فوائد المنتجات الطبيعية.  الفيتامينات والعناصر الكبيرة

كيفية طهي فطر العسل المقلي مع البطاطس. فطر بالعسل مقلي مع البطاطس. وصفة خطوة بخطوة مع الصور. فطر بالعسل مقلي مع البطاطس في القشدة الحامضة

من المؤكد أن الجميع على دراية بطبق روسي تقليدي مثل فطر العسل المقلي مع البطاطس. إنه محبوب من قبل البالغين والأطفال على حد سواء، ولكن يجب أن نتذكر أنه يجب معالجة الفطر قبل الطهي. البطاطس المقلية مع فطر العسل بسيطة جدًا وسريعة التحضير. يمكنك قراءة الوصفة مع وصف خطوة بخطوة في هذه المقالة.

المكونات المطلوبة

سوف تحتاج:

  • البطاطس المختارة - نصف كيلوغرام؛
  • بصل صغير - 1 قطعة؛
  • الثوم بمقدار فصين؛
  • كوب من القشدة الحامضة.
  • فطر العسل - 300 جرام؛
  • الخضر حسب تقديرك.
  • ملح وفلفل.

البطاطس المقلية مع فطر العسل: وصفة

الخطوة الأولى: اختيار المنتجات.لتحضير الطبق، من الضروري إعطاء الأفضلية لأصناف مختارة من البطاطس. يجب أن تكون الخضار ناعمة وخالية من المناطق الفاسدة. من الأفضل أن تأتي البطاطس من حديقتك الخاصة. ولكن يمكنك أيضًا شراء المنتج من السوق أو من أحد المتاجر.

على العكس من ذلك، من الأفضل استخدام الفطر المشتراة. ويمكن أيضًا تحضير البطاطس المقلية مع فطر العسل المجمد وفقًا لهذه الوصفة، ولكن يجب تذويب المنتج قبل الاستخدام. لا تشتري الفطر من البائعين المشكوك فيهم. من الأفضل شرائها من السوبر ماركت.

الخطوة الثانية: تجهيز الخضار.يجب غلي الفطر قبل القلي. يعد ذلك ضروريًا لإزالة جميع المواد الضارة المتراكمة أثناء عملية النمو منها. املأ قدرًا بالماء ثم ضع المنتج هناك. جلب السائل ليغلي. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة توابل خاصة لطهي الفطر. سيعطي فطر العسل طعمًا ورائحة لطيفة. اسلقي الخضار لمدة 10 دقائق، ثم صفيها في مصفاة أو صفيها من الماء. قشر البطاطس باستخدام سكين أو جهاز خاص. بعد ذلك، قطعي الخضار إلى شرائح صغيرة واتركيها منقوعة في الماء البارد. لا ينبغي أن تنقع البطاطس لفترة طويلة، وإلا فإنها ستفقد نشاها وتتفكك ببساطة أثناء الطهي. لهذا السبب عليك تقشير البطاطس مباشرة قبل إضافتها إلى الفطر.

الخطوة الثالثة: تحضير الطبق.قبل تحضير فطر العسل المقلي مع البطاطس، تحتاج إلى قلي البصل المفروم جيدًا في مقلاة. للقيام بذلك، قم بتسخين الحاوية وتصب فيها ملعقة كبيرة من الزيت النباتي أو زيت الزيتون. أضيفي البصل وقومي بالتقليب باستمرار. عندما تكتسب الخضروات لونا ذهبيا جميلا، أضف الفطر إلى المقلاة.

في هذا الوقت، تحتاج إلى إعداد صلصة الكريمة الحامضة. للقيام بذلك، قم بضغط الثوم المقشر في منتج الحليب المخمر واخلطه جيدًا. إذا رغبت في ذلك، يمكنك استخدام الخلاط. في هذه الحالة، ستكون الصلصة طرية بشكل خاص، وذات بنية جيدة التهوية.

يُضاف خليط القشدة الحامضة المُجهز إلى الفطر ويُضاف الملح. حرك المكونات وغطيها بغطاء. يُطهى الفطر في القشدة الحامضة لمدة 5 دقائق أخرى، ثم يُضاف البطاطس إلى المقلاة.

يتم طهي البطاطس المقلية مع فطر العسل أولاً مفتوحة حتى يتبخر السائل تمامًا. وبعد ذلك تحتاج إلى تغطية الطبق وترك المنتج على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبًا مع التحريك من حين لآخر. تحقق من جاهزية الطبق عن طريق ثقب البطاطس بالشوكة. إذا كان الجهاز يخترق لب الخضار بسهولة، فيمكنك إزالة المقلاة من النار.

