خصائص مفيدة من finnies المجففة. التواريخ - خصائص وموانع مفيدة.

في العالم الإسلامي ، يعود تاريخ العصور القديمة إلى الطعام المقدس. يعتقدون أن التاريخ هو أكثر الوجبات اللذيذة والمفيدة للأطفال. يأكلون التمر بدلا من الحلويات مع الشاي أو الحليب.

تقوي التواريخ اللثة والأسنان ، وكذلك الصحة العامة للأطفال والبالغين.

يمكن للشخص أن يعيش بسلام لعدة أشهر ، يأكل التمر فقط ، ولا يخاف أن يبقى جسمه بدون أي فيتامينات أو معادن.

من الغريب أن التمور ليست شائعة جدا في بلدنا ، وبعد كل شيء ، فهي أكثر فائدة وأقل تكلفة وألذ من الفواكه المجففة الأخرى. والأهم من ذلك ، أنهم لا يعاملون حامض الكبريتيك.

من التواريخ المفيدة؟ في التواريخ عالية المحتوى من فيتامين أ ، ج ، ب ، النياسين ، حمض البانتوثنيك. بفضل هذه المكونات ، تعتبر التمور مفيدة للشعر والجلد ، ويساعد استخدامها على تجنب مشاكل الرؤية ومنع أمراض الكبد.

التمر يساعد على إزالة الجسم من السوائل الزائدة بسبب البوتاسيوم والمغنيسيوم الموجود فيه. كما أنها مفيدة للقلب بسبب نفس البوتاسيوم.

إن الوجود المنتظم في النظام الغذائي لهذه الفاكهة المجففة يمكن أن يحسن المزاج أو حتى يؤدي إلى الاكتئاب. وتشمل التواريخ خمسة عشر من المعادن والأملاح ، وأكثر من عشرين من الأحماض الأمينية ، وكذلك الكربوهيدرات.

من أجل لفترة قصيرة لتنظيف الجسم، وفقدان الوزن، وتحسين الجلد والشعر والأسنان واكتساب القوة وتعزيز النشاط العقلي، فمن الضروري أن يأكل كل يوم لمدة 10-15 التواريخ، بشكل منفصل عن غيرها من المواد الغذائية.

كشف العلماء عن ظاهرة أخرى تتمثل في فوائد التمور ، حيث وجد فيها الأوكسيتوسين ، والذي بدوره يؤثر إيجابًا على الأنشطة العامة. تصبح عملية ما قبل الولادة أقل طولًا وأقل ألماً.

إذا كنت تستخدم نظامًا غذائيًا أو ترفض متعة تناول شيء حلو ، فنوصي بالتواريخ. هذه هي أشهى الفاكهة المجففة. أنها تحتوي على السكريات الطبيعية: الجلوكوز والفركتوز ، وبالتالي فإن التواريخ سوف تحل محل أي حلوى تماما وتخفيف الإغراء لتناول كعكة.

ولكن لا ننسى أن محتوى السعرات الحرارية من 100G التواريخ هو حوالي 300 سعرة حرارية!

هناك فرضية مفادها أن التواريخ لا ينبغي أن تؤكل من قبل أشخاص لا يعيشون في تلك الأماكن التي ينمو فيها التاريخ نفسه ، ولكن لا يوجد تأكيد على ذلك.

تواريخ الضرر وموانع الاستعمال.

يجب عدم استخدام التمر فقط للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري والاضطرابات الهضمية. مزيد من التفاصيل حول الضرر الذي يمكن أن يسبب الفواكه الجافة ومعالجتها بمواد كيميائية مختلفة ، يمكنك أن تقرأ في مقالتنا.

كيف تختار التواريخ الصحيحة؟

يجب أن تكون التواريخ الناضجة داكنة اللون وجافة ، ويجب أن تكون التجاعيد موجودة على القشرة. ومع ذلك ، لا ينبغي أن يكون التجاعيد أكثر من التجفيف! على الجلد لا ينبغي أن يكون السكر أو العفن ، يجب أن تكون ثمار دون ضرر. التواريخ ذات العظم هي الأكثر فائدة.

إذا كانت التواريخ خفيفة ، فهي غير ناضجة.

المعلومات المعممة حول فوائد ومخاطر الفواكه المجففة قراءة!

في الفيديو التالي سترى بستان التاريخ ، وكيف تنمو التواريخ وكيف يتم جمعها.

• المشاهدات: 561

التمر هي فاكهة حلوة من شجرة نخيل خاصة ، والتي لها تأثير مفيد على عمل جسم الإنسان. هو مستودع لجميع أنواع الفيتامينات والعناصر النزرة. وسننظر اليوم في مدى فائدة التواريخ للنساء والرجال ، وما هي الفائدة التي يمكن أن تجلبها إلى شخص ما ، وكذلك لمن تمنع هذه الحساسية اللذيذة. بادئ ذي بدء ، نحن نتعلم ما تتكون هذه الفاكهة اللذيذة التي تنمو في المناطق الدافئة.

تكوين المنتج

استخدام تواريخ الجسم غير قابل للجدل ، لأن بنية هذه الفاكهة هي كما يلي:

1. الفيتامينات.

الفيتامينات الموجودة في الأطعمة الشهية

أ - مادة طبيعية يمكن أن تبطئ أو توقف عملية الأكسدة في الجسم.

B1 - يزيد من نشاط الغدة الهضمية ، ويعزز إنتاج العصير ، بمساعدة الإنزيمات الموجودة في القناة الهضمية يتم إجراء تحويل الطعام.

B2 - يضبط عمل الكبد ، وينظم نضوج خلايا الدم الحمراء.

B5 - يعمل على التمثيل الغذائي الطبيعي للدهون والكربوهيدرات والأحماض الأمينية.

B6 - له تأثير ممتاز على الجهاز العصبي.

PP - ينشط النخاع العظمي.

المعادن المدرجة في التواريخ

المغنيسيوم - يشارك في عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات ، ويقوي الأغشية المخاطية لشخص ما ، ويعيد نشاط نشاط القلب إلى القلب ، وهو جزء من العظام ، وبالتالي يعززها.

الكالسيوم - تشكل أنسجة العظام ، ويقلل من استثارة الأنسجة العصبية ، وتشارك في عملية تخثر الدم.

الصوديوم - يطبع نشاط عضلة القلب ، ولا يسمح لبروتينات الأنسجة بحمل الماء.

الفوسفور - يؤثر بشكل كامل على الدماغ والأنسجة العصبية والكلى والكبد. يلعب دورًا نشطًا في جميع العمليات الحيوية للجسم.

الحديد هو جزء أساسي من الهيموجلوبين والعضلات ، فإنه يؤثر على عمليات الأكسدة.

المغذيات الواردة في المنتج

الكربوهيدرات هي الوقود الرئيسي لجسمنا.

الدهون - تغذي الجهاز العصبي والدماغ ، وتزويد الجسم بالطاقة اللازمة.

البروتينات - تشكل الخلايا والأنسجة والأعضاء.

الألياف - يحسن وظيفة الأمعاء السميكة والصغيرة ، ويشارك في تكوين وإفراز الأحماض الصفراوية ، ويزيل السموم.

خصائص إيجابية من التواريخ

سوف تكون الفواكه مفيدة لأولئك الأشخاص الذين لديهم مشاكل مع نظام القلب والأوعية الدموية ، وكذلك مع زيادة أو انخفاض الضغط.

هذا المنتج يمكن أن يعزز وظائف الحماية في الجسم في مكافحة الالتهابات الفيروسية. وهو فعال للسعال والتهاب الشعب الهوائية وفقر الدم.

تعتبر مواعيد الرجال مفيدة للغاية ، لأنها قادرة على زيادة فاعلية الذكر.

يجب أن تستهلك الفواكه من قبل الناس الذين لديهم مشاكل مع المعدة أو الأمعاء.

يجب على الأشخاص الذين يتعرضون للإجهاد ، وعدم وجود نوم صحي ، بالضرورة إدخال هذا المنتج في النظام الغذائي.

وكيف التواريخ مفيدة للمرأة؟ استخدامهم يساهم في زيادة الرغبة الجنسية لدى النساء.

المنتج يخفف من الإمساك ، ويحسن من سالكية الأمعاء.

التمر يزيد من القدرة على العمل ، ويعطي الجسم الكثير من الطاقة والطاقة.

فعالة في علاج فقر الدم.

لا يمكن إنكار استخدام مواعيد للجسم: هذه الفاكهة ، مع الاستخدام المنتظم ، يمكن أن تحسن البصر ، وأيضا إنقاذ شخص من العمى الليلي.

مع استمرار الاستخدام ، يمكن حتى منع السرطان.

