הויטמינים החשובים ביותר לגוף. יש ויטמינים מסיסים במים. מקורות טבעיים של ויטמינים

מה נדרש עבור גוף האדם עבור מטבוליזם תקין? נכון, תזונה מאוזנת, וכמובן, ויטמינים. ללא ויטמין ותוספי מינרלים, הגוף מפסיק לעכל כראוי ובגלל זה, מחלות שונות להתחיל. המחסור בוויטמינים הוא לא רק בשל העובדה כי אדם הוא אוכל גרוע, אלא גם בגלל אדם הוא הדגיש, כי הסביבה שבה אדם חי מזוהמת, ואפילו מעסק כזה לכאורה שימושי כמו פעילות גופנית. יש מחסור של ויטמינים פריך שיער מסמרים, ירידה במשקל, צבע עור בריא, ואפילו, כאבי שרירים ומחלות רציניות יותר.
זה נהדר אם, תוך כדי ספורט, לאזן את התזונה שלך יקבלו מספיק ויטמינים ביום. אבל אם אתה עדיין לא מסוגל לאכול כראוי, אז אתה צריך לשים לב לויטמינים בכמוסות ולקחת אותם בהתאם להמלצות של תזונאי. להלן, אנו רשימה של ויטמינים כי חייב בהכרח להיות נוכח בתזונה.

ויטמין B12 אחראי על חילוף החומרים של הפחמימות, מספק פעילות נורמלית של סיבי עצב.
ויטמין H מספק את מטבוליזם של חומצות אמינו, ומסייע לקבל את האנרגיה בגוף ממקורות שונים.
ויטמין B2 הוא שימושי עבור שחרור אנרגיה בחילוף החומרים של גלוקוז, חמצון של חומצות שומן וגם מסדיר את חילופי החלבונים.
ויטמין A לא רק עוזר לשפר את הראייה, אלא גם מסייע לצמיחת השריר על ידי השתתפות פעילה בסינתזת החלבון. הוא גם משתתף בהצטברות של גליקוגן, אשר תורם לחזון מעולה.
ויטמין E הוא נוגד חמצון מעולה, אשר מקטין את כמות הרדיקלים החופשיים בגוף. מ רדיקלים חופשיים, או ליתר דיוק מן העודף שלהם, לא יכול להיות מגוון רחב של מחלות, כולל סרטן.
ויטמין B3 מסייע גם מטבוליזם, ומה שחשוב יותר, מסייע לגוף במהלך אימון ועומסי חשמל. חומצה Nicotinic מיוצר על ידי הגוף, אך עם מחסור זה שווה לקחת ויטמין B3.
ויטמין D מסייע בעיקרו לספיגת זרחן וסידן.
ויטמין B1 מסייע בייצור של המוגלובין בדם, והוא גם אחד המרכיבים התורמים סינתזה חלבון וצמיחה תאים.
ויטמין B6 מסייע בחילוף החומרים של חלבון, הטמעה של פחמימות ותהליך צמיחת השרירים.
ובכן, סוף סוף, מלך ויטמינים, ויטמין C. חומצה אסקורבית. ויטמין זה יש יכולות רבות, למשל הוא מגן על הגוף מפני רדיקלים חופשיים, מסייע עם פציעות, מקדם את הצמיחה המהירה של רקמות ושרירים. זה גם עוזר להטמיע את הברזל הדרוש עבור המוגלובין. כמו כן, ויטמין C מסייע בסינתזה של הורמונים סטרואידים.
אתה צריך לזכור כמה חשובים ויטמינים. אלה הם עוזרי חיוני לצמיחת שרירים, גוף בריא בכלל לבריאות. הפוך את המסקנות הנכונות מלאי על ויטמינים.

