ויטמין D או כפי שהם נקראים אנשים: "אור שמש ויטמין"
ויטמין D מתייחס ויטמינים מסיסים בשומן. מוכלים בעיקר במוצרי מזון בעלי חיים במינונים קטנים מאוד, או נוצרים בגוף האדם כאשר נחשפים לאור השמש (מומלץ להיות לפחות עשר דקות בשמש או 30 דקות לאור יום, אבל עם עור חשוף), יכול לצבור מסוכן ביותר רמה.
גיבוש שלמות של סידן ברקמות, בעיות במערכת העיכול, אגרטלים אמיתיים, הפרעות נוירולוגיות, אובדן ותיאבון אימהיים. זה הכרחי עבור קליטה וניצול של סידן וזרחן. זה provitamin, מסיס בשומנים, והוא מתקבל בשתי דרכים.
דרך נוספת היא להמיר את הכולסטרול מן העור במגע עם השמש. זה חשוב עבור הכוח שלהם ואת ההתנגדות. זה טוב "שחקן צוות", כפי שהוא אינטראקציה עם חומרים מזינים אחרים כדי להגן מפני זיהומים. זה עוזר לשמור על עצמות חזקות ושרירים.
חשיבותו ותפקידו של ויטמין D
עיקר תפקידם של ויטמין D הוא הרגולציה של חילוף החומרים של סידן וזרחן בדם לצמיחה נורמלית ופיתוח של עצמות ושיניים, נותן חוזק ויציבות כדי השלד שלנו, חוזק שריר נאדה (99 אחוזי סידן הוא בילה על הפונקציות הללו). אבל הגוף קודם כל מספק סידן לתפקודים של הגוף, כי צריך אחוז אחד של סידן כל. 1% זה בדם ויוצא לפגוש את תאי העצב, אם שאסור להחמיץ אחוז אחד של סידן, זה ייקח לו השלד שלנו, מחלות עצם אמור להופיע, ואף עלול לעצור את ההתכווצות של שרירים שיכולים להוביל לדום לב. ויטמין D הכרחי לקרישת דם, תפקוד לב תקין, תקנה של לחץ דם ורגישות של תאי עצב. ויטמין מגביר את חסינות הגוף, יש השפעה משמעותית על תאי העור, המעי, כליות שרירים, מונע התפתחות של מחלת הרככת, אוסטאופורוזיס (בבגרות), משפיע על תפקוד של בלוטת התריס. ויטמין D יעיל במניעה וטיפול בסרטן, משפיע על תוחלת החיים של חולי איידס משום שהוא משפר באופן משמעותי את תפקוד המערכת החיסונית.
כמו כן, כדי לשמור על עצמות בריאות ועל תפקוד neuromuscular. זה גם משחק תפקיד חשוב מאוד בהגנה מפני מחלות לב וכלי דם, דיכאון וסרטן המעי הגס. כמות יומית מומלצת. אנשים החיים בסביבה מזוהמת, מעוננת או באזורים עם חורפים ארוכים מאוד. יש להם גם עור כהה פיגמנט. או מי שלא מבלה מספיק זמן בשמש, את הייצור של ויטמין זה יהיה נמוך מדי והכרחי כדי לכלול אותו בתזונה.
למרות הרופאים יכולים להמליץ על מינונים גבוהים יותר עבור קבוצות אוכלוסייה מסוימות, בהתאם למחלות. למרות קודמיו, מה שנקרא provitamins, נמצאים נרחב במוצרים של בעלי חיים וצמח המוצא. בכמויות מתאימות - שמן דגים, דגים שומניים, כבד דגים וחלמון ביצה. לחם של שמן דגים דגים כחולים פטריות קוויאר מוצרי חלב מוצרי ביצים חזיר. . במקרים בהם זה בלתי אפשרי, מומלץ תמיד להשלים תוסף טבעי.
דרישת היומיום של ויטמין D
מומלץ קצבה יומית ויטמין D הוא:- למבוגרים 2.5 - 5.0 מיקרוגרם
- עבור נשים הרות 10.0 מיקרוגרם
- עבור אמהות מניקות 10.0 mcg
- עבור ילדים (בהתאם לגיל ומין) 2.5 - 10.0 מיקרוגרם
- עבור תינוקות 7.5 עד 10.0 מיקרוגרם
אילו מאכלים מכילים ויטמין D (מקורות)
מוצרי צמחים המכילים ויטמין D:
אספסת, סרפד, פטרוזיליה, horsetail, פטריות, שמרים.