فوائد الفاكهة للأمهات في المستقبل ، وكذلك بالنسبة لأولئك الذين أنجبوا بالفعل

هل من الممكن تناول التمر للفتيات الحوامل والمرضعات ، بعد كل شيء ، ويتم استبعاد العديد من المنتجات خلال هذه الفترة لمثل هذه الفئات من السكان؟ اتضح أنه ممكن وضروري للغاية. تعتبر مواعيد الأمهات المرضعات ، بالإضافة إلى النساء الحوامل من الأمور الهامة في الاستخدام ، لأنها تجلب فوائد مذهلة ، وهي:

بسبب ارتفاع محتوى الحديد ، تتسارع عملية إنتاج الهيموغلوبين في فتاة في موضع ما ، وهذا هو الحال الفعلي لمثل هذه الفئة من السكان. وينطبق الشيء نفسه على الأمهات المرضعات ، حيث انخفض هذا المستوى.

بفضل الكم الهائل من الفيتامينات والعناصر النادرة ، تساعد التمور على تحسين إنتاج حليب الأم.

العديد من النساء الحوامل ، فضلا عن الولادة مؤخرا لامرأة تعاني من الإمساك. إن مثل هذه الأعراض لا تسبب إزعاجًا للجنس العادل ، فمن الضروري أن تأخذ هذا المنتج المفيد بانتظام.

الفواكه مفيدة للغاية لاستعادة قوة الأم بعد الولادة ، وذلك بفضل وجود نفس الفيتامينات والعناصر النزرة.

تُعدّ تواريخ الرضاعة الطبيعية مفيدة أيضًا لأن استخدامها هو الوقاية من الإجهاضات والولادات المبكرة.

إذا تناولت الفتاة خلال فترة الحمل هذه الثمار الحلوة بشكل لا يصدق ، فإن جسمها سوف "يتأقلم تماما" مع مهمة ولادة الطفل: سيتم تخفيف شدة تألم الانقباضات وتقصير مدتها.

حساسية لفقدان الوزن

كيف التواريخ المفيدة للمرأة حتى الآن؟ هذا المنتج الحلو فعال للفتيات اللاتي يحاولن إنقاص وزنهن. وهذا على الرغم من حقيقة أنه يحتوي على الكثير من السكروز. ومع ذلك ، يوصي خبراء التغذية لتشمل هذه الحساسية في النظام الغذائي. بعد كل شيء ، من الأفضل أن تحل محل السكر مع التمور ، كما السكروز ، الواردة في المنتج ، لا تأجل من قبل النساء على الوركين ، ولكن معالجتها بالكامل في الطاقة.

وميزة هذه الفاكهة هي أن الألياف النباتية الموجودة فيها تساعد على الحفاظ على الشعور بالشبع لفترة أطول. وفي الوقت نفسه ، لم تعد الفتاة بحاجة إلى وجبات خفيفة على شكل كعكة أو شطيرة ، والأهم من ذلك أنها لن تشعر بالجوع.

هذا المنتج مفيد هو العثور الحقيقي لموظفي المكاتب. بما أن التواريخ مفيدة ، يمكن ببساطة وضعها في محفظة ولا تقلق من أنها سوف تربتها ، تشغيل ، إلخ. وفي العمل يمكنك الحصول على وجبة خفيفة مع هذه الأطعمة الشهية. وفي المنزل يمكن أن تضاف إلى المشروبات والحبوب والسلطات المختلفة. مصلحة مواعيد للنساء  وأن هذه الثمار تعتبر مصدرا ممتازا للطاقة ، ويمكن استخدامها لإعداد فطور الطاقة بحيث لا يحدث أي انهيار أثناء التخسيس أو الحفاظ على شكل.

مواعيد لصحة الرجال

تعلمت خصائص هذا الشراب مفيدة مفيدة بشكل غير عادي في العصور القديمة. ثم بمساعدة التمور ، قام الرجال بمعالجة الجروح القيحية ، والتهابات مختلفة وحتى الأمراض المنقولة جنسياً. فقط في تلك الحالات لم الفاكهة الطازجة المحصودة.

خلال الحملات العسكرية ، قام الرجال بتجفيف التمور واقتادتهم معهم. أعطت هذه الثمار قوة كبيرة ، أنقذت من الجوع ، وتنظيف التعب خلال المعركة.

لقد مرت الأوقات ، ولم تتبخر الخواص المعجزة للتواريخ في أي مكان. اليوم الرجال فقط يستخدمون هذا المنتج المفيد أكثر من أجل تعزيز قوتهم الذكور ، وزيادة الرغبة الجنسية ، وتحسين الفعالية. لهذا الغرض، ومختلف السحرة، يوصي المعالجون لتصب في وعاء من السيراميك حفنة من الفاكهة الناضجة، وتغطي عليها مع حليب الماعز، ومن ثم تحديد الحاوية مع محتويات في مكان بارد لمدة يوم. ثم تحتاج إلى إضافة القليل من الهيل ونحلة العسل. يقلب جيدا وتناول الطعام. وفقا لأعشاب المعالجين والمعالجين ، هذا العلاج يطهر الجسم من التراكمات الضارة ، ويزيد من إنتاج الحيوانات المنوية ويعزز قوة. الأزواج الذين ، لسبب أو لآخر ، لا يستطيعون الحصول على طفل ، فمن المستحسن لتجربة هذه الطريقة على أنفسهم ، وبالتالي زيادة فرص الإخصاب عدة مرات.

من بين أشياء أخرى ، من المفيد استخدام هذه الثمار قبل العيد ، والتي سوف تمر دون أن تفشل مع الشراب. ومعظم الرجال يحبون الكحول ويشربونه في بعض الأحيان بكميات كبيرة. لتجنب ينصح تسمم الجسم قبل اتخاذ شرب الكحول ضخ: حفنة من التمر إلى أن تشطف، إضافة الماء بمبلغ 1 لتر. ثم وضع جانبا على حافة النافذة ليوم واحد. ثم يجب تناول الفاكهة ، وشرب السائل نفسه.

الآثار الضارة للمنتج

من المواعيد المفيدة للنساء ، لقد اكتشفت بالفعل ، والآن عليك أن تعرف عن الضرر المحتمل لهذا المنتج:

أنها لا يمكن أن تستخدم للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري (بسبب محتواها من السكروز)، فضلا عن أولئك الذين لديهم مشاكل مع الجهاز الهضمي (جميع يرجع ذلك إلى حقيقة أن تكوين المنتج يحتوي على الألياف الخشنة، التي هضم المريض المعدة ستكون صعبة للغاية).

يمكن أن تكون الآثار الضارة ملحوظة لأولئك الذين يعانون من الصداع النصفي أو حصوات الكلى.

من هذا المنتج يبقى البلاك على الأسنان ، والتي يمكن أن تؤدي إلى تكوين تسوس. لذلك ، بعد استخدام التواريخ ، من الضروري تنظيف أسنانك بالفرشاة.

بطبيعة الحال ، فوائد ومضار هذا المنتج الحلو لا تضاهى ، ولكن لا تزال بحاجة إلى تذكر هذه النقاط السلبية.

كيفية اختيار الفاكهة المناسبة

تم بالفعل النظر في خصائص مفيدة للتواريخ ، ومع ذلك ، لن يكون لها تأثير مفيد إذا تم اختيارها بشكل غير صحيح. لذلك ، عند شراء هذا المنتج الحلو ، تحتاج إلى الانتباه إلى مظهره. والحقيقة هي أنه في كثير من الأحيان يتم التعامل مع التواريخ مع ثاني أكسيد الكبريت من أجل الحفاظ عليها لفترة أطول وتبدو جذابة. وهذه المواد تهيج الجهاز الهضمي ويمكن أن تؤدي حتى إلى تطور القرحة. لذلك ، تحتاج إلى شراء الفواكه في الأماكن المثبتة ، حيث توجد شهادات الجودة.

أيضا ، عند شراء التواريخ ، يجب الانتباه إلى لونها. الثمار الناضجة هي دائما ظلال مشبعة مظلمة مع عدد قليل من الشقوق على القشرة. ومع ذلك ، فإن عددًا كبيرًا من الفجوات يمكن أن يشير إلى أن المنتج قديم ، وبعد أن أكلته ، لا يمكنك الحصول على المتعة الحقيقية.

يجب اختيار التمور المجففة بحجر ، لأن الفاكهة تحتفظ بأكبر قدر من المغذيات.

