Химический состав клетки
вода
.
хороший растворитель
Гидрофильными (от греч. гидро - вода и филео
Гидрофобными (от греч. гидро - вода и фобос
упругость
Вода. Вода-универсальный растворитель гидрофильными. 2- гидрофобными. .3- теплоемкостью. 4- Вода характеризуется 5- 6- Вода обеспечивает передвижение веществ 7- У растений вода определяет тургор опорные функции, 8- Вода - составная часть смазывающих жидкостей слизей
Мы также должны знать о множественности человеческой природы. Для духовного исследователя человек - это не только физическое существо, которое можно увидеть глазами, касаясь руками, и это физическое тело является лишь частью человеческого существа. Разумеется, тело состоит из тех же химических веществ, которые распределены по природе. Но человеческая природа также имеет более высокие конститутивные сущности. Самое близкое к физической части тела человека уже сверхъестественное, оно более реальное, чем физическое тело.
Эта часть составляет основу физического тела, и на всю оставшуюся жизнь он борец против дислокации физического тела. В тот момент, когда человек проходит через ворота смерти, физическое тело начинает подчиняться только своим собственным законам и разлагается. В жизни живое тело борется с разложением. Он дает веществам и усиливает другие направления, другие связи, чем они могли бы, если бы они следовали только самим себе. Для ясновидящего сознания это тело также видимо как физическое тело для глаз.
Минеральные соли. потенциала действия ,
Физико-химические свойства воды как основной среды в организме человека.
Из неорганических веществ, входящих в состав клетки, важнейшим является вода. Количество ее составляет от 60 до 95% общей массы клетки. Вода играет важнейшую роль в жизни клеток и живых организмов в целом. Помимо того что она входит в их состав, для многих организмов это еще и среда обитания. Роль воды в клетке определяется ее уникальными химическими и физическими свойствами, связанными главным образом с малыми размерами молекул, с полярностью ее молекул и с их способностью образовывать друг с другом водородные связи.
Этот организм жизни или другое эфирное тело оказывает такое же влияние на растения. Из других лекций мы знаем, что у него есть другая третья конститутивная сущность - астральное тело. Это носитель удовольствия и страдания, желания, инстинкты, побуждения и страсти всего, что мы называем нашей внутренней душевной жизнью. Место всего этого - астральное тело. Это воспринимается духовным образом, воспринимается физическим телом как физическое сознание. Астральное тело имеет человека, а также животных.
Солнечный свет и человеческое астральное тело в некоторых отношениях. Для того, кто с ясновидящим сознанием знает человеческое астральное тело, для него астральное тело является внутренним светом духовной природы и невидимо для внешних глаз. Тело духовного света - это астральное тело. Это противоположность внешнего, лучистого света. Представьте себе, что солнечный свет становится слабее, пока он не погаснет, и пусть он пройдет с другой стороны, пусть он станет отрицательным, поэтому у вас есть внутренний свет.
Липиды. Функции липидов в организме человека.
Липиды - большая группа веществ биологического происхождения, хорошо растворимых в органических растворителях, таких, как метанол, ацетон, хлороформ и бензол. В то же время эти вещества нерастворимы или мало растворимы в воде. Слабая растворимость связана с недостаточным содержанием в молекулах липидов атомов с поляризующейся электронной оболочкой, таких, как О, N, S или P.
И этот внутренний свет имеет противоположную задачу по сравнению с внешним светом, что тело растения неорганических веществ должно расти. Внутренний свет, который вводит частичное разрушение, благодаря которому возможно только сознание, поднимает человека на более высокий шаг, чем растение, потому что процесс растения превращается в противоположный процесс. Таким образом, через свой внутренний свет человек стоит в определенной противоположности растению. Это то, что вещи покрыты духовно, и в дальнейшем изучении мы увидим, как разрушение, вызванное астральным телом, далее распространяется на Эго.
Система гуморальной регуляции физиологических функций. Принципы гум..
Гуморальная физиологическая регуляция для передачи информации использует жидкие среды организма (кровь, лимфу, цереброспинальную жидкость и т.д.) Сигналы передаются посредством химических веществ: гормонов, медиаторов, биологически активных веществ (БАВ), электролитов и т.д.