اللمسات الأخيرة

قبل التقديم، يُزيّن الطبق بملعقة من القشدة الحامضة والأعشاب الطازجة المفرومة ناعماً. يمكنك أيضًا إضافة التوابل المفضلة لديك.

ربما يمكنك الإبداع وصنع صلصة إضافية. في هذه الحالة، المكونات التالية مثالية: الخردل والقشدة الحامضة والمايونيز والأعشاب. بعد خلط المكونات، تُقدم الصلصة في وعاء منفصل.

من الأفضل تقديم الفطر المقلي مع البطاطس في طبق عميق حتى لا تنتشر صلصة الكريمة الحامضة.

خاتمة

سيكون فطر العسل المقلي مع البطاطس حلاً ممتازًا لتناول العشاء أو طبقًا ثانيًا لتناول طعام الغداء.

سوف يرضي خيار الطهي هذا الأشخاص الذين يراقبون وزنهم ويلتزمون بنظام غذائي. على الرغم من حقيقة أن البطاطس منتج عالي السعرات الحرارية إلى حد ما، إلا أنها ستكون مناسبة تمامًا للاستهلاك مع الفطر الغذائي.

اتبع التعليمات الموضحة - وستحصل على طبق لذيذ ستقدره عائلتك. الاستعداد لصحتك!

واحدة من ألمع ذكريات الطفولة هي البطاطس المقلية. نعم، ليس فقط، ولكن مطبوخ مع الفطر. يمكن تحضير هذا الطبق ذو المذاق الاستثنائي في غضون دقائق في المنزل أو خلال عطلة في الريف أو أثناء التنزه في الغابة.

هناك العديد من الوصفات لمثل هذا الطبق. لإعداده، استخدم Champignons، فطر المحار وأي فطر غابة. فطر العسل المقلي مع البطاطس له طعم خاص.

معلومات الذوق أطباق البطاطس الرئيسية / ثانياً: الفطر / البطاطس المقلية

مكونات

  • البطاطس - 4-5 قطع؛
  • فطر العسل – 300-400 غرام؛
  • البصل – 1 جهاز كمبيوتر. حجم كبير
  • بصل أخضر - عدد قليل من الريش؛
  • زيت نباتي - 2-3 ملاعق كبيرة. ل.
  • ملح للتذوق.


طريقة تحضير البطاطس المقلية مع فطر العسل

قبل قلي فطر العسل مع البطاطس، يجب غليها لمدة 10 دقائق. بعد هذا الإجراء، قم بتصريف الماء، صب الماء العذب في الحاوية، وجلب الفطر ليغلي، والملح ويطهى لمدة 15 دقيقة أخرى.

ضع الفطر المسلوق في مصفاة واترك السائل الزائد يصفى.

أثناء طهي الفطر، تحتاج إلى تقشير البطاطس وغسلها وتقطيعها إلى شرائح.

أثناء نقع البطاطس، قطعي البصل.

يوضع البصل في الزيت النباتي المسخن جيداً في مقلاة ويقلى حتى يكتسب لوناً بنياً ذهبياً.

يضاف الفطر إلى البصل المقلي بالدرجة المرغوبة. اقلي المكونات معًا لمدة 10 دقائق.

يجب تجفيف البطاطس. للقيام بذلك، استخدم منشفة ورقية.

سخني الزيت في مقلاة أكبر ثم ضعي البطاطس الجافة فيه. اقليها على نار عالية حتى تنضج.

شبكة دعابة

يضاف البصل والفطر إلى البطاطس المقلية. تُحضر المكونات إلى الجاهزية الكاملة على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر. في نهاية الطهي، طبق الملح حسب الرغبة.

يُرش الطبق النهائي بالبصل الأخضر المفروم، وتُقدم البطاطس المقلية مع فطر العسل ساخنة جدًا.

نصائح الطبخ

لتحضير البطاطس المقلية مع الفطر، يتم استخدام الفطر الطازج أو المجمد أو المجفف، مما يسمح لك بإعداد مثل هذا الطبق اللذيذ والمرضي على مدار العام، وليس فقط خلال موسم الفطر.

يمكن شراء الفطر المجمد من قسم الطهي في السوبر ماركت أو تحضيره للاستخدام المستقبلي بنفسك.