باستخدام الخير

عادة ما يتم استهلاك هذا المنتج في شكل نقي ، مع الحليب أو الشاي. ويمكن أيضا أن تضاف إلى الحلويات المختلفة أو سلطات الفواكه. الشيء الرئيسي الذي تحتاج إلى تذكره: لا يمكن استخدام التواريخ بشكل لا يمكن السيطرة عليه. من المفيد للبالغ أن يأكل ما لا يزيد عن 10 قطع في اليوم ، ويجب أن يقتصر الطفل على 4 قطع. ومع ذلك ، هناك استثناءات: إذا كان الشخص رياضيًا ، أو يرتبط عمله بالعمل الجسدي الثقيل ، فيمكن تجاوز المعدل المحدد مرتين.

الآن سيقرر الجميع بنفسه: استخدام أو ضرر سيجعله يستخدم هذا المنتج اللذيذ. ومع ذلك ، فإن هذه الثمار لن تترك أي شخص غير مبال.

شروط التخزين

لحفظ التمور المجففة تحتاج إلى درجة حرارة الغرفة في عبوة تفريغ الهواء أو في وعاء زجاجي مغلق بغطاء سقف. في هذا الشكل يمكنهم الوقوف لعدة أشهر. إذا كنت ترغب في تخزينها لمدة أطول ، فيمكن تجميدها ، بينما لا تفقد خصائصها المفيدة خلال عام واحد.

الآن أنت تعرف ما هو استخدام التواريخ للنساء والرجال ، ما هو سر هذه المعالجة المفيدة. ووجد أيضًا أنه ليس بإمكان جميع الأشخاص استخدام هذا المنتج ، لأنه مع بعض الأمراض ، يمكن أن يؤثر استخدام هذه الفواكه سلبًا في الصحة. لكن هذه حالات معزولة. إلى حد كبير ، تستفيد التمور من جميع أنواع الأشخاص: الأطفال ، والفتيات ، والأولاد ، ولكل فئة من فئات السكان ، ويتم الكشف عن آثارها الإيجابية بعد استخدام هذه المعالجة المفيدة والشهية بشكل لا يصدق.

بسبب قيمتها الغذائية وفائدتها ، فهي غالبا ما تكون متساوية مع الحبوب. من نخيل التمر ، يتم تحضير دقيق النخيل ، والذي يتم إعداده لإعداد الفطائر الحلوة واللفائف والبسكويت. من الفواكه جعل العسل تاريخ مفيد والمشروبات الكحولية. يعتبر السكر من التمور أكثر فائدة بكثير من البنجر أو القصب.

خصائص مفيدة من التواريخ للجسم ككل

المعالجون يستخدمون ثمار نخيل التمر لعلاج الصداع ونزلات البرد ، حيث أنها تحتوي على مواد قريبة من البنية إلى الأسبرين.

لا ننسى الفاكهة لمشاكل القلب. ينصح الأطباء باستخدامها لفشل القلب ، حيث تساعد التمور على تحفيز القلب.

يكمن استخدام التمور في الغدة الدرقية في محتوى ثمار عدد كبير من المنغنيز والمغنيسيوم والبوتاسيوم. هذه العناصر تهدئة الجهاز العصبي وتحفز الغدة الدرقية.

الفواكه مفيدة للأسنان ، لأنها تحتوي على الفلورايد والكالسيوم - العناصر اللازمة لصحتهم.

تسريب التاريخ هو مدر للبول يطهر تماما الكبد والكليتين. والأملاح القلوية المعدنية تقلل من حموضة الدم ، والمستوى العالي منها هو شرط أساسي لتشكيل الحجارة في المرارة والكليتين.

استخدام مواعيد للنساء والرجال

وفقا للتقاليد الهندية ، تعتبر التمور منشطات جنسية ممتازة للنساء والرجال. تحتاج فقط لامتصاص حفنة من هذه الفواكه لليلة في حليب الماعز. في الصباح في الحليب مع التمور تضاف ملعقة من العسل ورشة من مسحوق الهيل. ثم يقلب جيدا ويشرب جيدا. هذه الأداة ستعمل على تحسين الفاعلية وزيادة الرغبة الجنسية.

استخدام مواعيد للأمهات الحوامل والمرضعات

أثناء الولادة ، تفقد المرأة كمية كبيرة من الدم ، مما يؤدي إلى انخفاض مستوى السكر. سيساعد عدد قليل من التمور على ملء هذا المخزون. وتحتوي الفاكهة على السكر الطبيعي ، حيث لا يسبب استقباله قفزة حادة في الأنسولين في الدم.

فيتامين (ب) 9 (حمض الفوليك) ، الواردة في الفواكه ، في تركيبة مع الحديد فيها ، يتحول إلى إضافة قيمة إلى النظام الغذائي للنساء الحوامل. أيضا في وجودهم المغنيسيوم ، والذي يتطلب أثناء الحمل إلى 320 ملغ. يوميا ، وكأس واحد فقط من التمور يحتوي على حوالي 65 مجم.

تعتبر مواعيد الأمهات المرضعات أيضًا من المنتجات القيمة بسبب:

• تحسين الرضاعة
• أنها تحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم اللازمة أثناء الرضاعة الطبيعية (650 ملغ لكل 100 غرام).
• لديهم ألياف نباتية ، ويحتاجون إلى 28 غراما في هذه الفترة. في اليوم
• تساعد كمية كبيرة من الفيتامينات على توفير المواد المهمة للأم والطفل ، مما يزيد من مقاومة مجموعة متنوعة من الأمراض.

خصائص خصائص للأطفال والرياضيين

لا جدال في أن التمور هو منتج عالي الطاقة ومثالي بشكل مثالي لأولئك الذين يحرقون الكثير من الطاقة - هؤلاء هم الأطفال والرياضيون. نظرا لقيمته الغذائية وطاقة عالية ، ومحتوى الكربوهيدرات عالية ، والتواريخ هي العلاج الطبيعي للإرهاق بعد مجهود بدني كثيف واستعادة سريعة للقوة المفقودة.

تحتوي التواريخ على مخزون من السكريات الطبيعية. أنها طعم حلوة جدا وملء بسرعة الجسم بالطاقة. ولكن على الرغم من هذا مؤشر انخفاض نسبة السكر في الدم ، ولكن من المهم جدا للعمل الصحي للكائن الحي كله. ومن المقرر أن هذه الخصائص يجب أن تدرج التواريخ في النظام الغذائي للرياضيين والأطفال. بعد كل شيء ، كلاهما يقضي الكثير من الطاقة والطاقة خلال النهار. وللمساعدة على استعادتها بسرعة ، سيساعد ذلك على جني ثمار النخيل.

تواريخ التخسيس

على الرغم من أن القيمة الغذائية للفاكهة يجب أن تدرج في التغذية الغذائية. هناك الكثير من السكر الطبيعي في التواريخ ، وهي الجلوكوز والفركتوز. هذا النوع من السكريات ، الذي لا يتم وضعه على الوركين ، ولكن يتم معالجته بالكامل في الطاقة والقيمة الغذائية لقدرة الجسم على العمل.

يمكن أن يكون بديلا ممتازا للسكر خلال اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن. للقيام بذلك ، يجب عليك ختم التواريخ وإضافتها إلى المشروبات والحبوب والسلطات من الفواكه.

تساعد الألياف النباتية الموجودة في التمور على الحفاظ على الشعور بالشبع لفترة أطول ، باستثناء الجوع والوجبات الخفيفة غير الضرورية على شكل كعكة أو ساندويتش.

تعتبر التمور حلا مناسبا جدا لأولئك الذين لا يأكلون الفاكهة ويبحثون عن وجبات خفيفة صحية بدلا من الحلويات والكعك. انهم لا جعدة ، لا تتدفق ، لا رائحة وسوف يستغرق الكثير من المساحة في محفظتك. الحل المثالي لعامل مكتبي في حل مشكلة تناول وجبة خفيفة أثناء الركض.

تعمل ثمار نخيل التمر على تحسين نشاط الدماغ - فهي تزيد من إنتاجيتها بأكثر من 20٪. هذه حجة أخرى لصالح التمور - نحن نطعم الدماغ دون الإضرار بالرقم وننسى الحلويات الضارة والحلويات الأخرى.

بما أن الثمار مصدر ممتاز للطاقة ، فيمكن استخدامها لإعداد فطور الطاقة ، بحيث أنه خلال خفض الوزن لم يكن هناك فقدان للقوة.

استخدام التواريخ المجففة

يتم جمع ثمار نخيل التمر من أكتوبر إلى يناير وفقط في هذا الوقت يمكن العثور عليها طازجة. في بقية السنة يتعين عليهم شربها في حالة جافة. لذلك من الأسهل تخزينها ، وحتى في متاجرنا ، يسهل العثور على هذه التواريخ.

