Что требуется человеческому организму, для нормального обмена веществ? Правильное, сбалансированное питание, и конечно же, витамины. Без витаминных и минеральных добавок организм перестает правильно переваривать пищу и из-за этого начинаются разные болезни. Нехватка витаминов происходит не только от того, что человек неправильно питается, а также и от того, что человек подвергается стрессам, от того, что окружающая среда в которой живет человек загрязнена, и даже от такого казалось бы полезного дела, как физическая нагрузка. Проявляется нехватка витаминов ломкими волосами и ногтями, потерей веса, нездоровым цветом кожи, и даже, мышечной болью и более серьезными болезнями.
Прекрасно, если вы, занимаясь спортом, сбалансируете свое питание и будете получать достаточное колличество витаминов в день. Но если вы все-таки не в состоянии правильно питаться, то стоит обратить внимание на витамины в капсулах и принимать их в соответствии с рекомендациями диетолога. Ниже мы приводим список витаминов, которые в обязательном порядке должны присутствовать в вашем рационе.
Меньшее количество также присутствует в других видах мяса, а также в желтках, молоке и молочных продуктах. Вегетарианцы могут сосредоточиться на высушенных на солнце грибах, датах, какао, кокосовом орехе, банане, дрожжах или хлопьях. С фруктами это похоже на вышеупомянутые исключения, такие как даты или бананы. Минимальная суточная сумма должна составлять около 5 мкг. Такое количество может быть получено, например, из вышеупомянутой рыбы, 3 яиц или авокадо.
Так наслаждайтесь солнцем каждый сезон, обратите внимание на правила здорового принятия солнечных ванн и сосредоточьтесь на потреблении рыбы. Диетологи говорят, что продукты питания являются лучшим и безопасным источником витаминов. Кроме того, витамины помогают организму лучше работать. Дефицит этих витаминов является фактором риска сердечных заболеваний и инсульта. Витамин С является антиоксидантом, который борется с свободными радикалами и помогает поддерживать иммунную систему. Более того, этот витамин повышает уровень хорошего холестерина в организме.
Витамин В12 отвечает за углеводный метаболизм, обеспечивает нормальную деятельность нервных волокон.
Витамин Н обеспечивает метаболизм аминокислот, и помогает получать организму энергию из различных источников.
Витамин В2 полезен для выделения энергии при метаболизме глюкозы, окисления жирных кислот и также регулирует обмен белков.
Витамин А не только помогает улучшить зрение, но и помогает росту мышц, активно участвуя в синтезе белка. Также он участвует в накопление гликогена, что способствует отличному зрению.
Витамин Е отличный антиоксидант, который снижает количество свободных радикалов в организме. От свободных радикалов, вернее от их излишка, может возникнуть самые разнообразные болезни, в том числе и рак.
Витамин В3 также помогает обмену веществ, и что немало важно, помогает организму во время тренировок и силовых нагрузок. Никотиновая кислота и так вырабатывается организмом, но при нехватки стоит принимать витамин В3.
Витамин D в основном помогает усвоению фосфора и кальция.
Витамин В1 помогает производству гемоглобина в крови, а также является одним из компонентов которые способствуют синтезу белка и росту клеток.
Витамин В6 помогает в белковом обмене, ассимиляции углеводов и процессе роста мышц.
Ну и наконец то, Король витаминов, витами С. Аскорбиновая кислота. У этого витамина много способностей, например он защищает организм от свободных радикалов, помогает при повреждениях, способствует скорейшему росту ткани и мышц. Также он способствует усвоению железа, необходимого для гемоглобина. Также витамин С помогает в процессе синтезе стероидных гормонов.
Вы должны помнить о том, насколько важны витамины. Это незаменимые помощники для роста мышц, здорового организма и вообще для здоровья. Делайте правильные выводы и запаситесь витаминами.
Дефицит витамина С снижает иммунитет, поэтому рекомендуемое ежедневное требование составляет 75 миллиграммов. Таким образом, для того, чтобы получить необходимое количество, диетологи рекомендуют 100 граммов лосося, если вам не исполнилось 50 лет. Это особенно верно для человека, который занимается спортом и определенно развивает некоторые недостатки. Дозы, необходимые для приема этих витаминов, варьируются в зависимости от возраста. Например, если вы беременны, вам понадобится больше фолиевой кислоты.
Витамин А включает каротиноиды и ретинол. Помимо обеспечения вашего здоровья глаз и слепота превенторов с возрастом из-за дегенерации желтого пятна, витамин действует как антиоксидант. Он нейтрализует свободные радикалы, которые влияют на вас, поскольку вы, вероятно, уже знаете клетки.
Много ли мы можем рассказать витаминах? Я бы сказал, не очень. По крайней мере, большинство народа точно не в курсе, на какие группы их можно разделить и сколько их вообще существует. Ну а про конкретные функции и назначение отдельных витаминов вообще мало кто знает. Но мы на все 100% уверены в том, что наш организм сильно нуждается в витаминах и без их присутствия может произойти сбой системы. В этой статье обсудим, какие бывают витамины, разделим их на группы и виды, а также рассмотрим причины недостатка витаминов и случаи их повышенной потребности.
Витамин А, по-видимому, оказывает благотворное влияние на иммунную систему именно из-за его антиоксидантных способностей. Бета-каротин, который иногда называют провитамином А, можно найти во фруктах и овощах, таких как помидоры, сладкий картофель, дыня, морковь, тыква, абрикосы и почти все зеленые листовые овощи.