כמה אנחנו יכולים לספר ויטמינים? הייתי אומר, לא ממש. לפחות, רוב האנשים לא יודעים בדיוק אילו קבוצות הם יכולים להיות מחולקים וכמה מהם קיימים. ובכן על פונקציות בטון ותכלית של ויטמינים נפרדים באופן כללי מעט מאוד אנשים יודעים. אבל אנחנו בטוחים 100% כי הגוף שלנו זקוק ויטמינים ללא נוכחותם כישלון המערכת עלולה להתרחש. במאמר זה נדון מה הם ויטמינים, לחלק אותם לקבוצות ומינים, וגם לשקול את הסיבות לחוסר ויטמינים במקרים של הצורך שלהם גדל.

ויטמינים הם תרכובות אורגניות נמוכות-מולקולריות בעלות אופי כימי מגוון ופעילות ביולוגית פעילה. רבים מהויטמינים שלנו אינם מסוגלים לסנתז. כך הורה הטבע. ואלה עדיין מסונתזים - רק בכמויות לא מספקות. כלומר, ויטמינים מסונתז על ידי הגוף אינם מספיקים עבור כל הצרכים שלה. לכן, אנחנו חייבים לאכול עם המוח ולצרוך ויטמינים יחד עם מזון.

ויטמינים בהצלחה לשמש זרזים - מאיצי תהליכים מטבוליים, אשר מתרחשים כל הזמן בגוף האדם. תרכובות אורגניות אלה הם רכיבים פשוטים שאין להם תחליף לתזונה. ראוי לציין כי אף אחד הוויטמינים משמש כמקור אנרגיה, כמו אנשים רבים מאמינים. זוהי תפיסה מוטעית פופולרית.

מהם הויטמינים?

בואו נבדוק בפירוט, מהן קבוצות של ויטמינים ומה ויטמינים נכללים בקבוצות אלה. לכל ויטמין אני ייתן הסבר קצר, שממנו ניתן יהיה להבין בערך "מה זה ולמה". בוא נלך.

יש ויטמינים מסיסים בשומן

יש ויטמינים מסיסים במים

ישנם חומרים דמויי ויטמין

• חולין. משפיע באופן חיובי על הזיכרון. יש לה השפעה מועילה על תפקוד מערכת העצבים. סינתזה של מתיונין (חומצת אמינו) עובר עם ההשתתפות שלו, כמו גם רגולציה של רמות אינסולין בדם. הוא מסוגל לשמור על חילוף החומרים הרגיל של שומנים במסנן הראשי של הגוף - הכבד.
• Myoinositis (inositol, mesoinositol). משתתף בסינתזה של ויטמין C.
• ויטמין U. ויטמין זה כמו ויטמין (מצטער על tautology) נוצר מתתיוני ויש לו את היכולת לרפא כיבים בקיבה.
• חומצה ליפואית. משתתף הרגולציה של מטבוליזם השומן. השפעה מועילה על הכבד. הוא מסוגל לטהר.
• חומצה אורטית. הוא משתתף פעיל במטבוליזם, כמו גם את תהליך של גירוי הצמיחה של אורגניזמים חיים.
• חומצה פנגמית (ויטמין B15). הוא מסוגל להוריד את לחץ הדם למשך זמן מה. בנוסף, יש לו את היכולת להוריד את רמות הכולסטרול בדם ולהאריך את חיי התא.

אז בואו נתמצת. מהם הויטמינים? או ליתר דיוק, אילו קבוצות של ויטמינים קיימים? סקרנו קבוצות מסיסות בשומן  ו מסיס במים  ויטמינים. בנוסף לשתי הקבוצות האלה, יש גם קבוצה של חומרים דמויי ויטמין, אשר אינם ויטמינים, כי עד עצם היום הזה לא היו מקרים של מחלות בשל היעדרם.

אני מקווה שהכתבה הייתה מעניינת ואינפורמטיבית. ניסיתי ליצור מאמר לקוני מתוך ענן שלם של מידע, ואני חושב, התמודדתי עם משימה זו פחות או יותר.

ועוד בנושא. אני כאן לאחרונה נתקלתי וידאו על ויטמינים, אשר אני ממליץ לך להסתכל.