עלים. נביטה מעולה באמצעות מדע מעולה.
סמים חמניות תוצרת בית
קודם כל, יש לנו אחסון עם לחות בקרת טמפרטורה, ואנחנו אף פעם לא לעבד את כל הזרעים שלנו. כימיקלים או חומרי הדברה. תקנים מצויינים - אוניברסיטה מוכחת.
כאשר אנו לארוז את הזרעים שלנו, רוב נעשים באופן ידני, ואנחנו לעתים קרובות עומס עליהם, כך שאתה מקבל יותר מאשר הכריז הסכום.
כן, החמנית שלנו יפה.
ומה אנחנו יודעים עליו? אין זה מפליא, כי על מסירות כזאת לשמש ולדמיון החיצוני אליה, נתנו היוונים לפרח את השם "אליאנטוס", שפירושו "הפרח הסולרי." החמנית היא מקום הולדתה של צפון אמריקה. חמניות. חמניות זה לא מתרחש בטבע, הוא מעובד על ידי האבוריג'ים של היבשת האמריקאית במשך זמן רב מאוד.
תראי מקרוב אותך אליו: אחרי הכל, חמניות הוא עובד קשה גדול. רק לאחר נביטה הוא יבקש קצת תשומת לב, כך יש לחות עבור שורשים חלשים. וזה גדל על כל ארץ שבה צמחים אחרים לא יכולים לסבול ולמות.
בייחוד השנה, החמנית הרגישה נהדר ונתנה זרעים טובים. לו רק היה לו מספיק לחות אביב לחדור פנימה. אחרי הכל, במפעל מבוגר הם הולכים לקרקע לעומק של 2 מ 'או יותר. שורש חזק "משאבות" משם לצייר לא רק מים, אלא גם את כל הדרוש לחיים, כך החמנית הופכת עצמאית משניהם, ומתנאי מזג האוויר. מן האדמה הוא לוקח הרבה חומרים מועילים. ואיפה גדלו החמניות, בשנה השנייה לא צריך לזרוע שום דבר - צריך לחכות עד שהוא מועשר במינרלים שוב.
חמניות הוא צמח מדהים.
הוא נותן לאדם לא רק זרעים, אלא גם דבש, שמן, תרופות, דלק, לבעלי חיים. שמן חמניות נעשה שימוש נרחב בתעשייה להכנת לכה, לכה, סבון טואלט, וכו ', הוא משמש לייצור בדים עמיד למים ולינוליאום. התה עשוי מעלי כותרת מוזהבים, חלבה וגוזינאקי עשויים מזרעים.
עוגה וארוחה - מזון מזין ביותר עבור חיות מחמד ועופות. כאשר קציר סובין, הגבעולים וסלי חמניות שנותרו לאחר זרעי דיש מעורבבים עם פסולת צמחי, וכתוצאה מכך תחמיץ מעולה. בעל טוב וקליפה אינו לשווא; מאדים, היא המצע המושלם
עבור גידול פטריות או קש על מיטת הגן.
גרעיני חמניות עשירים באלמנטים קורט, הם סוכן מניעתי טוב עבור כמה מחלות עור: מלא של סבוריאה, קשקשים. הם כוללים גם ויטמינים A, D, I. ויטמינים A ו- E הם נוגדי חמצון טבעיים רבי עוצמה המסייעים לשחזר ולחזק את הבריאות, במיוחד במהלך מאמץ פיזי כבד ומתח.
כל חלקי הצמח משמשים למטרות רפואיות, בצורה של תמיסה או תמצית ולתרום להסרת חומרים מזיקים מהגוף, להמיס את המרבצים המלח הקיים בעמוד השדרה וכלי הדם.
שמן חמניות מזוקק כלול משחות רבות. זה גם מרכיב של סמים נגד סקלרוטי.
ליבות וחולים hypertensive מועילים לאכול עד 50 גרם של דגנים ליום.
את היתרונות הרבים של חמניות ניתן ברשימה נוספת. מי היה חושב, כשכריסטופר קולומבוס הביא פרח פרואני מאמריקה, שיצא מחממות הזכוכית של הגנים האציליים אל שדות האיכרים. בתוך זמן קצר, הוא זכה לפופולריות פנטסטית בכל רחבי העולם וחזר למולדתו באמריקה בתפוקה חדשה (יבול נושא שמן).
בסוף המאה ה XIX, חמניות הפך את היבול הראשי oilseed של האימפריה הרוסית. והיום, יחד עם רוסיה, ארגנטינה ואוקראינה, הוא בין שלושת היצואנים הגדולים בעולם של שמן חמניות. במשך מאה וחמישים שנה, מגדלים עבדו על גידול זנים חדשים של חמניות, פתרון בעיית הגדלת תכולת השמן של זרעים, תיקון החזה בסל (כך שהם אינם נשפכים כאשר בשלים), הקטנת גובה הצמח (לשם קטיף על ידי קומביין) והגברת ההתנגדות למחלות. עבודתם של מגדלים מקומיים היתה פרי. עכשיו זנים שלנו גדלים במדינות רבות ברחבי העולם.
למעשה, המדינה שלנו היא אחת, הפכה את המולדת השנייה של חמניות. אבל במרדף אחר הקציר של זרעים, כמעט שכחנו את המעלות הדקורטיביות של הצמח הזה, על היופי שלו. אחרי הכל, חמניות פרחים תמיד
טוען ...