ויטמין D נמצא במזונות בעלי חיים
באקלים מעונן, לחולים עם סוכרת, חולים עם כבד או עם שחמת. זה שימושי עבור אנשים עם אי ספיקת כליות. אנשים עם לחץ, נשים בהריון, אנשים אלרגיים, דלקות בדרכי הנשימה ואפילו אנשים עם כל סוג של סרטן. איך אתה יודע אם זה ויטמין חסר בגוף שלך?
זו בעיה שנכנסה לתודעה הציבורית, משום שכולנו באנו להגן עלינו מפני השמש. זה משפר את הספיגה של ויטמינים ומינרלים אחרים, כגון סידן, ברזל, מגנזיום, אבץ ופוספט. זה מאוד שימושי, במיוחד כשמדובר ירידה במשקל, בריאות העור, תפקוד המוח ואת כוח העצם. זה נקרא "ויטמין סולארי", כי אנחנו באופן טבעי לייצר אותו על העור שלנו בתגובה קרני השמש.
ויטמין D נמצא במזונות בעלי חיים:
שמן דגים, הרינג, מקרל, סלמון, סרדינים, טונה, טרוטה, קוויאר, ביצי עוף, חלב ומוצרי חלב, כבד דגים ובעלי חיים.
אינטראקציה ותאימות של ויטמין D
יש תחרות ברורה בין סידן וברזל לעיכול על ידי הגוף. מאז ויטמין D תורם לספיגה של סידן, בתורו, עודף ויטמין D יכול להוביל חוסר ברזל בגוף האדם. עיכול של מגנזיום שלוקח חלק בפרויקט ההקמה של ויטמין גם עצם נשאו ד עם מחסור, שיבשו את חילוף החומרים של ויטמין D בכבד.
אבל זה לא תמיד אפשר לקחת את כמות האור הנכון של אור אידיאלי, בגלל הריצה היומיומית. להיות קשובים סימנים של הגוף שלך. תנודות מצב רוח פתאומי ואת מצב הרוח נדנדות. ויטמין ספקים צריך לשמש רק על עצתו של הרופא שלך, בסדר? נסו להוסיף את הכלים האלה לתבשיל. או, לעשות הימור על סלמון ולצאת 15 דקות הליכה ב 10 בבוקר.
מספיק שתי ביצים בארוחת צהריים ו -15 דקות של שמש ב -16 שעות ביום. טונה או סרדינים: דגים אלה קל למצוא בשוק מכילים יותר מרבע הסכום המומלץ ליום. אל תשכח לקחת טיולים קטנים מדי יום בשמש, כאשר קרני השמש אינן פוגעות בעור.
תסמינים של חסר ויטמין D
תסמינים אפשריים של חסר ויטמין D:- אובדן והרס של השיניים;
- חולשת שרירים;
- עיבוי מכאיב של המפרקים;
- אובדן תיאבון;
- נדודי שינה;
- ירידה במשקל;
- דיכאון מתמיד;
- הידרדרות ראייה;
- בוערת בפה ובגרון.
עם גירעון קבוע, אוסטאופורוזיס מתפתח (בבגרות). ובילדים זה רככת, עיוותים בעמוד השדרה, עיכוב בצמיחה ופיתוח.
בשביל מה? מה הם היתרונות של ויטמין זה? מאמר מאת ד"ר אנג 'לו פאסיו יש פרדוקס קטן שתמיד השפיע עלי בפרק הגדול והמעורפל של "תוספי ויטמין" בעולם הכושר. סביב זה יש פולקלור בשוק תוספים בהירים.
נבגים חינם הם למעשה ויטמין חשוב ביותר, אשר פוטנציאל פוטנציאלי עבור כל אחד מאיתנו. חשיפה לשמש הייתה פעם דרישה קשה. בנוסף, השמש שמפעילה את הוויטמין הזה יותר מכל היא מה רופא העור בהחלטיות נמנע: הוא מכסה את זה מ 00 עד 00 ממאי עד ספטמבר. ומכיוון שזה לא מספיק, אנחנו כל הזמן מכוסה קרם מגן. המקור העיקרי הוא שומן מן החי, בעיקר בדגים שומניים ומוצרי חלב.