Но сегодня нам не нужно это решать. Теперь возьмите отношение человека к растениям, если это так реально, что человек берет свои питательные вещества с растения. Для всего мирового процесса человек является продолжением растения. Который построен в солнечном свете, астральное тело постоянно разрушает его, но таким образом оно включает в человеческую нервную систему и тем самым повышает жизнь и делает ее сознательной. Поскольку это отрицательное светлое тело, астральное тело - это другой полюс напротив растения.
Основание растения - это духовное начало, поскольку духовная наука все больше показывает нам, как то, что мы видим как свет, также является просто внешним выражением чего-то духовного. Когда свет постоянно придет к нам чем-то духовным, свет духовных существ обманывает нас. То, что лежит за физическим светом, является тем же самым, которое также распространяется по частям в астральном теле. В солнечном свете он внешне внешне проявляется в своей физической форме и в астральном теле астральным путем.
Особенности гуморальной регуляции: не имеет точного адресата – с током биологических жидкостей вещества могут доставляться к любым клеткам организма; скорость доставки информации небольшая – определяется скоростью тока биологических жидкостей – 0,5-5 м/с; продолжительность действия.
Передача гуморальной регуляции осуществляется током крови, лимфы, путем диффузии, нервная - поступает нервными волокнами. Гуморальный сигнал распространяется медленнее (с током крови капилляром со скоростью 0,05 мм / с), чем нервный (скорость нервной передачи составляет 130 м / с). Гуморальный сигнал не имеет такого точного адресата (работает по принципу «всем, всем, всем»), как нервный (например, нервный импульс передается сокращающихся мышц пальца). Но эта разница не существенна, поскольку клетки имеют разную чувствительность к химическим веществам. Поэтому химические вещества действуют на строго определенные клетки, то есть на те, которые способны воспринимать эту информацию. Клетки, которые обладают такой высокой чувствительностью к любому гуморального фактора, называются клетками-мишенями.
Среди гуморальных факторов выделяют вещества с узким
спектром действия, то есть направленной действием на ограниченное количество клеток-мишеней (например, окситоцин), и шире (например, адреналин), для которых имеется значительное количество клеток-мишеней.
Гуморальная регуляция используется для обеспечения реакций, не требующих высокой скорости и точности исполнения.
Гуморальная регуляция, как и нервная, всегда выполняется
замкнутым контуром регуляции, в котором все элементы связаны между собой каналами.
Что касается элемента контура прибора, который следит (СП), то в контуре гуморальной регуляции как самостоятельная структура он отсутствует. Функцию этого звена выполняет, как правило, инкреторная
клетка.
Гуморальные вещества, которые попадают в кровь или лимфу, диффундируют в межклеточную жидкость и быстро разрушаются. В связи с этим действие их может распространяться только на близко расположенные клетки-органы, то есть их влияние имеет местный характер. В противовес местным действия дистантный влияние гуморальных веществ распространяется на клетки-мишени на расстоянии.
Духовный свет работает внутри нас, чтобы построить нашу нервную систему. Чудесным образом, растительная жизнь и человеческая жизнь вместе. Предположим теперь, что, поедая человека, он вступает в контакт с животным миром. В существе он берет пищу, процесс уже в каком-то смысле уже сделан. Что еще девственный и свежий он берет с растения, у животного он уже частично трансформирован и подготовлен, потому что животное также включает астральное тело и нервную систему. Итак, человек берет то, что не является девственницей, но пережил процесс, который уже принял астральные силы.