بطبيعة الحال ، في التمور المجففة ، هناك الكثير من السعرات الحرارية (لكل 100 غرام 282 سعرة حرارية). ولكن المضمون من المواد الغذائية يتم الاحتفاظ - بروتين 2.7٪، 0.6٪ دهن، 9٪ سليلوز و 65٪ سكريات قابلة للهضم مثل الجلوكوز، الفركتوز والسكروز والمالتوز.

وبالتالي ، فإن التواريخ هي واحدة من أكثر الفواكه صحية ومغذية ومفيدة ، وحتى تجف عليها ، كقاعدة عامة ، بطريقة طبيعية. وبفضل هذا ، فهي ليست فقط أفضل بديل للفواكه المجهزة الأخرى ، بل أيضا أفضل منتج من شأنه أن يزود الجسم بالمواد المغذية والفيتامينات الضرورية.

بعد كل شيء ، ليس من أجل لا شيء هو أن التمور المجففة هي الغذاء الأساسي للبدو الذين يسافرون عبر الصحراء ويحتاجون إلى منتجات طاقة عالية. بالإضافة إلى جميع المزايا الأخرى ، فإن هذه الفواكه الاستوائية المجففة لا تحتاج إلى غسلها أو تنظيفها ، وهو أمر مناسب عندما لا يكون هناك ماء في متناول اليد.

يجب غسل الفواكه الطازجة ، حيث أن الكثير من الغبار والأوساخ تلتصق بالجلد اللاصق.

يمكن تناول هذه الفواكه كوجبة خفيفة أو عشاء متأخر أو وجبة خفيفة. بمساعدتهم ، يمكنك تجديد احتياطي الطاقة الخاص بك. حقيقة أن التواريخ توفر لنا الكثير من المواد الغذائية يجعلها ذات قيمة كبيرة في النظام الغذائي.

موانع الاستعمال:

| للحد من استخدام diabete السكري |. ومع ازدياد حموضة المعدة يمكن أن يسبب izzhogu |. لا ينصح لاستخدامها في bolezni تحص بولي |. الناس الذين هم عرضة للالصداع النصفي، والحد من finikov الاستقبال |. وفي الأمعاء المزمن أو المعدة من الأفضل أن تأخذها في شكل المطبوخة، ل سبيل المثال في شكل compotes.

يحذر:

• يمكن أن يسبب استخدام التمور تسوس الأسنان ، لأن لديهم بنية لزجة من السكريات وبسبب هذا غالبا ما تتعثر بين الأسنان. والسكر ، كما تعلم ، يدمر مينا الأسنان. لذلك ، في كل مرة بعد تناولك لهذه الفواكه ، تحتاج إلى شطف الفم جيداً أو تنظيف أسنانك ، أو بدلاً من ذلك ، تناول شريحة التفاح. يحيد حمض التفاح من تأثير السكريات.
• وحيث أن التواريخ مرتفعة في السعرات الحرارية وتحتوي على 60٪ من السكريات القابلة للهضم ، يجب تناولها قليلًا ، خصوصًا أثناء الوجبات الغذائية التي تفقد الوزن.

إذا كنت لا تستطيع الصمود أمام حمية غذائية ، فعندها يكفي تناول بعض التمور أثناء تناول الوجبات الخفيفة ، وليس الطعام ذي السعرات الحرارية العالية. هذا سوف يرضي الجوع ، لا تأكل كثيرا أثناء الوجبات الرئيسية ولا تضيف وزنا. حسنا ، إذا قررت استخدام هذه الفواكه في النظام الغذائي لفقدان الوزن ، فهي قادرة على المساعدة في تقليل الوزن وتزويد الجسم بالفيتامينات والمواد المفيدة.

من تواريخ مفيدة للنساء

الفواكه المجففة هي شهية لذيذة ومفيدة لأولئك الذين يتبعون الرقم الخاص بهم. مشرق خاصة من بينها هي التواريخ.

ما هي التواريخ المفيدة للمرأة ، بالإضافة إلى كونها منتجًا غذائيًا ممتازًا؟

التركيب الكيميائي

حتى في العصور القديمة ، كانت مواعيد محددة خصائص لتعزيز الصحة وإطالة العمر. ننصح بشدة خبراء التغذية باستبدال الحلويات والحلويات. ما هي التواريخ المفيدة للنساء؟ كما هو الحال في معظم الحالات ، يتم تحديد الخصائص المفيدة لهذه الفواكه المجففة بواسطة تركيبة غنية ومتنوعة. بالمقارنة مع غيرها من الفواكه ، فإن التواريخ هي حاملات قياسية لمحتوى الكربوهيدرات (حوالي 60-65 ٪ من الوزن الكلي).

ومن الجدير بالملاحظة أيضا أنه لا يوجد فيها الدهون تقريبا (0.2-0.5 ٪) والكولسترول غائب تماما. التواريخ فريدة من نوعها لأنها تحتوي على حوالي 23 من الأحماض الأمينية ، بما في ذلك تلك التي لا يمكن الاستغناء عنها. واحد منهم - تريبتوفان ، الذي يمنع شيخوخة الخلايا في الجسم ، له تأثير مهدئ ومنوم. في التمور ، يكون تركيز البوتاسيوم والصوديوم عاليًا بما يكفي ، وهو أمر لا غنى عنه للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات في الجهاز القلبي الوعائي. أيضا في تكوين الفواكه المجففة هي:

• 15 الأملاح والمعادن (النحاس والزنك والحديد والبوتاسيوم والكادميوم والبورون وغيرها) ؛
• ألياف نباتية
• مجمع فيتامين (بيتا كاروتين ، فيتامينات ب ، حمض الأسكوربيك).

التمر هي واحدة من أحلى الفواكه المجففة. ومع ذلك ، على الرغم من ارتفاع محتوى السكر ، يتم امتصاصه بشكل جيد في الجسم وتحويله إلى طاقة.

خصائص

إن استخدام التمور متعدد: فهو مفيد للرؤية والقلب والعظام والعضلات. ومع ذلك ، في المقام الأول ، ينبغي أن يقال عن كيفية التواريخ المفيدة للمرأة. أثبت العديد من الدراسات التي أجراها العلماء وبلدان مختلفة أن الفواكه المجففة لها خصائص مضادة للورم ، وهي قادرة على منع تطور السرطان. ونظراً للاحتمال الكبير لسرطان الثدي لدى النساء بعد 40 عامًا ، يجب بالتأكيد تضمين هذا المنتج في النظام الغذائي.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن التمور بمثابة حيوية قوية: بعد 30 دقيقة من استخدامها ، يشعر الشخص بزيادة في النشاط والقوة. هذه الخاصية تأخذ أهمية خاصة بالنسبة للنساء اللواتي يعانين من الحيض المؤلم ، وغالبا ما يرافقه اللامبالاة والتعب وفقدان القوة. إلى جانب ذلك ، ما هي التواريخ المفيدة للمرأة حتى الآن؟ المنتج له تأثير مفيد على عملية الهضم ، ينظف الأمعاء بلطف ويخفف الإمساك. بالنسبة لأولئك الذين يجلسون على نظام غذائي أو يلتزمون بأسس التغذية السليمة ، يجدر استبدال الحلويات ومنتجات الدقيق بالتواريخ.

فوائد الحمل

لعبت دورا خاصا من قبل التواريخ في النظام الغذائي للنساء الحوامل والمرضعات. وقد وجد العلماء أن المواد الموجودة فيها ، تقوي عضلات الرحم ، مما يسهم في العمل السهل وتخفيض مدة نزيف ما بعد الولادة. أثناء الرضاعة ، يجب عدم تجنبها أيضًا. المرأة التي تأكل بانتظام بانتظام خلال الرضاعة الطبيعية ، ونوعية وكمية الحليب أعلى بكثير من أولئك الذين لم يتضمنوا هذا المنتج المفيد في نظامهم الغذائي.

التركيز العالي للتريبتوفان يساعد على تجنب الظروف الاكتئابية ، والتي غالبا ما تحدث في النساء أثناء الحمل وبعد الولادة. ما هي التواريخ المفيدة للمرأة التي تتوقع طفلاً؟ تلعب المعادن الموجودة في الفواكه المجففة دوراً استثنائياً هنا. على وجه الخصوص ، يقوّي الفلورايد الأسنان والعظام ، ويحميها من التدمير. ومع ذلك ، لتجنب الاضطرابات الهضمية ، قبل تناول الطعام ، تأكد من غسل التواريخ تحت الماء الجاري ، حيث تتراكم العديد من الأتربة ومسببات الأمراض على سطحها.