ויטמין D, הידוע גם בשם calciferol, ידוע ביכולתו לעזור בקליטה של סידן בגוף האדם. בנוסף, זה מנרמל את העבודה של מערכות העצבים ואת הלב וכלי הדם. תכונה של ויטמין D הוא רכוש להיווצר בגוף תחת השפעת אולטרא סגול. זהו ההבדל העיקרי שלה מויטמינים אחרים. איפה ויטמין D נמצא בכמויות גדולות, לקרוא על.
באיטליה, זה לא כך. זה תורם לא רק את ספיגת הסידן במעי, אלא גם מודולציה הומיאוסטזיס של רקמת העצם עצמה. זה מוביל לעלייה של גיוס סידן מן העצם, וכתוצאה מכך, שבירות מוגברת של העצמות. סדרה זו של אירועים פוטנציאלית יכולה, למשל, להגדיל את הסיכון לשברים מתוחים באתלט. עם זאת, זה כבר זמן רב ידוע כי ויטמין מסוים זה חשוב גם עבור היבטים רבים אחרים.
לא רק זה: הוא מסוגל להפעיל כמה מנגנונים חיוניים של התכווצות שרירים. אולם, השפעות אלה ניתנות לביטול אם הגירעון מתוקן על ידי תוספת נאותה. נראה כי מנגנונים אלה מעורבים באופן פעיל בויסות התפשטות התאים, אשר עשוי לשחק תפקיד מגן בפאתולוגיות שונות.
פונקציות של calciferols
- הפונקציה העיקרית של ויטמין D הוא עזר, ללא סידן בגוף נספג לאט, ולכן מאבד את יעילותו. סידן הוא הכרחי עבור היווצרות נכונה של כל רקמות העצם, ועל כוחם לאורך כל חייו של אדם.
- בסרטן, קלציפרול מבצע פונקציה רגולטורית - הוא מסנתז את ההורמונים ומונע את ההתרבות של תאים סרטניים.
- פונקציית מגן. ויטמין D מסייע להגן על הגוף מפני זיהומים, טרשת נפוצה, לב ומחלות כלי דם ועוד בעיות חמורות בגוף.
- אחראי על תפקוד תקין של בלוטת התריס והשרירים, מסייע לשמור על לחץ הדם נורמלי.
- בתהליך של hematopoies, ויטמין D "אחראי" לנורמליזציה של רמת לא רק סידן, אלא גם זרחן.
- כסוכן מניעתי, calciferol משמש במחלות סוכרת, כמה סוגים של דלקת פרקים ואוסטיאופורוזיס, כמו גם נגעים בעין.
- בשל הספיגה המלאה של מגנזיום, סידן וזרחן, יש העברה מלאה של דחפים, השרירים מתכווצים, ומעטפות המגן של תאי עצב מסוגלים להתאושש.
- מרכז את תהליכי ייצור האינסולין בלבלב.
היתרונות של ויטמין B קבוצה
זה ידוע כי ויטמין D מחולק לשתי צורות, על ייעודו להשתמש במדדים הדיגיטליים D2 ו D3. הראשון (ergocalciferol) נכנס לגוף רק עם מזון, השני (cholecalciferol) הוא מסוגל ליצור תחת השפעת השמש. בשל תכונה זו, D3 הוא המכונה לעתים קרובות בספרות כמו "ויטמין של אור". אבל כדאי לשקול כי אולטרה סגול אינו חודר את העור דרך זכוכית, קרמים מגן תרסיסים שיזוף, ובאמצעות בגדים.
ויטמין זה נמצא במוצרים כאלה
תופעות מתועדות אחרות כוללות אפנון של המערכת החיסונית עם התייחסות מיוחדת אוטואימוניות, זיהומיות, Cardiovascular, נשימה, נוירולוגיות ופתולוגיות אחרות. היתה לו מטרה כפולה: לבודד, ככל האפשר, את הנגוע ולקדם ריפוי בעזרת "אוויר טוב".