ГОРМОНЫ ГИПОТАЛАМУСА
гормон эффект
| Кортиколиберин - Стимулирует образование кортикотропина и липотропина |
| Гонадолиберин - Стимулирует образование лютропина и фоллитропина |
| Пролактолиберин - Способствует выделению пролактина |
| Пролактостатин - Ингибирует выделение пролактина |
| Соматолиберин Стимулирует секрецию гормона роста |
| Соматостатин - Ингибирует секрецию гормона роста и тиреотропина |
| Тиролиберин - Стимулирует секрецию тиреотропина и пролактина |
| Меланолиберин - Стимулирует секрецию меланоцит-стимулирующего гормона |
| Меланостатин - Ингибирует секрецию меланоцит-стимулирующего гормона |
ГОРМОНЫ АДЕНОГИПОФИЗА
Кто живет в животном, уже обладает развитыми астральными силами. Теперь можно подумать, что это спасет людей от работы. Но эта мысль не совсем правильная. Будет ли мне легче делать это? В широко распространенной литературе вы прочтете, что именно так работа человека будет облегчена, если вы примете что-то, над чем уже работали. Однако человек становится более мобильным, более самодостаточным, именно потому, что он берет на себя первичный, оригинальный, неизменный. Еще одна картина: у кого-то есть двухмасштабная шкала.
Равные веса сохраняют равновесие. Пусть обе стороны лежат 50 фунтов. Затем, при удвоении расстояния, требуется только половина веса. Здесь вес определяется расстоянием. Также важно не только количество энергии, но и тонкость вещества. Животное обрабатывает вещества несовершенно. То, что затем принимается человеком, продолжает действовать через то, что было сделано через астральное тело животного, и человек должен его преодолеть.
| СТГ (соматотропин, гормон роста) - Стимулирует рост организма, синтез белка в клетках, образование глюкозы и распад липидов |
| Пролактин - Регулирует лактацию у млекопитающих, инстинкт выхаживания потомства, дифференцировку различных тканей |
| ТТГ (тиреотропин) - Регулирует биосинтез и секрецию гормонов щитовидной железы |
| Кортикотропин - Регулирует секрецию гормонов коры надпочечников |
| ФСГ (фоллитропин) и ЛГ (лютеинизирующий гормон) - ЛГ регулирует синтез женских и мужских половых гормонов, стимулирует рост и созревание фолликулов, овуляцию, образование и функционирование желтого тела в яичниках ФСГ оказывает сенсибилизирующее действие на фолликулы и клетки Лейдига к действию ЛГ, стимулирует сперматогенез |
ГОРМОНЫ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ Выделение гормонов щитовидной железы контролируется двумя «вышестоящими» эндокринными железами. Область головного мозга, связывающая воедино нервную и эндокринную систему, называется гипоталамус. Гипоталамус получает информацию об уровне гормонов щитовидной железы и выделяет вещества, влияющие на гипофиз.Гипофиз также расположен в головном мозге в области специального углубления - турецкого седла. Он выделяет несколько десятков сложных по строению и действию гормонов, но на щитовидную железу действует только один из них -тиреотропный гормон или ТТГ. Уровень гормонов щитовидной железы в крови и сигналы от гипоталамуса стимулируют или тормозят выделение ТТГ. Например, если количество тироксина в крови маленькое, тогда про это будут знать и гипофиз и гипоталамус. Гипофиз немедленно выделит ТТГ, что активирует выброс гормонов из щитовидной железы.
Но поскольку астральное тело действовало так, что в сознательном существе определенный процесс уже имел место, человек получает в своем организме что-то, что влияет на его нервную систему. Это основное различие между едой из растительного царства и едой из животного мира. Корма для животных из животного мира действуют очень специфически на нервную систему и на астральное тело. И с вегетарианской пищей нервная система не зависит от чего-либо внешнего. Что же касается нервной системы, то он должен действительно все для себя.
Таким образом, через его нервы действие иностранных продуктов не происходит, а только то, что исходит от него. Кто знает, сколько в человеческом теле зависит от нервной системы, поймет, что это значит. Если человек сам строит нервную систему, он полностью чувствителен к тому, что его человек должен перед духовным миром. В пищу растительного царства человек обязан, чтобы он мог смотреть на великие связи вещей, которые поднимают его на предрассудки, связанные с узкими пределами личного бытия. Повсюду человек свободно и охотно руководит своей жизнью и мышлением с такой высокой точки зрения, есть этот вопиющий взгляд, который он обязан своей еде из растительного мира.