كيف تختار

قبل الشراء ، تأكد من أن التواريخ التي حددتها آمنة. إذا قمت بشراء المنتج في المتجر ، فقم بفحص محتويات العبوة بعناية والتعرف على التركيبة. لا ينبغي أن يكون التمر اللذيذ والمفيد يحتوي على طلاء السكر والعفن على السطح. كما أن الفواكه المجففة أو الصلبة ليست مناسبة للأكل. يجب أن يكون المنتج الفواكه المجففة فقط: لا النكهة والمواد الحافظة والمواد المضافة الاصطناعية الأخرى. لتخزين الفواكه المجففة هو الأفضل في الثلاجة في حاوية مغلقة.

اكتشف المزيد حول الموضوع

• من التواريخ المفيدة للرجال Finiki هي واحدة من أكثر الفواكه المجففة المغذية. أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والبروتين ، والتي ليست نموذجية للفواكه ...
• كيف مفيدة بلح البحر منذ فترة طويلة تعتبر المأكولات البحرية حساسية. ومع ذلك ، هو كذلك بلح البحر  ويسمى خبراء التغذية المنتج الأكثر حاجة للرجال والنساء. من بلح البحر مفيدة و ...

في الشرق الأوسط ، يقال إنه إذا كان الشخص سيأكل التمر والماء فقط ، فسوف يشعر بشعور عظيم دون طعام آخر. لم يتحقق العلماء من هذا ، لكنهم يتفقون على شيء واحد: هذا المنتج قادر حقاً على تزويد الجسم بكمية من المواد الغذائية. تُستخدم التمور بنشاط في صناعة مستحضرات التجميل وفي الطهي ، ويمكن شراؤها في أي متجر تقريبًا من المنتجات ، وبسعر منخفض يجعل هذه الفاكهة في متناول الجميع.

التركيب الكيميائي

التواريخ هي من أصناف مختلفة ، لكن كل فاكهة تحتوي على نفس المواد:

• الريتينول.
• فيتامينات المجموعة ب (B1 ، B2 ، B3 ، B5 ، B6 ، B9) ؛
• فيتامين ك
• المنغنيز.
• النحاس.
• الكالسيوم.
• الزنك؛
• الصوديوم.
• الفوسفور.
• الحديد،
• البوتاسيوم.
• الفلورية.
• السيلينيوم.
• الألياف.

في التواريخ ، ترتبط الفوائد والأضرار ومحتوى السعرات الحرارية: 100 غرام تحتوي على حوالي 277 سعرة حرارية ، مما يجعلها منتج عالي السعرات الحرارية ، لذلك عندما تحتاج إلى معرفة التدبير.

في الوقت نفسه تحتوي على 1.8 غرام من البروتينات ، 0.15 غرام من الدهون و 75 غراما من الكربوهيدرات.

خصائص مفيدة

اعتمادًا على كيفية تطبيق التواريخ ، يمكنك تحديد الخصائص المفيدة التالية:

• زيادة مستويات الهيموجلوبين في الدم إذا كان النقص ناتجًا عن نظام غذائي هزيل ؛
• تحسين النغمة العامة للجسم ؛
• تسريع إعادة التأهيل بعد أمراض طويلة الأمد:
• تعزيز الأسنان والعظام ، وتحسين حالة الشعر والأظافر.
• انخفاض ضغط الدم
• تحسين الرؤية والوقاية من أمراض العيون: التهاب الملتحمة والساد ؛
• تطبيع النوم
• لديك تأثير الديدان الطفيلية.
• زيادة الرضاعة أثناء الرضاعة الطبيعية لدى النساء ؛
• تعزيز الحصانة
• إبقاء الحامل في حالة جيدة ؛
• انخفضت الاستعداد لذدى ؛
• الوقاية من أمراض الأورام.
• زيادة الرغبة الجنسية.
• تحسين عمل الجهاز الهضمي ، القتال مع الإمساك ؛
• مساعدة في مكافحة الأمراض الفيروسية خلال موسم الأنفلونزا ونزلات البرد.

طرق ووصفات للاستخدام

في الطب

وتستخدم هذه الثمار على نطاق واسع في الطب الشعبي ، وخاصة في بلدان منشأ هذا المنتج. ويعتقد أنها تعالج جميع الأمراض تقريباً: فهي تحسن صحة الرجال وتنظف الكبد وتحسن عمل الأمعاء وتحارب العقم وما إلى ذلك.

• عند الحمل ، يساعد التركيب الكيميائي الغني للفواكه ، مع مراعاة المعايير اليومية ، الأم الحامل على الشعور بالرضا. الاستخدام المنتظم للتواريخ يمكن أن يكون الوقاية من الإجهاض. قيمة غذائية عالية ستساعد أيضا بعد ولادة الطفل ، عندما ترضع المرأة. ليست هناك حاجة إلى وصفات خاصة هنا: يكفي تناول بعض الفواكه كل يوم.
• إذا كنا نتحدث عن فوائد وضرر التمر للنساء بشكل عام ، فإنها تساعد على التغلب على الرغبة في تناول الحلويات ، وهو أمر مفيد للشخص. تاريخ واحد يحتوي على سعرات حرارية أقل من بضع قطع من الشوكولاته ، ولكن طعمها أفضل بكثير من ذلك. كما أنها تحسن الصحة خلال الأيام الحرجة ، وتطبيع الخلفية الهرمونية ، وتوفير الوقاية من فقر الدم. ولا يهم ، التمر الطازج أو المجفف ، فإن الفوائد والضرر لا تعتمد عليه.
• إن الفائدة والضرر من التمور للرجال هو أن التركيب الكيميائي الغني مع الاستهلاك المنتظم للغذاء يمكن أن يؤثر على الخصوبة. إذا كان الرجل يقود أسلوب حياة صحي، ثم جنبا إلى جنب مع الاستخدام اليومي من التمور ومما يعزز النشاط الجنسي، وعمر البدء تأخر الخلل.
• ومن المفيد بنفس القدر معرفة فوائد وضرر مواعيد الكبد. فهي تساعد هذا الجسم على تطهير دماء السموم بشكل أفضل وأسرع ، وبالتالي فإن الأشخاص الذين يستخدمون هذا المنتج بانتظام يتشكلون بسرعة بعد تناول وجبة خفيفة مليئة بالمشروبات الكحولية والكحولية.
• فوائد ومضار مواعيد مع مرض السكري مثيرة للجدل لأن الحلو في هذا المرض يجب أن تأكل بالضرورة، ولكن مطلوب من أجل الامتثال مع وصفات الأطباء. لذلك ، إذا كنت تريد تضمين الفواكه المجففة في القائمة ، يجدر التشاور مع الطبيب.
• الاستخدام المنتظم للتمور يحسن بشكل كبير عمل الجهاز الهضمي ويخفف الإمساك.

من النفخ

• تواريخ مجففة - 10 قطع.
• بذور الكمون - 1 ملعقة كبيرة مع شريحة.

قم بإنهاء التمور بخلاط ومزيج بالكمون. هناك ملعقة صغيرة لمدة نصف ساعة قبل وجبة الطعام ، يمكنك شرب كوب من الماء. تستمر الدورة حتى تتوقف الأعراض.

من العنة

• جذر الزنجبيل المبشور - ملعقة صغيرة واحدة ؛
• مسحوق الهال - قرصة؛
• زعفران
• تواريخ مجففة - 10 قطع.

يجب وضع التمور في وعاء زجاجي أو مرطبان ، ثم نضيف التوابل في الأعلى ، ثم نخلطها جيداً ونضعها لمدة أسبوعين في مكان مظلم للإصرار. ثم عليك أن تأكل 1 الفاكهة كل صباح حتى الإفطار.

لنزلات البرد وتعزيز الحصانة

التركيب (تؤخذ جميع المنتجات في أجزاء متساوية):

• زهرة العسل
• مواعيد.
• الزنجبيل المبشور
• القرفة.
• الكمون الأسود.

يجب تنظيف التمور من البذور وتقطيعها في الخلاط مع باقي المكونات. يجب حفظ الخليط في وعاء زجاجي في الثلاجة ، وهناك ملعقة شاي أو ملعقة شاي كل يوم. إذا بدلًا من العسل تناول أي شراب طبيعي ، فيمكن عندئذ أن يُغلى المزيج على الموقد ، ثم ينفتح المربى.

من الصداع النصفي

تناول يوميا 80 غراما من التمور ، وغسلها مع الشاي الأخضر ، مما يقلل من الضغط وديكوتيون من ذيل الحصان الحقل حوالي 20 مليمترا.

من تحلل القولون

• تاريخ العظام - 30 قطعة.
• مياه مفلترة - 1 لتر.

