היתרונות של מוצרים טבעיים. ויטמינים, מקרונוטרינטים

התועלת של האגס עבור הגוף. מערכת הרבייה אצל נשים וגברים. אגס. תכונות רפואיות.

אגס הוא היבול השני החשוב ביותר אחרי עץ התפוח.

לטפח את האגס מימי קדם. על פי כמה דיווחים, היא באה היוונים הקדמונים מפרס ארמניה, ומשם - אל הרומאים, שכבר הביא אגס בצפון האירופי.

יש שני גדולים קבוצות של זנים אגס  . אגסים רכים ועסיסיים עם נמס בבשר הפה גדלים בדרום. ברצועה המרכזית של רוסיה, זנים עם פירות קטנים, די קשה, הדורשים טיפול נפוצים יותר.

אגסים יש multifaceted שימושי תכונות מרפא. העושר האמיתי שלה הוא סוכר: פרוקטוז, גלוקוז, סוכרוז (עד 20%). במקרה זה, אגסים פחות תפוחים, חומצות אורגניות.

רבים של ויטמינים - A, B1, B2, E, P, PP, SS והם מכילים מלחים של ברזל (עד 2% מ"ג), מנגן, קובלט, נחושת, יוד אשלגן (20% מ"ג).

כמו כן תכונות שימושיות יש עלי אגס, אשר נמצא ויטמין C (110 מ"ג%), פלבנואידים glycoside arbutin (1, 4-5%).

תכונות ריפוי  אגסים נמצאים בשימוש נרחב עבור מחלות ומחלות נפוצות. חומצות הכלולות אגסים, לשפר את העיכול, לקדם את הפרשת מיץ קיבה, לשפר את חילוף החומרים. לאחר פעולה מיקרוביאלית, הם לדכא תהליכים putrafactive במעי הגס. אגסי סיבי מגביר פעילות מוטורית של המעי, אך בשל התכולה הגבוהה של אגס יש לתקן טאנינים רכוש. מרתח של אגסים מיובשים מומלץ לשתות במקרה של בטן מוטרד.

כאשר אתם אוכלים אגסים טריים, שימו לב לאיכות שלהם: אגס יתר על המידה או מקולקל יכול לגרום קלקול קיבה. העובדה היא כי במקרה של פירות בשלים אחסון לטווח ארוך שלהם (במיוחד בתנאים שלילי) ב הרכב כימי  ישנם שינויים - הם נוצרים על ידי אלכוהול מתיל, חומצה אצטית וחומצה לקטית, אצטאלדהיד. חומרים אלה, ובמיוחד acetaldehyde, לגרות את המעיים ולגרום קלקול קבה.

מה עוד הם אגסים שימושי לבריאות האדם? מתחם ביו אקטיב, המכיל אגסים, מונע מספר מחלות של הכליות ושלפוחית ​​השתן. מיץ אגס decoctions נקבעים כמו משתן. עם urolithiasis כדאי לאכול שני אגסים בר כל יום או לשתות קומפוט מאגסים בר ללא סוכר.

מרתח של אגסים מיובשים מוצג ושימושי כאשר הצטננות  - זה מרווה צמא היטב, מעלה dioresis.

חומצה Chlorogenic, הכלול אגסים, כמו גם סיבי ירקות של אגסים לעורר את שחרור מרה, ולכן הם מומלץ עבור מחלות כבד.

אגסים הם מאוד שימושי סוכרת: פרוקטוז בהם מאשר גלוקוז ופרוקטוז, גלוקוז בניגוד, אינה דורשת עבור טרנספורמציות שלה האורגניזם להשתתף אינסולין. זה חשוב במיוחד עבור אלה הסובלים מליקוי תפקוד הלבלב הקשורים הפרשת אינסולין ההורמון. באופן כללי, אם יש הפרה של הפרשת ההורמון הזה, עדיף להשתמש במזונות עשירים פרוקטוז במזון, ולא גלוקוז - למשל, אגסים. בנוסף לצרוך אגסים טריים, חולי סוכרת מומלץ לשתות מיץ אגס ללא סוכר.

סיבי ירקות הכלולים אגסים להאיץ את הפרשת הכולסטרול מהגוף. בדרך זו, אגסים הם אמצעי טוב למניעת טרשת עורקים ומחלות לב וכלי דם אחרים.

מתי שחפת ריאתית  ו ברונכיטיס  מומלץ לאכול אגסים מבושלים או אפויים.

עירוי של עלי אגס  משמש עם יתרון עבור שיגרון. כדי להכין את העירוי, אתה צריך לקחת 2 כפית עלים יבשים של אגסים ושופכים אותם 1 כוס מים רותחים. להתעקש, עטוף היטב, 2 שעות, מתח. קח 2 כפות. כפית 3 פעמים ביום.

אגס הוא מוצר שימושי ומזין; אבל במקרים מסוימים, זה לא יכול לעשות טוב, אבל נזק. לעולם לאכול אגס על בטן ריקה, לא להשתמש בהם, וכן החמרה של מחלות של מערכת העיכול, משום slizis-החמישי מעצבן אגסים סיבים של המעיים.

מתוך ריבה לבשל אגסים, להכין מיץ, להכין קינוח טעים.

מיץ אגס. עדיף לקחת אגסים בר שיש להם טעם טארט נעים. אגסים לשטוף, לחתוך לפרוסות, להסיר את הליבה ולגלול דרך המטחנה בשר. מיץ צריך להיות סחוט מהר מאוד, כך ויטמין C לא נשבר, ואז להביא אותו לרתיחה, יוצקים לתוך צנצנות מעוקרים להתגלגל.