Гуморальная регуляция – это координация физиологических функций организма человека через кровь, лимфу, тканевую жидкость. Гуморальная регуляция осуществляется биологически активными веществами – гормонами, которые регулируют функции организма на субклеточном, клеточном, тканевом, органном и системном уровнях и медиаторами, которые передают нервные импульсы. Гормоны образуются железами внутренней секреции (эндокринные), а также железами внешней секреции (тканевые – стенками желудка, кишечника и другие). Гормоны влияют на обмен веществ и деятельность различных органов, поступая к ним через кровь. Гормоны имеют следующие свойства: Высокую биологическую активность; Специфичность – воздействие на определенные органы, ткани, клетки; Быстро разрушаются в тканях; Размеры молекул малы, проникновения через стенки капилляров в ткани осуществляется легко.
Когда его оставляют поглощать гнев, антипатию, предрассудком, она должна пищу животного мира. Однако здесь не следует выращивать растительную пищу. Напротив, для человека животная пища была и может быть необходима, потому что человек должен твердо стоять на земле, должен быть прикреплен к человеку. Все, что нужно человеку для личных интересов, связано с кормами для животных. То, что были люди, которые вели войны, симпатию и антипатию, чувственные страсти друг к другу, это происходило из пищи животных.
Но этот человек руководствуется не только своими узкими личными интересами, но также понимает универсальные общественные интересы, которые он должен растительной еде. Таким образом, некоторые народы, которые в основном едят растительную пищу, как правило, имеют предрасположенность к духовному, в то время как другие народы развивают храбрость, мужество, бесстрашие, которые также необходимы в жизни. Эти вещи немыслимы без личного элемента, и он невозможен без пищи для животных.
Надпо́чечники - парные эндокринные железыпозвоночных животных и человека . В клубочковой зоне образуются гормоны, называемые минералкортикоидами . К ним относятся:Альдостерон (основной минералокортикостероидныйгормонкоры надпочечников ) Кортикостерон (малозначимый и сравнительно малоактивный глюкокортикоидныйгормон ). Минералкортикоиды повышают реабсорбцию Na + и выделение K + в почках. В пучковой зоне образуются глюкокортикоиды , к которым относятся:Кортизол . Глюкокортикоиды оказывают важное действие почти на все процессы обмена веществ. Они стимулируют образование глюкозы из жиров и аминокислот (глюконеогенез ), угнетают воспалительные , иммунные и аллергические реакции, уменьшают разрастание соединительной ткани , а также повышают чувствительность органов чувств и возбудимостьнервной системы . В сетчатой зоне производятся половые гормоны (андрогены , являющиеся веществами - предшественниками эстрогенов ). Данные половые гормоны играют роль несколько иную, чем гормоны, выделяемые половыми железами . Клетки мозгового вещества надпочечников вырабатывают катехоламины - адреналин и норадреналин . Эти гормоны повышают артериальное давление, усиливают работу сердца, расширяют просветы бронхов, увеличивают уровень сахара в крови. В состоянии покоя они постоянно выделяют небольшие количества катехоламинов. Под влиянием стрессовой ситуации секреция адреналина и норадреналина клетками мозгового слоя надпочечников резко повышается.
Сегодня мы говорим об этих проблемах самым общим образом. Но это дает нам понять, что можно отвлечься от той или той страны, которая с животными продуктами питания также может впадать в их личные интересы. Таким образом, его ум потемнел, когда он хочет охватить все существо. Чаще всего мужчина не видит его из-за еды, когда он говорит: «Я еще не знаю, как это сделать или как он это сделал?» Эта неспособность к соединению происходит из пищи. Сравните эту ситуацию с человеком, который может понимать большие взаимосвязи.
Тогда вы можете следовать диете этого человека, и, возможно, кормление его предков совершенно по-другому - это человек, у которого до сих пор есть девственная нервная система у его предков. У этого человека есть другое чувство величия, общих взаимосвязей. Иногда жизнь не может полностью разрушить то, что основали предки. Когда человек, который, например, родом из крестьян, подталкивает именно личное я, это только от плоти, потому что он был более чувствительным. Прогресс будет состоять в том, что, поскольку белок в нем не готов, в человеческой природе человек должен ограничивать себя и выбирать из корма для животных только то, что еще не было проникнуто животными страстями, и это молоко.
Мембранный потенциал покоя - это дефицит положительных электрических зарядов внутри клетки, возникающий за счёт утечки из неё положительных ионов калия и электрогенного действия натрий-калиевого насоса.