يتم تكديس الحجارة في قدر ، سكب من فوق مع الماء ووضع على موقد. بعد أن يغلي الماء ، يتم غلي العظام لمدة 10 دقائق أخرى تحت الغطاء ، يمكن تقليل الحريق. خذ نصف كوب قبل وجبات الطعام.

من الإسهال

يجب تجفيف تاريخ الحجارة في الفرن أو اليسار لبضعة أيام على الطاولة. ثم يتم طحنها في مسحوق في مطحنة قهوة ويستخدمون ملعقة صغيرة كل واحدة ، عندما تحدث مشاكل الهضم. تأثير هذا العامل هو نفس تأثير الكربون المنشط.

في حالة ضمور

في مرق الأرز لطهي بضعة تواريخ واتخاذ هذا الدواء كل يوم ل 1 كوب قبل تناول الطعام.

في التجميل

وقد ظهر الاهتمام باستخدام التمور في سكان الشرق الأوسط القدماء. لاحظت النساء أن زيت التمر يساعد على الحفاظ على بشرة شابة ، ويغذي الشعر ، ويقوي الأظافر. لهذا ، تم تطبيق المنتج مباشرة على المنطقة المرغوبة من الجسم.

الآن يتم استخدامه في إنتاج مستحضرات التجميل. لرؤية تاريخ النفط في التركيبة يمكن أن يكون نادرا جدا ، لكنه يكاد يكون دائما ضمانا لنتائج جيدة. إذا حصلت على زجاجة من الزيت النقي ، يمكنك إعداد منتجك التجميلي المنزلي بنفسك أو إثراء المتوفر.

قناع لنمو الرموش

من التواريخ المجففة الحصول على حجر ، يتم إرسال الفاكهة إلى مقلاة الجافة الساخنة. من الضروري التأكد من إحراقها بالكامل. يتم خلط رماد التاريخ مع كمية صغيرة من الماء واستخدامها على الرموش. للقيام بذلك ، باستخدام فرشاة قديمة من الذبيحة بعناية تطبيق الخليط من الجذور إلى النصائح وترك ليلا. في الصباح يتم غسل البقايا بلطف بالماء بحيث لا يدخل الرماد في العينين.

قناع للشعر

• زيت التمر - ملعقة كبيرة؛
• زيت الأفوكادو - 1 ملعقة كبيرة؛
• الضروري النفط يلانج يلانج - 3 قطرات.

اخلط جميع المكونات ، سخّن قليلاً في حمام مائي وانتشر على كامل طول الشعر. ضع تحت منشفة لمدة ساعة ، ثم اغسلها بالشامبو. يمكنك جعل هذا القناع مرة واحدة في الأسبوع ، وسوف تظهر النتيجة على الفور: الشعر على نحو سلس وبراقة.

قناع من التجاعيد

• زيت التمر - ملعقة شاي واحدة؛
• صفار البيض - قطعة واحدة.

يجب ضرب صفار البيض بشوكة وممزوجة بالزبدة. انتشر الخليط على الوجه والرقبة ، واترك لمدة 15 دقيقة ثم شطف بالماء البارد. اصنع قناع 2 مرات في الأسبوع. إنه يغذي البشرة تمامًا ، ويمنع شيخوخة البشرة ، ويملس التجاعيد الدقيقة.

في الطبخ

في الطبخ ، غالباً ما تستخدم هذه الثمار في الحالات التالية:

• عند صنع الحلويات
• ل muesli القضبان.
• كأساس للكعك
• بديل السكر ومحليات للعصائر والعصائر.

في كثير من الأحيان لا تستخدم الفواكه النقية ، ولكن شراب التمر. تظل فوائد ومضار هذا المنتج دون تغيير ، لأنها مصنوعة فقط من التمور والماء دون مواد تحلية إضافية. اتضح نوع من الصلصة ، والتي تضاف إلى الآيس كريم والفطائر والحلويات الأخرى.

حلويات من الفواكه المجففة

• المشمش المجفف والتمر والزبيب الأبيض - 10 قطع لكل؛
• الخوخ - 5 قطع.
• المكسرات - لا يزيد عن 30 غراما.

يجب وضع جميع المكونات في خلاط. يجب تقطيع المكسرات جيداً بسكين ثم إضافتها إلى الفواكه المجففة المطحونة. ثم عليك ترطيب اليدين بالماء البارد وتشكيل كرات صغيرة من الكتلة. يتم وضعها على لوح التقطيع وإرسالها إلى الثلاجة لتجميد. بالنسبة للوصفة ، يمكنك استخدام العديد من الفواكه المجففة الأخرى ، بالإضافة إلى إضافة رقائق الكاكاو وجوز الهند.

ميوسلي البارات

• رقائق الشوفان - 200 غرام ؛
• تواريخ - 20 قطعة.
• المشمش المجفف ، البرقوق ، الزبيب ، التين وغيرها من الفواكه المجففة - حسب الذوق ؛
• المكسرات - 50 غراما.
• العسل أو أي شراب - كم ستأخذ الكتلة.

يجب وضع المكسرات والفواكه المجففة مع الخلاط ، لأن الكتلة تبرز لزجة بما فيه الكفاية ، للقيام بأفضل ما في الأجزاء. ثم خلط كل شيء مع رقائق الشوفان وإضافة العسل أو شراب لللزوجة. ثم ، قم بتسخين الفرن إلى 180 درجة ، وقم بتغطية ورقة الخبز بورقة الخبز.

وضع ماسا سمك طبقة كبيرة من 1 سم ومستوى. في الفرن ، خبز لمدة 15 دقيقة ، ومن ثم قطع الشغل الساخن إلى مستطيلات متساوية. لتخزين هذه القضبان هو الأفضل في الثلاجة ، فمن الأكثر ملاءمة لحملها في احباط معك. بما أن الزبيب الأسود يمكن أن يكون مريرا ، فإنه من الأفضل أن تختار هذه الوصفة البيضاء.

تاريخ الحليب

يحدث أن الطفل لا ينام جيدا ، ثم قبل الذهاب إلى الفراش يمكنه أن يعطي الحليب الدافئ مع التمور المفرومة ، شراب حلو بالتأكيد ، سوف يشرب الطفل بسرور.

• لبن - 1 كوب
• التواريخ - 1-2 قطعة.

يحتاج الحليب إلى تسخينه قليلًا ، ثم يضاف إليه التمر بدون بذور ويخفق الخليط مع الخلاط. يمكن أن الحليب ولا الحرارة ، وبعد ذلك تحصل على نوع من اللبن المخفوق. عند الجلد ، يمكنك إضافة بضع دوائر من الموز المقطوع.

كيف تختار

عند اختيار التواريخ ، يجب التركيز على المعايير التالية:

• بلد المنشأ
• حجم الجنين
• طريقة التحضير
• المظهر؛
• شروط البيع.

يتم توريد التمور بشكل رئيسي من إيران وتونس ومصر والجزائر ، على الرغم من نموها في العديد من البلدان الأخرى. لا يؤثر بلد المنشأ دائمًا على المذاق ، ولكن إذا كان هناك خيار بين التواريخ من الولايات المتحدة الأمريكية أو مصر ، فمن الأفضل اختيار الخيار الثاني.

تؤثر الثمرة على حجم الفاكهة: يجب أن تكون تواريخ الجودة بنفس الحجم تقريبًا ، بدون عينات بارزة. تعتبر الأصناف الكبيرة أكثر تكلفة ، ولكن الطعم لا يختلف عن الأصناف الأصغر.

المقبل ، يجدر النظر في طريقة التحضير: التجفيف أو التجفيف. التواريخ المجففة هي أكثر العصير ، لديهم تألق مشرق ، لزجة جدا على اللمس. هذه ملائمة للاستخدام في الخبز أو تناول الطعام بنفسك.

ولكن بالنسبة للعصائر وعجائن التمور ، من الأفضل استخدام التمور المجففة ، التي تحتوي على لب من البلاستيك أكثر ويتم سحقها بشكل أفضل في المهروس. لكن كلا المجموعتين من الثمار لا ينبغي أن يكون لديها عيوب خارجية ، آثار الضرر وما شابه.

إذا كانت التواريخ جافة جدًا وهناك العديد من التشققات عليها ، فهي قديمة.

وآخر شيء يجب على المشتري أن ينتبه إليه هو ما يحصل عليه من تواريخ بيعه. يجب إغلاق السدود بغطاء ، خاصة إذا تم تنفيذ التجارة في الشارع. يجب على البائع أن يضع ثماره في الكيس إما مع يديه في القفازات ، أو باستخدام ملعقة بلاستيكية خاصة. يمكن للتخزين غير الصحيح للتواريخ أن يفسد منتجًا عالي الجودة حقًا.