ככל הנראה, מתאם ישיר בין השינויים העונתיים בפעילות הספורט לבין תנודות עונתיות של הוויטמין שלנו יהיה הפגינו. אם אתם מעוניינים ביבליוגרפיה, תוכלו למצוא סדרה שלמה של קישורים למחקר זה. ומה עם צעיר בריא?
- D3 יש השפעה מועילה על המערכת החיסונית ולתרום התמוטטות של חלבון, אשר גורם למחלת אלצהיימר אצל קשישים.
- עבור נשים וגברים בגילאי הביניים והוותיקים, השימוש בוויטמין D חשוב מאוד, מאחר והם נמצאים בסיכון לאוסטיאופורוזיס, אשר, כידוע, אינו נרפא לחלוטין ומאופיין בשבריריות מוגברת של עצמות. עם אוסטאופורוזיס כל חבורות כרוכות שברים או היווצרות סדקים (מסמר). לכן, הרופאים רושמים תרופות כאלה סידן בשילוב עם ויטמין D.
- עבור נשים בהריון, ויטמין D נדרש כאמצעי מניעה נגד התרחשות של רככת אצל תינוק. ואפילו ילדים מתחת לגיל 5 מומלץ צריכת קבוע של ויטמין זה, במיוחד ב עונת החורף, כאשר יש שמש קטנה. אבל יש צורך למנוע מנת יתר בתינוקות - יתר עליות יתר של "פונטנל" עלול להתרחש.
- רופאי שיניים לחיזוק אמייל השן דנטין מומלץ גם לדבוק בצריכה קבועה של תרופות המכילות סידן בשילוב עם ויטמין D.
- כטיפול מורכב לחזק את המצב הכללי של הגוף ולהגדיל את היעילות, ויטמין D יעשה בסדר גמור.
עם זאת, כל רופא, לפני prescribing תרופות, ימליץ לך לנסות למלא את חוסר סידן וויטמין D עם מזון ומנוחה באוויר הפתוח. אז איזה סוג של מזון הוא גבוה בתוכן של ויטמינים של קבוצת D? הבה נבחן ביתר פירוט.
נוטה במיוחד לאורז, אשר מייצג גם עור כהה. תוספי זמינים על ידי מרשם כדי לפצות על כל הליקויים. הסיכון לרעילות עקב מנת יתר הוסר לחלוטין בשל העובדה כי הציגה predgormon liposoluble, אשר מאוחסן ברקמת שומן והוא מופעל על ידי הגוף בהתאם לצורך. בלי ללכת רחוק מדי לתוך השיקולים התרופתיים, יש לציין כי ישנן צורות שונות של סחר מחד, יש לנו את מבשרי הורמונלית, ומצד שני, אנו מוצאים את ההורמון פעיל האמיתי, אשר במקום הנו תכשיר עדין מאוד אשר אינו מצוין עבור תיקון של hypovitaminosis, אבל כדי לפצות על הגירעון של ההפעלה ולקחת תחת פיקוח רפואי קפדני.
איזה סוג של פירות מכיל ויטמין D? למרבה הצער, במוצרים של צמח המוצא, ויטמין D הוא כמעט לא נוכח. בחלק מהפטריות יש חומר ergosterol, אשר כבר יכול להיות מסונתז לתוך ויטמין D. בגוף האדם תחת הפעולה של אולטרה סגול.אילו ירקות מכילים ויטמין D? ב כמות לא משמעותית cholecalciferol נמצא תפוחי אדמה, שיבולת שועל, פטרוזיליה, horsetail, שן הארי.
הקשר עם סידן אולטרה סגול
עם זאת, זוהי מנה בנאלית. אם יש לך חסרון, תוכלו ללמוד את האסטרטגיה הטובה ביותר עבור אופטימיזציה של רמות שלך. קורס עונתי של אימון שרירים. תקופה עגולה של כושר עבודה פיזי, מנותח על ידי ניתוח קוסינוס סטנדרטי: דו"ח על המצב. הערות על המחבר אנגלו פאסיו: ספורטאי יום ראשון ורופא בהכשרה מיוחדת.