Потенциал действия (ПД). Все раздражители, действующие на клетку, вызывают в первую очередь снижение ПП; когда оно достигает критического значения (порога), возникает активный распространяющийся ответ - ПД. Амплитуда ПД примерно = 110-120 мв. Характерной особенностью ПД, отличающей его от других форм ответа клетки на раздражение, является то, что он подчиняется правилу "всё или ничего", т. е. возникает только при достижении раздражителем некоторого порогового значения, и дальнейшее увеличение интенсивности раздражителя уже не сказывается ни на амплитуде, ни на продолжительности ПД. Потенциал действия - один из важнейших компонентов процесса возбуждения. В нервных волокнах он обеспечивает проведение возбуждения от чувствительных окончаний (рецепторов ) к телу нервной клетки и от неё - к синаптическим окончаниям, расположенным на различных нервных, мышечных или железистых клетках. Проведение ПД вдоль нервных и мышечных волокон осуществляется т. н. локальными токами, или токами действия, возникающими между возбуждённым (деполяризованным) и соседними с ним покоящимися участками мембраны.
Постсинаптические потенциалы (ПСП) возникают в участках мембраны нервных или мышечных клеток, непосредственно граничащих с синаптическими окончаниями. Они имеют амплитуду порядка несколькихмв и длительность 10-15 мсек . ПСП подразделяются на возбуждающие (ВПСП) и тормозные (ТПСП).
Генераторные потенциалы возникают в мембране чувствительных нервных окончаний - рецепторов. Их амплитуда порядка нескольких мв и зависит от силы приложенного к рецептору раздражения. Ионный механизм генераторных потенциалов ещё недостаточно изучен.
Потенциал действия
Потенциалом действия называют быстрое изменение мембранного потенциала, возникающее при возбуждении нервных, мышечных и некоторых железистых клеток. В основе его возникновения лежат изменения ионной проницаемости мембраны. В развитии потенциала действия выделяют четыре последовательных периода: локальный ответ, деполяризация, реполяризация и следовые потенциалы.
Раздражимость - способность живого организма реагировать на внешнее воздействие изменением своих физико-химических и физиологических свойств. Раздражимость проявляется в изменениях текущих значений физиологических параметров, превышающих их сдвиги при покое. Раздражимость является универсальным проявлением жизнедеятельности всех биосистем. Эти изменения окружающей среды, вызывающие реакцию организма, могут включать в себя широкий репертуар реакций, начиная с диффузных реакций протоплазмы у простейших и кончая сложными, высокоспециализованными реакциями у человека. В организме человека раздражимость часто связана со свойством нервной, мышечной и железистой тканей осуществлять ответную реакцию в виде выработки нервного импульса, мышечного сокращения или секреции веществ (слюны, гормонов и т. д.). У живых организмов, лишенных нервной системы, раздражимость может проявляться в движениях. Так, амебы и другие простейшие покидают неблагоприятные растворы с высокой концентрацией соли. А растения изменяют положение побегов для максимального поглощения света (тянутся к свету). Раздражимость - фундаментальное свойство живых систем: её наличие - классический критерий, по которому отличают живое от неживого. Минимальная величина раздражителя, достаточная для проявления раздражимости, называется порогом восприятия. Явления раздражимости у растений и животных имеют много общего, хотя их проявления у растений резко отличаются от привычных форм двигательной и нервной деятельности животных
Законы раздражения возбудимых тканей: 1) закон силы – возбудимость обратно-пропорциональна пороговой силе: чем больше пороговая сила, тем меньше возбудимость. Однако для возникновения возбуждения недостаточно только действия силы раздражения. Необходимо, чтобы это раздражение длилось какое-то время; 2) закон времени действия раздражителя. При действии одной и той же силы на разные ткани потребуется разная длительность раздражения, что зависит от способности данной ткани к проявлению своей специфической деятельности, то есть возбудимости: наименьшее время потребуется для ткани с высокой возбудимостью и наибольшее время - с низкой возбудимостью. Таким образом, возбудимость обратно-пропорциональна времени действия раздражителя: чем меньше время действия раздражителя, тем больше возбудимость. Возбудимость ткани определяется не только силой и длительностью раздражения, но и скоростью (быстротой) нарастания силы раздражения, что определяется третьим законом - законом скорости нарастания силы раздражения (отношения силы раздражителя ко времени его действия): чем больше скорость нарастания силы раздражения, тем меньше возбудимость. Для каждой ткани существует своя пороговая скорость нарастания силы раздражения.