كيف تستعمل

أول شيء يجب تذكره هو أنه يجب غسل التواريخ قبل الاستخدام. لأنها لزجة جدا ، أثناء النقل ، يمكن أن تعلق عليها الغبار والشعر وغيرها من الحطام ، والتي تحتاج إلى التخلص منها. للغسيل ، ماء الصنبور مناسب ، ثم يتم وضع التمور على منشفة ورقية ويسمح ليجف.

لا يتجاوز معيار التمر اليومي للبالغين أكثر من 10 فاكهة صغيرة ولا يزيد عن 7 كبير. يمكن أن يعتاد الأطفال على هذه الفاكهة من سن الثانية ، مع إعطائهم ما لا يزيد عن 1-2 قطعة في اليوم ، مع التقدم في العمر يمكن زيادة هذا المبلغ إلى 5 سنوات.

لاستخدامها أفضل من تلقاء نفسها ، مثل الحلويات. يمكنك إعداد معهم العصائر ، المستخدمة في الخبز ، إضافة إلى منتجات الألبان.

كيف تخزن

يجب على الجميع أن يقرر بنفسه ، في أي شكل سيتم تخزين الثمرة: نظيفة أو متسخة. من ناحية ، من الأنسب الحصول على فاكهة نظيفة من الجرة وتناولها على الفور من غسلها في الحوض والانتظار حتى يجف. من ناحية أخرى ، إذا كنت لا تجفف التمور بعد الغسيل ، فإنها يمكن أن تتدهور أثناء التخزين.

يمكنك تخزينها في عدة أماكن:

• في الثلاجة (حتى عام) ؛
• في الفريزر (حتى 5 سنوات) ؛
• على الرف في الخزانة (حتى ستة أشهر).

تنطبق هذه النصائح فقط على الفواكه المجففة أو المجففة ، ولا يمكن تخزين التمور الطازجة في خزانة تقليدية. إبقاء المنتج في جرة مع غطاء أو ثقوب فضفاضة لتجنب ظهور العفن.

الضرر وموانع الاستعمال

مؤشرات كونترا في التواريخ قليلاً:

• عدم التسامح الفردي
• داء السكري (التشاور مع الطبيب ضروري) ؛
• أمراض مختلفة من الجهاز الهضمي ، والحد من استخدام الألياف.
• الصداع النصفي.
• تحص بولي.

بعد استخدام التواريخ على الأسنان يمكن أن تشكل لوحة ، مما يؤدي إلى تسوس الأسنان ، لذلك تحتاج إلى تنظيف أسنانك بالكامل.

في بعض الأحيان الشركات المصنعة لأفضل عملية تخزين الفواكه مع المواد الكيميائية ، على سبيل المثال ، ثاني أكسيد الكبريت ، وهذا يمكن أن يؤدي إلى تهيج الغشاء المخاطي في المعدة.

منذ العصور القديمة ، تعتبر التمور الغذاء المقدس في الدول الإسلامية. هناك يعتبرون "خبز الصحراء". وفي بلدنا هذا المنتج مغرم جدا. أولاً وقبل كل شيء ، لذيذ جداً. ومع ذلك ، فبالإضافة إلى الذوق الجيد ، تحتوي التمر على مجموعة كاملة من الفيتامينات والعناصر النادرة وعدد من الخصائص المفيدة.

خصائص الشفاء للتمور

نظرًا لمحتوى الألياف الكبير ، فإن التواريخ تحسن عملية الهضم. أنها تحتوي على العديد من المعادن والأملاح (حوالي 15) ، والأحماض المختلفة (أكثر من 20) ، والفيتامينات A ، B و C ، وكذلك الكربوهيدرات. التواريخ تماما استعادة القوة وتوازن توازن العناصر الدقيقة في الجسم. فهي مغذية جدا - 300 سعرة حرارية في 100 غرام.

الخصائص العلاجية للتمور للبشرة والشعر والأظافر لا تقدر بثمن. هذا المنتج في الخارج يشمل الكبريت ، النياسين وحمض البانتوثنيك ، بحيث يضمن استخدامها المنتظم تقريبا بصر جيد ولا توجد مشاكل في الكبد والكليتين.

التواريخ لها تأثير قوي على اللثة ، وأسنانها لن تزداد سوءًا ، ما لم تغسل فمك بعد تناولها. تتأثر خصائص التمور بالبوتاسيوم والمغنيسيوم. تناولها بكميات كبيرة ، لا تقلق بشأن عمل القلب ، وكذلك المياه الزائدة في الجسم.

التواريخ - منتج رخيص ولذيذ ، وبالتالي مناسب جدا للاستخدام المتكرر. بفضل طعمها الحلو ، يتحسن المزاج ويقل خطر التعرض للإجهاد والتوتر.

خصائص مفيدة من مواعيد للنساء

من المعروف أن النساء بحاجة إلى الكثير من الماغنسيوم من أجل الأداء الطبيعي للأعضاء التناسلية. بالإضافة إلى ذلك ، المغنيسيوم مفيد للعضلات ، وهذا يعني أنه مفيد بشكل خاص للرياضيين لاستخدام التمور.

خصائص مفيدة للتمور في الحمل

من الصعب المبالغة في تقدير فوائد التمر أثناء الحمل. بسبب كمية كبيرة من النحاس فيها ، يتم امتصاص الحديد من قبل الجسم أفضل بكثير. خلال فترة الحمل ، من المهم جداً الحفاظ على مستوى طبيعي من الهيموجلوبين في الدم والقاعدة اليومية لـ 20 تمرة يعالج هذا تمامًا.

وفقا لعلماء الطب ، فإن التمور تقوي عضلات الرحم ، وهو أمر مهم بشكل خاص في الأشهر الأخيرة من الحمل والاستعداد للولادة. بالإضافة إلى ذلك ، عند استخدام هذه الفواكه المجففة ، فإن الاكتئاب قبل الولادة وبعدها ليست رهيبة.

الخصائص العلاجية لعظام التمر

من عظام التمور تصنع مرقات لاستعادة الكلى والمثانة ، خاصة لإزالة الحجارة. مسحوق من أحجار التمر مفيد للاستخدام مع الإسهال إلى الداخل ، وإلى الخارج مع الجروح المصابة والقروح الجلدية. منذ فترة طويلة تستخدم خصائص مفيدة من بذور التمر لتحسين قوة الذكور ، وكذلك تاريخ العسل وعصير التاريخ.

خصائص ضارة من التواريخ

عندما تستخدم بشكل غير صحيح ، يمكن لأي نبات أو فاكهة طبية تغيير تأثيره إلى عكس ذلك. في بعض الأحيان حتى التواريخ يمكن أن تضر الجسم البشري.

موانع لاستخدام التواريخ هي أمراض الجهاز الهضمي. كما لا ينصح المرضى بتناول التمر كمنتج حلو جدا يزيد من مستوى السكر في الدم.

عند اختيار التواريخ ، يجب أن تكون منتبهة ، لأنه في بعض الأحيان يتم معالجتها بواسطة المواد الكيميائية ، ولا يتم تنفيذ عملية التجفيف. بدلا من ذلك ، يتم غمر التواريخ في حلول خاصة.

التواريخ هي ثمار شجرة التمر. لديهم اسم آخر - "خبز الصحراء". إنهم يزرعونهم في إيران وجنوب إفريقيا وفي تونس الحارة ومصر وفي إسرائيل والجزائر. في الشرق ، لا يزال يعتقد عمياء أنه إذا أكلت التمر فقط ، يمكنك أن تعيش ما يصل إلى 100 سنة. وفقا للقرآن الكريم ، استخدمهم النبي محمد في نظامه الغذائي اليومي.

يمكن تخزين التمور المجففة لفترة طويلة جدًا.

يمكن الاحتفاظ بالتوابل المنعشة لمدة تصل إلى 10 أشهر ، ويتم تخزينها لمدة 5 سنوات في الثلاجة. يتم الحفاظ على جميع الخصائص في التواريخ المجففة.

في 100 غرام من الفواكه الطازجة ، السعرات الحرارية هي 145 سعرة حرارية ، وللحبوب المجففة منها ، 280 سعرة حرارية. في التواريخ الجافة المزيد من الألياف. أنها تحتوي على نسبة عالية من السكر ، كلما جفت ، كلما ارتفعت نسبة الفركتوز و.

حتى نهاية عملية التجفيف لا تنفذ ، لذلك فهي ناعمة ولزجة. من الناحية المثالية ، عندما تجفف الثمار في الظروف الطبيعية في الشمس. لكن عادة ما يتعرضون للتجفيف في الإنتاج.