لتجميد فطر العسل تحتاج إلى:

  • يُسلق الفطر المغسول والمنظف من المناطق المتضررة في ماء مغلي ومملح لمدة ساعة. يمكن طهي هذا الفطر بطريقة أخرى. بعد أن يغلي الماء في المقلاة مع فطر العسل، صفي الماء، واسكبي كمية جديدة ونظيفة من الماء، وأضيفي الملح واتركيه يغلي لمدة 30 دقيقة؛
  • تجف باستخدام مصفاة.
  • تعبئتها في أكياس محكمة الغلق وتوضع في الفريزر.

إذا كانت ربة المنزل تخطط لقلي البطاطس مع الفطر المجمد مسبقًا، فلا داعي لتذويبها قبل إضافتها إلى الطبق. في هذه الحالة، يتم قلي الفطر المجمد مع البصل حتى يتبخر كل السائل المتكون أثناء عملية الطهي من الحاوية.

لتحضير البطاطس المقلية مع الفطر المجفف، يجب معالجة الفطر المجفف مسبقًا. نقع الفطر البري المجفف في الماء لجعله أكثر ليونة ومرونة. يجب غلي هذا النوع من الفطر كما هو موضح في الوصفة المذكورة أعلاه.

تعتبر البطاطس مع فطر العسل في مقلاة طبقًا مرضيًا للغاية ولذيذًا للغاية. حتى الذواقة الأكثر نزوة يحبون ذلك. هناك عدد كبير من أنواع وصفات فطر العسل المقلي مع البطاطس. بالإضافة إلى ذلك، لا أحد يمنع ربات البيوت من تجربة وإنشاء روائع جديدة في المطبخ. لكن يجب على كل ربة منزل أن تعرف أبسط الوصفات من أجل إطعام أسرتها أو ضيوفها غير المتوقعين بسرعة وبشكل لذيذ.

الطبخ في مقلاة

يعتمد طعم الطبق إلى حد كبير على نوع الفطر. إذا كنت تستخدم فطر العسل في الطهي، فيمكنك إعداد طبق لذيذ ولذيذ في وقت قصير. سيستغرق هذا حوالي 30 دقيقة. تتضمن هذه الوصفة المنتجات التالية:

  1. فطر بالعسل الطازج - 400 جم.
  2. لحم مقدد - 150 جم.
  3. درنات البطاطس - 4 قطع.
  4. رأس بصل كبير - 1 قطعة.
  5. خليط الملح والفلفل والتوابل الأخرى - حسب الرغبة والذوق.
  6. زيت نباتي - بقدر الحاجة لمنع احتراق البطاطس.

كيف تقلى البطاطس مع فطر العسل في مقلاة:

عند التقديم، يرش الطبق بالأعشاب المغسولة والمفرومة ناعما. يُنصح بتقديمه مع الخيار المملح أو المخلل.

وصفة في طباخ بطيء

وصفة فطر العسل المقلي مع البطاطس هي وصفة كلاسيكية. لإعداد مثل هذا الطبق البسيط، يمكنك استخدام طباخ بطيء. سيؤدي ذلك إلى تبسيط العملية بشكل كبير وتوفير وقت ربة المنزل. مكونات :

  1. فطر عسل مجمد أو طازج - 300 جم.
  2. البطاطس - 6 قطع.
  3. بصلة كبيرة - 1 رأس.
  4. زيت الزيتون أو عباد الشمس - 3 ملاعق كبيرة. ل.
  5. التوابل والملح وكذلك خليط الفلفل والأعشاب - حسب الرغبة.

التحضير بسيط للغاية و يتكون من المراحل التالية:

صلصة الفطر من الفطر المجمد: وصفات

يمكن تقديم هذه الأطعمة الشهية مع الخضار المملحة أو الطازجة، بالإضافة إلى الأعشاب المفرومة جيدًا.

مع الفطر المجمد

إذا كان لديك فطر العسل المجمد في الثلاجة، فيمكنك الاستمتاع بالبطاطس المقلية مع فطر العسل المجمد في أي وقت من السنة. هذا الطبق رائع بشكل خاص لأمسيات الشتاء الباردة. يحتوي الطبق على المنتجات التالية:

  1. فطر بالعسل مجمد - 500 جم.
  2. بطاطس كبيرة - 5 قطع.
  3. زيت بذور العنب - 60 مل.
  4. بصل - 2 قطعة.
  5. خليط الملح والفلفل.