בימים קצרים יותר של הסתיו והחורף, רבים מאיתנו יוצאים ונכנסים לחשיכה. חשוב לטפל ברמות ויטמין זה ולוודא שאנחנו מקבלים מספיק. אלה הם תשעה מקורות מצוינים של ויטמין השמש. המינון המומלץ הוא 600 יחידות, ולכן זה מאוד שימושי אם אתה לצרוך אותו כל יום, במיוחד אם סיימת.
לדברי הרופאים, הנורמה היומית של ויטמין D הוא 2.5 מיקרוגרם. אצל נשים בהריון וילדים צעירים, נתון זה גדל ל 10 mcg ליום.
אבל בעת בחירת מזון עשיר calciferols, את הפעולה של השמש יש לקחת בחשבון. האורגניזם ביום שמש בקיץ הוא מסוגל לסנתז עד 10 מק"ג ליום עם רק חצי שעה הליכה.
אם דגים טריים אינו זמין לך, עיין טונה משומר או סרדינים. הם גם הרבה יותר נגיש מאשר דגים טריים. בהתאם למותג, כוס חלב בדרך כלל מספק כ -100 יחידות, אבל זה נחמד לבדוק את התווית כדי לוודא. רוב המותגים מכילים כ -100 יחידות. אז לעולם לא לזרוק אותו. חלמון אחד מכיל כ 40 יחידות של ויטמין זה.
ביצים גם לספק אשלגן, חלבונים, ויטמין A, ויטמין B-12, ויטמין B-6, סידן וברזל. חטיפים גרגרים הם שונים מאוד, כלומר התוכן חומרים מזינים הוא שונה. אם אתה חושב שזה רק מזון צמחוני, לחשוב שוב. מוסיפים מעט לקוקטיילים או לרטב שמנת או מחליפים את הבשר. נכון לעכשיו, האוכל שאנו לוקחים לא מספיק כדי לספק את הגוף שלנו עם כל החומרים הדרושים לתפקודו.
טבלה
ויטמין D נמצא בשמן דגים, הוא המקור המפורסם ביותר של זה (210 מיקרוגרם / 100 גרם). עם זאת, מלכתחילה - הכבד בקלה (375 מק"ג / 100 גרם). לקבלת כיוון טוב יותר במוצרים אחרים, ניתן להשתמש בטבלה.
| מוצר | כמות ויטמין D (μg / 100 גרם) |
|---|---|
| אטלנטיק אטלנטיק הרינג | 35 |
| Sprats | 20,5 |
| ביפידולקט | 17,0 |
| נוטניה | 17,0 |
| קטה | 16,0 |
| Acidophilin | 16,0 |
| שימורי סלמון | עד 15,0 |
| סלמון ורוד, טרוטה | עד 12,0 |
| מרגרינה | 10,0 |
| פטריות | 8,8 |
| קוויאר | 8.0 |
| חלמון ביצים של עוף | 8.0 |
| חמאה | עד 3.75 |
| פטריות צדפות | 2,6 |
| כפיר, חלב אפוי מותסס | 2,5 |
| כבד של ציפור | ל 1.37 |
| גבינה | עד 1.0 |
| גבינת קוטג ' | 1,0 |
| בשר בקר | עד 0,37 |
| שמן תירס | עד 0,25 |
| אבקת חלב מלאה | עד 0,25 |
| קרם | 0,2 |
| שמנת חמוצה | 0,15 |
| חלב מלא | עד 0,1 |
התוויות נגד
כמו עם כל החומרים, אם ויטמינים או מינרלים, ויטמין D יש התוויות נגד לשימוש. במיוחד, הרופאים ממליצים להימנע מסמים עם ויטמין זה עם בעיות בריאותיות כגון:
אינטראקציה עם מוצרים רפואיים
השלבים הראשונים לגלות זאת ויטמין חשוב הוביל רככת מהמאה ה -17. במהלך השנים, הרופאים יש בזהירות למד מצב זה ומצאתי קישור בינה לבין תכונות הריפוי שלה, כאשר נחשף לאור השמש. הוא מציין כי כאשר הם בשמש, יש להם מאזן חיובי של calcites, וכאשר הם סגורים בחושך - שלילי. גם אז, זה מעלה את הרעיון של התועלת של קרני השמש ותגובות הנגרמות בגוף על ידי אינטראקציה.