تأثير التواريخ على الجسم

لتعويض الجرعة اليومية من النحاس والكبريت ، تحتاج إلى تناول 10 تمور. الطفل ما يكفي من 2 الأشياء. أيضا ، فإن هذا المبلغ تجديد الجسم بنسبة 1/2 جرعة من الحديد و 1/4 من القاعدة من الكالسيوم.

تحتوي الفاكهة على 60-65٪ من الكربوهيدرات و 23 نوعًا من الأحماض الأمينية والفيتامينات A و PP و BC. هناك أكثر من 15 من المعادن والأملاح. 100 غرام من الفواكه المجففة تحتوي على 11 غرام من الألياف الغذائية. ثمار نخيل التمر:

• تأخذ مع الذبحة الصدرية والانفلونزا والالتهابات الفيروسية. عندما تستخدم خلال التهاب الشعب الهوائية ، تخفف البلغم ، وتعزيز القضاء عليه ، وتدمير الكائنات الحية الدقيقة الضارة.
•   والشقوق والجروح والتقيؤ.
• ضعيف بلطف ودون ألم ، بفضل الألياف الخشنة.
• تطبيع الأيض ، لأن لديهم في تكوين حمض البانتوثنيك ، وتعزيز نظام المناعة.
• فيتامين (أ) يساعد على تقوية الشعر ، ويمنع هشاشتها ، ويعيد النهايات. الأظافر تحصل على نظرة صحية ، لا تتلاشى.
• من المفيد للنساء الحوامل، كما موجودة في الفواكه المنشطات تعزيز جدار الرحم، مما يساعد ويخفف الولادة.
• تقوية عضلة القلب ، والحد من مخاطر الأمراض المرتبطة بعضلة القلب والأوعية الدموية.
• تحسين العرض من الأوعية الدماغية. استخدام التمور له تأثير إيجابي على حالة الجهاز العصبي ، ويخفف من القلق والتوتر.
• منع تشكيل الأورام السرطانية ، ومنع الشيخوخة.
• منع تكوين تسوس ، ويرجع ذلك إلى وجود الفلورايد. إذا لم تكن هناك فرصة لتنشيط فمك ، أمضغ إلى قطعتين من التمور ، وهذا يمنعه انتشار البكتيريا.
• يؤثر إيجابيا على قوة الرجال ، وتحسين نوعية السائل المنوي ، وزيادة مدة الجماع الجنسي. استخدام ديكوتيون من العظام ، ولها تأثير جيد على عمل الجهاز البولي التناسلي للجسم.
• لفقدان الوزن لا تستخدم أي شيء ، باستثناء التمور ، وغسلها بالماء أو الشاي الأخضر لعدة أيام. يتم تحديد مقدار جزء بشكل فردي من قبل الطبيب.
• المساهمة في الحد.
• بانتظام باستخدام التواريخ ، يمكنك التخلص من العمى الليلي.
• تحسين الأداء في فقر الدم.

موانع

التواريخ المجففة هي منتج عالي السعرات الحرارية.

هناك أيضا مؤشرات مضادة في الاستقبال. لا ينصح بأخذ الأشخاص ذوي الوزن الزائد ، لأن محتوى السعرات الحرارية للمنتج مرتفع.

A استخدامها في الأمراض من تجويف الفم وجود تسوس، ويفاقم من الدمار والمرض السبب.

مع الحذر لاتخاذ مواعيد للأشخاص الذين يعانون من قرحة هضمية ، ربما بداية تفاقم. وكذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكبد الامتثال للمعايير.

زيادة الجلوكوز يمكن أن يسبب ، الأحاسيس غير السارة في المعدة ، الإسهال. من غير المرغوب أن تأخذ الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات أيضية - داء السكري. وكذلك أولئك الذين لديهم تعصب فردي لهذا المنتج أو لديهم تحسس في البول.

للحصول على تواريخ تخزين طويلة الأجل في المواد الكيميائية لعملية الإنتاج. لذلك ، قبل الاستهلاك ، يجب غسل الثمرة جيداً. إذا كانت هناك مشاكل مع الأمعاء والمعدة ، فإن هذه الثمار يمكن أن تسبب التسمم: الدوخة ،.

من تواريخ مفيدة ، وكيفية اختيار وتخزين وصفات

بكميات كبيرة ، يتم حصاد الثمار من أشجار النخيل التي يبلغ عمرها 10 سنوات. من شجرة واحدة يمكن الحصول على مركز من الفاكهة سنوياً. تنقسم التواريخ إلى ناعمة ، شبه جافة ، جافة ، اعتمادا على نضج الثمرة.

من بينها ، يمكنك طهي العسل ، وعصير الكحوليات ، والحصول على السكر ، ومن منتصف شجرة - تاريخ الطحين.

كيفية اختيار التواريخ وتخزينها

يجب تخزين التمور المجففة في مكان مظلم في عبوة تفريغ الهواء.

يتم تحديد نوعية التواريخ بلون غير لامع لون واحد دون أي بقع. فهي متفتتة ، دون رطوبة زائدة. إذا قشرت البشرة وشقوقها ، فهذا يعني أنها جفت في الغرف باستخدام مواد كيميائية.

يشير اللون اللامع للفاكهة إلى حدوث مخالفة لظروف التجفيف. من الأفضل الحصول على ثمار بالعظام. لا ينبغي أن تؤخذ مع بلورات من السكر على السطح ، لأنها تتم معالجتها مع شراب السكر.

تخزين الفواكه في درجة حرارة الغرفة في مكان مظلم ، في حزمة فراغ. بالنسبة للتخزين طويل الأجل ، من الضروري وضعه في الثلاجة ، في عبوات زجاجية. قم بتغطية الغطاء برائحة أجنبية. يمكنك تجميد.

وصفات مفيدة

ديكوتيون من التمور يساعد في الإمساك.

السعال لفترة طويلة يجب شرب مرق من التين يتم غسلها 6-7 الفاكهة جيدا، وضعت في وعاء، صب الزجاج حليب ويسخن لمدة 10 دقائق ويبرد الشراب قليلا، والفاكهة يمكن أن تؤكل. هل قبل النوم.

من إعداد الإمساك مثل هذا التكوين: 10 جهاز كمبيوتر شخصى. اغسل الفاكهة ، وختم دون حفر. تأخذ الزبدة ، وليس الخضار ، ولكن دسم ، الحرارة نصف ملعقة كبيرة ، إضافة الفلفل الأسود المطحون على طرف السكين.

كل المزيج. شرب على معدة فارغة ، بعد ساعتين لا للشرب ، ولا تناول الطعام. مزيج من فقر الدم والتعب: 10 قطع من التمور الطازجة. زنجبيل 1/2 ملعقة طعام؛ التمساح الهيل على طرف السكين. التوابل قرصة الزعفران. في وعاء زجاجي ، قم بخلط الثمار وبقية المكونات ، أغلق ثم اهترفي تمامًا. إزالة إلى الظل ، حيث يكون دافئا لمدة 10-14 يوما. لاستهلاك 1 جهاز كمبيوتر. في الصباح.

مع الأرق ، العصيات لها التمر ، وغسلها بالحليب. لحيوية واحتياطي من الطاقة ، نقع 5 ثمار بدون حفر في 200 غرام من الماء في المساء. في الصباح ، اسحق كل شيء في الخلاط والشراب. للأطفال:

• عندما يتم قطع الأسنان ، دعونا نمضغ التمور.
• في الإسهال لشرب سكر تاريخ 1/2 ملعقة صغيرة ، بعد إضافة ملعقة من العسل. شرب ما يصل إلى 3 مرات في اليوم.

مع ضربات قلب سريعة ووجود ألم في الصدر ، اخلطي شريحتين مع ملعقة كبيرة من العسل. يتم تحضير علاج اضطراب المعدة على النحو التالي: من 5 تواريخ و 200 غرام من الماء ، يغلي لمدة 15 دقيقة. يفرغ من العظام ويفرك جميعًا معًا ، ويُضاف 200 غ من الأرز المسلوق. الحلوى لتناول الطعام بعد تناول الطعام.

التواريخ - وهو منتج لذيذ ، جلبت من الشرق ، لديها مجموعة واسعة من الخصائص المفيدة. بانتظام باستخدام الكمية المسموح بها ، يمكنك تعزيز الصحة ، وإطالة العمر.

كيفية اختيار التواريخ الصحيحة ، أخبر الفيديو:

وجدت خطأ؟ حدده واضغط Ctrl + Enterلإعلامنا.

أخبر أصدقائك!  أخبر عن هذه المقالة لأصدقائك في الشبكة الاجتماعية المفضلة لديك باستخدام الأزرار الاجتماعية. شكرا!