هذه الوصفة هي الأسهل في التحضير. وفي حالة عدم توفر هذا النوع من الزيت يمكن استبداله بالزيتون أو دوار الشمس. الطبق مشبع جدًا، لذا لا ينصح بتناوله ليلًا.

للطبخ يجب إجراء التلاعبات التالية:

تحت قشرة الجبن

إذا قمت بطهي الطبق في الفرن، فسوف يتحول إلى نظام غذائي أكثر، ولكن ليس أقل لذيذًا ومرضيًا. للطبخ سوف تحتاج إلى مجموعة المنتجات التالية:

من أجل تحضير البطاطس مع الفطر تحت قشرة الجبن في الفرن عليك القيام بما يلي:

كيف لطهي الفطر فطر لذيذ

مع شحم الخنزير والخيار

يمكنك أيضًا تحضير طبق للغداء وفقًا لهذه الوصفة: فطر العسل مع البطاطس وشحم الخنزير. مكونات:

لإعداد وجبة غداء أصلية، عليك القيام بالخطوات التالية بالتتابع:

  • عندما ينضج الفطر، يجب نقله إلى مصفاة ليبرد ويصفى كل السائل.
  • خلال هذا الوقت، تحتاج إلى تنظيف درنات البطاطس، وشطفها جيدا وتقطيعها إلى شرائح. املأ القش بالماء واتركه لمدة 5 دقائق. ثم استنزاف الماء. يعد ذلك ضروريًا لإزالة النشا الذي يتم إطلاقه عند قطع المنتج.
  • قشر واغسل رؤوس البصل. قطعها إلى ريش باستخدام سكين حاد جدًا.
  • يجب تقطيع شحم الخنزير إلى شرائح رفيعة صغيرة ووضعها في مقلاة. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
  • بعد ذلك، تحتاج إلى صب الفطر والخضروات الجذرية المحضرة في المقلاة. أضيفي الملح والفلفل إلى الخليط، ثم قومي بالتقليب جيدًا. تحتاج إلى القلي على نار متوسطة.
  • بعد تكوين قشرة ذهبية، تحتاج إلى إضافة ريش البصل إلى الشغل، وتحويل الحرارة إلى الحد الأدنى. يعد ذلك ضروريًا حتى يتم طهي جميع البطاطس.
  • قشر فصوص الثوم وتمريرها عبر مكبس. في نهاية الطهي، أضف إلى الكتلة الإجمالية.
  • نقطع الخيار المخلل إلى حلقات.
  • اغسل الخضر وجففها وقطّعها جيدًا.

تعتبر البطاطس المقلية مع الفطر البري طبقًا بسيطًا، لكن حتى الذواقة يحبونه. الآن حان موسم عيش الغراب، فلا تفوتوا فرصة جمعه وطهيه مع البطاطس.

لجعل الطبق لذيذًا، عليك معرفة قواعد تحضير الطعام. هناك عدد كبير من الوصفات، بالإضافة إلى أن كل ربة منزل لها أسرارها الخاصة في الطبخ.

سنتعلم اليوم كيفية قلي البطاطس مع فطر العسل المجمع بأبسط الطرق وأكثرها شيوعًا. الشيء الرئيسي هو الالتزام بتكنولوجيا الطهي، وبعد ذلك سوف يتحول الطبق إلى لذيذ. لا تحتاج إلى أي موهبة الطهي.

كيف لطهي فطر العسل مع البطاطس المقلية في مقلاة؟


تجدر الإشارة إلى أن طعم الطبق يعتمد إلى حد كبير على نوع الفطر. إذا كنت تستخدم فطر العسل، فيمكنك تحضير طبق عطري ومرضي وفي نفس الوقت بسيط للغاية. وقت الطهي 20-30 دقيقة. سننظر إلى مثال لحم الخنزير المقدد، ولكن يمكنك استبداله بأي لحم أو تركه خارجًا تمامًا.

مكونات:

  • 300-400 جرام من فطر العسل الطازج.
  • 150 جرام لحم مقدد.
  • 3-4 قطع من البطاطس.
  • 1 بصلة.
  • الزيت والبهارات حسب الرغبة.

التحضير خطوة بخطوة

تحضير المنتجات اللازمة. الخطوة الأولى هي تقطيع لحم الخنزير المقدد إلى مكعبات ووضعه في مقلاة بزيت دوار الشمس الساخن.