Это необходимо для правильного функционирования метаболизма и участвует в широком спектре клеточных процессов. Дефицит рибофлавина может привести к сохнуть губы или покраснение, воспаление губ, язвы во рту, боль в горле и даже анемия из-за дефицита железа. Рибофлавин, витамин В2, является водорастворимым витамином и хорошо регулируется организмом, что делает его практически невозможно передозировать их. Источники витамина В2, такие как перец чили, специи, миндаль, печень, соевый сыр, пшеничные отруби, рыбы, сушеных томатов и семена кунжута.
Витаминами называются органические низкомолекулярные соединения, имеющие разнообразную химическую природу и биологически высокую активность. Многие витамины наш организм не способен синтезировать. Так уж распорядилась Природа. А те, которые все таки синтезируются, — лишь в недостаточном количестве. То есть, синтезируемых организмом витаминов не хватает для всех его нужд. Поэтому мы должны кушать с умом и потреблять витамины вместе с пищей.
Это может помочь предотвратить проблемы с памятью. Если вы не управляете достаточным количеством фолиевой кислоты во время беременности, ваш ребенок может страдать от нервной системы и даже может пострадать от умственной отсталости. Фолиевая кислота также ответственна за создание клеток крови, тем самым предотвращая анемию.
Для того, чтобы убедиться, что у вас есть достаточное количество витамина В9 в организме, ваш рацион включает в себя зеленые листовые овощи, брокколи, цитрусовые, авокадо, миндаль, яйца и печень. Витамин В12 известен как цианокобаламин, играет важную роль в регенерации клеток и белковой продукции, а также в поддержании благоприятного метаболизма. Поэтому необходимо будет дополнить его. Или аскорбиновая кислота, витамин С служит в организме как отличный антиоксидант и играет важную роль в облегчении заживления ран.
Витамины успешно выступают в роли катализаторов — ускорителей обменных процессов, которые постоянно протекают в человече организме. Эти органические соединения являются компонентами, которые просто незаменимы в питании. Стоит отдавать себе отчет в том, что ни один из витаминов не выступает в роли энергетического источника, как полагают многие люди. Это популярное заблуждение.
Помогает формировать коллаген, важный элемент в восстановлении раны. Это также помогает в производстве красных кровяных телец, тех, которые доставляют кислород в мозг и другие клетки вашего тела. Витамин С присутствует в оранжевый и клементина, перец, грейпфрут, клубника, помидоры, брокколи, киви, папайи перец.
Очевидно, что он играет важную роль в здоровье и укреплении костей. Так что на улице жарко, попробуйте подвергать себя воздействию солнечного света в первой половине дня, когда УФ-излучение не влияет на вас так плохо. Также называется токоферолом, витамин Е действует как антиоксидант в организме. В дополнение к преимуществам, которые он приносит для производства эритроцитов и здоровья клеточных мембран, текущие исследования позволяют поставить витамин Е на замедление процесса старения. Источниками витамина Е являются миндаль, семена подсолнечника, зародышей пшеницы, масло печени трески, абрикосы, зеленые оливки, сафлоровое масло и приготовленный шпинат.
Какие бывают витамины?
Давайте детально рассмотрим, какие бывают группы витаминов и какие витамины входят в эти группы. К каждому витаминчику я дам краткое пояснение, из которого можно будет приблизительно понять "для чего он и зачем". Поехали.
Бывают жирорастворимые витамины
Бывают водорастворимые витамины
Бывают витаминоподобные вещества
- Холин. Положительно влияет на память. Благотворно влияет на функционирование нервной системы. Синтез метионина (аминокислота) проходит с его участием, как и регулирование уровня инсулина в крови. Способен поддерживать нормальный обмен жиров в главном фильтре организма — печени.
- Миоинозит (инозит, мезоинозит). Участвует в процессе синтеза витамина С.
- Витамин U. Этот витаминоподобный витамин (простите за тавтологию) образуется из метионина и обладает способностью заживлять язвы желудка.
- Липоевая кислота. Участвует в регулировании жирового обмена. Благотворно сказывается на работе печени. Способен к детоксикации.
- Оротовая кислота. Является активным участником обмена веществ, а также процесса стимуляции роста живых организмов.
- Пангамовая кислота (витамин В15). Способен снижать артериальное давление на какое-то время. Кроме этого, обладает способностями снижения уровень холестерина в крови и продления жизни клеток.
Итак, подведем итог. Какими бывают витамины? А точнее, какие группы витаминов существуют? Мы рассмотрели группы жирорастворимых и водорастворимых витаминов. Кроме этих двух групп, существует также группа витаминоподобных веществ , которые не являются витаминами, потому что по сей день еще не было выявлено случаев заболеваний из-за их недостатка.
Это один из самых важных витаминов для человеческого организма. Регулирует уровень гормонов, лечит депрессию и другие эмоциональные чувства и укрепляет иммунную систему. Они, естественно, встречаются в пищу животного и растительного происхождения. Это также помогает в правильном функционировании нервной системы. Это также помогает в формировании серотонина, норэпинефрина и мелатонина, гормонов, которые влияют на эмоциональное состояние и естественные биологические часы организма. Гомоцистеин - это аминокислота, связанная с сердечными заболеваниями.
Надеюсь, статья получилась интересной и познавательной. Я попробовал слепить из целой тучи информации лаконичную статью и, думаю, более-менее с этой задачей я справился.
И еще по теме. Я тут недавно наткнулся на видеоролик о витаминах, который советую вам посмотреть.
Загрузка...