Способность ткани изменять свою специфическую деятельность в ответ на раздражение (возбудимость) находится в обратной зависимости от величины пороговой силы, времени действия раздражителя и быстроты (скорости) нарастания силы раздражения.
Критический уровень деполяризации - величина мембранного потенциала, при достижении которой возникает потенциал действия. Критический уровень деполяризации (КУД) - это такой уровень электрического потенциала мембраны возбудимой клетки, от которого локальный потенциал переходит в потенциал действия.
Локальный ответ возникает на допороговые стимулы; распространяется на 1-2 мм с затуханием; возрастает с увеличением силы стимула, т.е. подчиняется закону «силы»; суммируется – возрастает при повторных частых допороговых раздражениях 10 – 40 мВ увеличивается.
Химический механизм синаптической передачи по сравнению с электрическим более эффективно обеспечивает основные функции синапса: 1) одностороннее проведение сигнала; 2) усиление сигнала; 3) конвергенцию многих сигналов на одной постсинаптической клетке, пластичность передачи сигналов.
Химические синапсы передают два вида сигналов – возбуждающий и тормозной. В возбуждающих синапсах нейромедиа-тор, освобождаемый из пресинаптических нервных окончаний, вызывает в постсинаптической мембране возбуждающий пост-синаптический потенциал – локальную деполяризацию, а в тормозных синапсах – тормозной постсинаптический потенциал, как правило, – гиперполяризацию. Снижение сопротивления мембраны, происходящее во время тормозного постсинаптического потенциала, ведет к короткому замыканию возбуждающего постсинаптического тока, тем самым ослабляя или блокируя передачу возбуждения.
Химический состав клетки
Организмы состоят из клеток. Клетки разных организмов обладают сходным химическим составом. В клетках живых организмов встречается около 90 элементов, причем примерно 25 из обнаружены практически во всех клетках. По содержанию в клетке химические элементы подразделяются на три большие группы: макроэлементы(99%), микроэлементы(1%), ультрамикроэлементы(менее 0,001%).
К макроэлементам относятся кислород, углерод, водород, фосфор, калий, сера, хлор, кальций, магний, натрий, железо.К микроэлеметам относятся марганец, медь, цинк, йод, фтор.К ультрамикроэлементам относятся серебро, золото, бром, селен.
Недостаток какого-либо элемента может привести к заболеванию, и даже гибели организма, так как каждый элемент играет определенную роль. Макроэлементы первой группы составляют основу биополимеров - белков, углеводов, нуклеиновых кислот, а также липидов, без которых жизнь невозможна. Сера входит в состав некоторых белков, фосфор - в состав нуклеиновых кислот, железо - в состав гемоглобина, а магний - в состав хлорофилла. Кальций играет важную роль в обмене веществ.Часть химических элементов, содержащихся в клетке, входит в состав неорганических веществ - минеральных солей и воды.
Минеральные соли находятся в клетке, как правило, в виде катионов (К + , Na + , Ca 2+ , Mg 2+) и анионов (HPO 2-/4 , H 2 PO -/4 , СI - , НСО 3), соотношение которых определяет важную для жизнедеятельности клеток кислотность среды.
Из неорганических веществ в живой природе огромную роль играет вода
.
Она составляет значительную массу большинства клеток. Много воды содержится в клетках мозга и эмбрионов человека: воды более 80%; в клетках жировой ткани - всего 40.% К старости содержание воды в клетках снижается. Человек, потерявший 20% воды, погибает.Уникальные свойства воды определяют ее роль в организме. Она участвует в теплорегуляции, которая обусловлена высокой теплоемкостью воды - потреблением большого количества энергии при нагревании. Вода - хороший растворитель
. Благодаря полярности ее молекулы взаимодействуют с положительно и отрицательно заряженными ионами, способствуя тем самым растворению вещества. По отношению к воде все вещества клетки делятся на гидрофильные и гидрофобные.