يجب عليك أولاً تنظيف وغسل الفطر البري. يوصى أيضًا بغليها لمدة 10 دقائق. عندما يقلى لحم الخنزير المقدد، أضف إليه فطر العسل وأضف البهارات اللازمة، إذا لزم الأمر، المزيد من زيت عباد الشمس. خفض الحرارة إلى الحد الأدنى وتغطية المقلاة بغطاء.


أثناء طهي الفطر، تحتاج إلى تنظيف البصل وتقطيعه إلى قطع صغيرة. نغسل البطاطس جيداً، ونقشرها، ونقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم.


تحقق من لحم الخنزير المقدد والفطر. بعد بضع دقائق يجب طهيها جيدًا. تذوق للتحقق من جاهزية الطعام.


ضعي قطع البطاطس في المقلاة واتركيها حتى تنضج مع إغلاق الغطاء.


عندما تصبح البطاطس جاهزة تقريبًا، يُملح الطبق ويُضاف الفلفل والتوابل الأخرى حسب الرغبة.


بعد ذلك تحتاج إلى إضافة البصل. امزج كل شيء جيدًا وتذوقه للتأكد من وجود ما يكفي من الملح والبهارات.


تخلط جميع المكونات جيدًا وتغطى المقلاة بغطاء. يجب أن يكون الطعام مقليًا حتى ينضج تمامًا.


طبق لذيذ جاهز. الآن يمكنك تقديمه إلى الطاولة. قبل الأكل ينصح برش البطاطس بالفطر والأعشاب الطازجة. وإذا كان لديك مخللات، فسيكون العشاء ببساطة لا ينسى.

فطر العسل مع البطاطس في طباخ بطيء


الفطر مع البطاطس المقلية هو طبق كلاسيكي. يمكنك اليوم تبسيط عملية الطهي باستخدام جهاز طهي متعدد الوظائف.

مكونات:

  • 300 جرام فطر بالعسل. يمكنك استخدام الفطر الطازج أو المجمد.
  • 6 قطع بطاطس.
  • 1 بصلة.
  • 2-3 ملاعق كبيرة زيت دوار الشمس.
  • الأعشاب والملح والبهارات حسب الرغبة.

تعليمات الطبخ

إذا كنت تستخدم فطر العسل الطازج، فأنت بحاجة أولاً إلى غسله وتنظيفه. بعد ذلك، قم بغليها لمدة 10 دقائق، وقم بتغيير الماء ووضعه على الموقد مرة أخرى لمدة 15 دقيقة.

ثم تحتاج إلى إضافة كمية صغيرة من الزيت النباتي إلى وعاء الطهي المتعدد. قم بتشغيل وضع "القلي".


إذا كنت تستخدم فطر العسل المجمد، فأنت بحاجة إلى الانتظار حتى يتبخر كل السائل. بعد ذلك، أضف البطاطس المفرومة إلى وعاء الفطر واستمر في الطهي.


نقشر البصل ونقطعه إلى قطع صغيرة ونضيفه إلى باقي المنتجات. يقلى حتى ينضج بالكامل. في نهاية الطهي، يجب أن يكون الطبق مملحا.


البطاطس المقلية مع الفطر جاهزة.


في حين أن الطبق ساخن، يجب تقديمه على الفور، لأن البطاطس الباردة ليست لذيذة. أضف الأعشاب الطازجة إذا رغبت في ذلك.

فطر العسل المقلي مع البطاطس في القشدة الحامضة


هذه وصفة شائعة جدًا حيث تبين أن الطبق مغذي ولذيذ. إذا لم تكن خائفا من محتوى السعرات الحرارية من البطاطس المقلية مع القشدة الحامضة والفطر، فتأكد من طهيها.

مكونات:

  • 1 كيلو فطر بالعسل.
  • 800 جرام بطاطس.
  • 2 رأس بصل.
  • 300 جرام كريمة حامضة.
  • 40 مل زيت دوار الشمس.
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • 1.5 ملعقة صغيرة ملح الطعام.

طريقة طهو

يجب فرز الفطر بعناية والتخلص من الفطر الدودي والفاسد. اغسليها تحت الماء الجاري، ثم ضعيها في وعاء من الماء المملح. عندما يغلي السائل، يطهى لمدة 10 دقائق تقريبا، وبعد ذلك يجب دمج الماء وتقطيع الفطر إلى 2-3 أجزاء.


والخطوة التالية هي تقشير البصل وتقطيعه إلى شرائح أو قطع صغيرة حسب رغبتك. يقلى لمدة دقيقتين حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.