דרישת היומיום של ויטמין D
ידוע גם בשם ויטמין השמש, הוא ויטמין מקבוצת מסיס בשומן. זה חשוב מאוד, כי זה מעורב בקליטת ויסות רמות סידן ואפרסק בגוף האדם. מבין אלה, שני סוגים עיקריים חשובים. המין השני ששוחרר לתוך הגוף הופך להורמון סטרואידים המעורב במספר תהליכים חיוניים לאורגניזמים שלנו. בקו מחשבה זה, אי אפשר להתעלם ממנה.
- קיבה וכיב תריסריון;
- מחלות הכבד והכליות (כישלון חמור וצורות כרוניות);
- כמה מחלות של מערכת הלב וכלי הדם (myocarditis, מחלת לב מולדת, איסכמיה, myocardiopathy).
חולים עם צורה פעילה של שחפת ריאות, גם, לא צריך לקחת ויטמין D, שכן מנת יתר שלה יכול לגרום לבעיות נשימה. וכמובן, אם בדיקת הדם שלך מראה תוכן סידן מוגבה, אז אתה צריך לקחת בזהירות רבה לוקח ויטמין D.
לדברי מקורות אחרים, 5-10 דקות מספר פעמים בשבוע לאפשר לגוף לקבל כמות מספקת של ויטמין. עם זאת, ישנם ניסויים. כי גם עם אור השמש 30 יום, כמות הנדרשת של ויטמין אינו מופרש. קבלת ויטמין מן המזון עצמו קשה, ומסיבה זו אנשים משתמשים שונים תוספי מזון. מצד שני, אנשים שאינם רואים את עצמם בשמש צריך גם לקבל אותם בדרך אחרת. אנשים עם עור כהה יש כמות גדולה של פיגמנט מלנין בשכבת תת עורית, אשר מפחית את יכולתו של העור לייצר ויטמין.
עודף של ויטמין, כמו גם חסר, משפיע לרעה על בריאות האדם. אין לו תיאבון, בחילה, הקאות, נמנום, ירידה בשרירים, הזעה, חום ועוויתות. העור מקבל גוון צהבהב או ארצי, השתנה תכופה וכואבת מתרחשת, הראש כואב. ילדים בדרך כלל יש את הסימפטומים overdose זהה למבוגרים.
האם אנו יכולים לקבל את ויטמין השמש דרך מזון?
תיאורטית - כן! אתה צריך לזכור כי כמות ויטמין במוצרים אלה אינו מספיק להסתמך רק על זה. שוב התשובה היא - תיאורטית - כן, אנחנו חייבים להיות מסוגלים! למעשה, ישנן עובדות רבות להפחית את הסינתזה של קרני השמש ויטמין.
כמה גורמים שעשויים להצביע על גירעון
כפי שכולנו יודעים, המערכת החיסונית מגינה על הגוף מפני אורגניזמים זרים. בשנים האחרונות, השפעתו על המערכת החיסונית הפך ברור עקב מחסור של ויטמין זה. הסיבה לכך היא ויטמין מסייע לווסת את המערכת החיסונית. אי סובלנות נייד חולשת שרירים פרדטוניה דלקת פרקים ואוסטיאופורוזיס מחלות אוטואימוניות ואלרגיות סוגים מסוימים של סרטן יתר לחץ דם סוכרת פסוריאזיס. הוא ממלא תפקיד חיוני מערכת החיסון, המוח ומערכת העצבים.
- מסדיר את רמת האינסולין בגוף.
- מספק בריאות של שיניים ועצמות.
- מפחית את הסיכון לפתח סרטן המעי הגס.
Overabundance של ויטמין נגרמת לא על ידי מוצרים, אבל על ידי תרופות נלקח, הקבלה שלהם חייב להיות מתואם בהכרח עם הרופא. סביר להניח, בסימנים של מנת יתר הוא ממליץ לך לעשות הפסקה בטיפול.
זכור כי לא פחות מ 90% מהנפח הכולל של ויטמין D הוא מסונתז בגוף על ידי פעולה של קרניים אולטרה סגול. אבל לפני בחירת מקום כוויות שמש, ודא כי החוף נקי. עם אוויר מזוהם, אור אולטרה סגול עובר דרך העור רע, ולא תהיה תועלת שיזוף כזה.
טוען ...