Гидрофильными (от греч. гидро - вода и филео - люблю) называют вещества, которые растворяются в воде. К ним относят ионные соединения (например, соли) и некоторые не ионные соединения (например, сахара).
Гидрофобными (от греч. гидро - вода и фобос - страх) называют вещества, нерастворимые в воде. К ним относят, например, липиды.
Вода играет большую роль в химических реакциях, протекающих в клетке в водных растворах. Она растворяет ненужные организму продукты обмена веществ и тем самым способствует выводу их из организма. Большое содержание воды в клетке придает ей упругость . Вода способствует перемещению различных веществ внутри клетки или из клетки в клетку.
Неорганические соединения в организме человека.
Вода. Из неорганических веществ, входящих в состав клетки, важнейшим является вода. Количество ее составляет от 60 до 95% общей массы клетки. Вода играет важнейшую роль в жизни клеток и живых организмов в целом. Помимо того что она входит в их состав, для многих организмов это еще и среда обитания. Роль воды в клетке определяется ее уникальными химическими и физическими свойствами, связанными главным образом с малыми размерами молекул, с полярностью ее молекул и с их способностью образовывать друг с другом водородные связи. Вода как компонент биологических систем выполняет следующие важнейшие функции: 1- Вода-универсальный растворитель для полярных веществ, например солей, Сахаров, спиртов, кислот и др. Вещества, хорошо растворимые в воде, называются гидрофильными. 2- Неполярные вещества вода не растворяет и не смешивается с ними, поскольку не может образовывать с ними водородные связи. Нерастворимые в воде вещества называются гидрофобными. Гидрофобные молекулы или их части отталкиваются водой, а в ее присутствии притягиваются друг к другу. Такие взаимодействия играют важную роль в обеспечении стабильности мембран, а также многих белковых молекул, нуклеинов вых кислот и ряда субклеточных структур.3- Вода обладает высокой удельной теплоемкостью. 4- Вода характеризуется высокой теплотой парообразования, т. е. способностью молекул уносить с собой значительное количество тепла при одновременном охлаждении организма. 5- Для воды характерно исключительно высокое поверхностное натяжение. 6- Вода обеспечивает передвижение веществ в клетке и организме, поглощение веществ и выведение продуктов метаболизма.7- У растений вода определяет тургор клеток, а у некоторых животных выполняет опорные функции, являясь гидростатическим скелетом (круглые и кольчатые черви, иглокожие).8- Вода - составная часть смазывающих жидкостей (синовиальной - в суставах позвоночных, плевральной - в плевральной полости, перикардиальной - в околосердечной сумке) и слизей (облегчают передвижение веществ по кишечнику, создают влажную среду на слизистых оболочках дыхательных путей). Она входит в состав слюны, желчи, слез, спермы и др.
Минеральные соли. В составе живых организмов современными методами химического анализа обнаружено 80 элементов периодической системы. По количественному составу их разделяют на три основные группы. Макроэлементы составляют основную массу органических и неорганических соединений, концентрация их колеблется от 60% до 0.001% массы тела (кислород, водород, углерод, азот, сера, магний, калий, натрий, железо и др.). Микроэлементы - преимущественно ионы тяжёлых металлов. Содержатся в организмах в количестве 0.001% - 0.000001% (марганец, бор, медь, молибден, цинк, йод, бром). Концентрация ультрамикроэлементов не превышает 0.000001%. Физиологическая роль их в организмах полностью ещё не выяснена. К этой группе относятся уран, радий, золото, ртуть, цезий, селен и много других редких элементов. Существенным является не только содержание, но и соотношение ионов в клетке. Разность между количеством катионов и анионов на поверхности и внутри клетки обеспечивает возникновение потенциала действия , что лежит в основе возникновения нервного и мышечного возбуждения.
Основную массу тканей живых организмов, населяющих Землю составляют органогенные элементы: кислород, углерод, водород и азот, из которых преимущественно построены органические соединения - белки, жиры, углеводы.
Загрузка...