تقشر البطاطس وتغسل تحت الماء الجاري وتقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم وتوضع في مقلاة. يُطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 15 دقيقة. ثم يضاف الفلفل والملح.


يشير اللون الذهبي للبصل ونعومة البطاطس إلى أن المنتجات جاهزة.

أرسل فطر العسل المسلوق إلى البطاطس. تخلط جميع المكونات جيدا.


أنت الآن بحاجة إلى إضافة الكمية المطلوبة من القشدة الحامضة والمزيج.


يجب إغلاق المقلاة بغطاء. يجب طهي الطبق على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. في نهاية الطهي، أضف الملح إذا لزم الأمر.


البطاطس المقلية بالكريمة الحامضة والفطر جاهزة. يمكن تقديمه مع الأعشاب، بالإضافة إلى الخضار الطازجة أو المملحة.

لا تفوت فرصة الاستمتاع بهذه الأطباق. لذلك، اذهب إلى الغابة لقطف الفطر قبل حلول الطقس البارد.

للحصول على الوصفة مع الصور، انظر أدناه.

ربما يحب الجميع الفطر المقلي مع البصل والبطاطس. وعائلتنا ليست استثناء. هل تتذكر تلك اللذيذة والبصل؟ أقترح اليوم مرة أخرى تحضير طبق الفطر اللذيذ والبسيط والمغذي - فطر العسل المقلي مع البطاطس والبصل. وصفتي، كما هو الحال دائمًا، مزودة بصور خطوة بخطوة ووصف مماثل للعملية. للقلي، يمكنك استخدام كل من الفطر الطازج من الغابة والمجمدة. في هذه الوصفة استخدمت فطر العسل الطازج المجمد.

فطر بالعسل مقلي مع البطاطس

لتحضير طبق لذيذ من البطاطس والفطر سنحتاج إلى:

  • 400 غرام من فطر العسل المجمد أو الطازج؛
  • 1 بصلة متوسطة الحجم؛
  • البطاطس (من الأفضل أن تأخذ الصغار، إنها ألذ) 6-8 قطع؛
  • الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
  • 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الزيت النباتي.

نبدأ العملية بتحضير البصل والبطاطس. يجب تقشير البصل وترطيبه بالماء البارد (حتى لا تدمع عيناك) وتقطيعه إلى حلقات نصف رقيقة. اغسلي البطاطس، قشريها، قطعيها إلى شرائح ثم اشطفيها مرة أخرى. ضعي البطاطس المقطعة على منشفة مطبخ نظيفة واتركيها حتى تجف لإزالة الرطوبة الزائدة. يُسكب الزيت في مقلاة ويُقلى البصل حتى يصبح طريًا لمدة 5 دقائق تقريبًا.

إذا كنت تستخدم الفطر الطازج، فيجب غسله جيدًا وغليه في الماء المغلي، ثم تصفيته في مصفاة لتصفيته. إذا كنت تأخذ الفطر المجمد، فلن تحتاج إلى فعل أي شيء به أولاً.


يُضاف الفطر إلى البصل المقلي ويُقلى مع التحريك على نار متوسطة حتى تتبخر الرطوبة الزائدة. بعد حوالي 15 دقيقة، أضيفي البطاطس المجففة بالمنشفة إلى المقلاة واخلطيها جيدًا. تقلى البطاطس مع الفطر والعسل والبصل حتى تنضج لمدة 20 دقيقة. لا تنس أن تملح الطبق وتضيف الفلفل الأسود إذا أردت. هذه كل الحكمة. لذيذ فطر بالعسل مقلي مع البطاطسوالبصل جاهز. كما ترون، الطبخ وفقا لوصفات الطهي ليس بالأمر الصعب كما يبدو للوهلة الأولى. من المثير للاهتمام بشكل خاص الاطلاع على الوصفات التي تتضمن صورًا. بالعافية!

سيكون من الرائع تحضير سلطة لذيذة لفطر العسل مع البطاطس. لدي مجموعة أجمع فيها الوصفات الأكثر إثارة للاهتمام. يمكن تحضير هذه السلطات في أي مناسبة، أو فقط عندما تريد أن تدلل نفسك بالذوق.

في الختام، فيديو حول كيفية تنظيف فطر العسل بسرعة قبل غليه أو تخليله، إذا لم يكن فطرك نظيفًا وجاهزًا مثل فطري، ولكن إذا قمت بجمعه في الغابة.

الجميع مهتم برأيك!

لا تترك باللغة الإنجليزية!
هناك نماذج التعليق أدناه.

تحميل...