אגס  המכונה לעתים קרובות מלכת הפירות, לא רק בגלל תכונות הטעם המצוינות שלה, אלא גם לבריאות האדם. עם זאת, האגס הוא לא רק אכיל, אלא גם דקורטיבי, זה יכול גם לגדול בצורה של שיח.

איפה האגס נולד אינו ידוע, אבל דבר אחד ברור, בהתחלה כל האגסים היו פרועים, ורק מאוחר יותר את תהליך האבולוציה גרם להם אכיל. אבל עד המאה ה -16, אגסים יכול להיות רק אכלו לאחר טיפול בחום, כלומר, הם לא היו גלם. מאוחר יותר באיטליה ובצרפת, הופיעו הזנים הראשונים אכילים, אשר ניתן לאכול ללא בישול מראש. מאז, על פני האדמה, ישנם סוגים רבים של אגסים, אשר נבדלים בטעם הרבה יותר, למשל, תפוחים. הטעם של אגסים משתנה חמוץ כדי מתוק לחלוטין, כמה אגסים יכול להיות רך למדי, בעוד שאחרים קשים. אגסים שונים במבנה, אשר יכול להיות גם גרעיני הומוגני, ואפילו בעוצמה של ארומה. כמו כן, אגסים שונים זה מזה בצבע, אשר יכול להיות מגוון מאוד.

הרכב של אגסים

האגס הוא מקור טבעי של אנרגיה, ולמרות האגס הוא מזין מאוד, זה בכלל לא קלורי (רק 42 קק"ל לכל 100 גרם).

השתמש האגס כמו צמח מרפא  מאז ימי קדם, הודות לעובדה שהוא מכיל חומרים ביו אקטיביים רבים. רכב הפרי של אגס כולל ויטמינים E, F, A, C, B1, B2, PP, חומצה פולית, קרוטן, פקטינים, קטצ'ינים, מלחים של ברזל, נחושת, מנגן, אשלגן, יוד, סידן, מוליבדן, קובלט, כמו גם טאני חומרים וסיבים.

פרוקטוז, עבור הטמיעה אשר אינו דורש תחזוקה של אינסולין בגוף, הוא גדול יותר אגסים מאשר גלוקוז, אשר שימושי כאשר הלבלב נשבר. בשל כך, אגסים בכמויות מתונות מותר סוכרת והשמנת יתר.

אגסים מוצגים עם סחרחורת, עייפות מוגברת, קצב לב מוגבר הקשור למאמץ פיזי גבוה, הם שימושיים לריפוי פצעים מוקדם תיאבון מוגבר.


הודות לחומצות אורגניות, העיכול והמטבוליזם של האגס משופר כאשר משתמשים בו, והנורמות של תפקוד הכבד והכליות מתואמות.

יתרונות ומאפיינים של אגסים

הרפואה המסורתית יש אגסים ארוכים בשימוש פעיל במאבק נגד מחלות שונות. אגסים יש אפקט תיקון, חיטוי, משתן, נוגדת החמצון ו antipyretic. כדאי לדעת כי פעולות אלה הם מוזרים טריים, כמו גם מבושלים, פירות יבשים ומוצרים מוכנים מהם.

אגסים יש אפקט משתן גבוהה, אשר בשל המתחם שמנים אתריים  ובזכותו משמש מרק האגסים לדלקת דרכי השתן. זה שימושי עבור אלה הסובלים אורוליטיאזיס לאכול (על קיבה ריקה) שני אגסים בר לשתות קומפוט מהם, אשר חייב להיות מבושל ללא סוכר. מדענים קבעו כי אלה אגסים קטנים בר הם מקור חשוב של ויטמין P, חומצה chlorogenic ו arbutin, אשר נמצא גם עלים של דובדבן ו cowberry. מרתח של אגס פראי משמש לבעיות עם כליות ודלקת שלפוחית ​​השתן.

המרק, שהוכן מאגסים מיובשים, בעל השפעה חיטוי, משתן, וגם הרדמה על גוף האדם.

אל תמהרו לשלוח את לפתן אגסים הנותרים האשפה, כפי מבושלים ואפויים, הם להקל על כאבי במהלך חנק, שיעול ואפילו הצגה חזקה ב שחפת ריאתית.

במזרח, תכונות מרפא של פירות ועלים של אגס עץ כבר זמן רב בשימוש. עלים צעירים הם בעלי תכונות אנטי-דלקתיות מבוטאות, מכילים סוכן נגד פטריות, לפיה מרק העירוי שלהם והשתמשו לטיפול דרמטיטיס, מחלות פטרייתיות, ואת אבקת עלי יבשים משמשים עבור הזעת יתר.

עם אנמיה, אתה יכול להשתמש המתכון הבא: עיסת אגס קלופים בזהירות מרופד עם העלי להוסיף 2 כפיות של דבש.

פירות האגס עשירים באשלגן, אשר הכרחי לפעולה מלאה של שריר הלב.


האגס נקרא לעתים קרובות פרי כוח זכר, כי זה כבר בשימוש יעיל במשך שנים רבות על ידי רפואה עממית בטיפול של הערמונית.

כללים לשימוש באגסים

1. אי אפשר לאכול אגסים על בטן ריקה.
  2. אתה צריך אגסים רק חצי שעה לאחר אכילה.
  3. לא מומלץ לשתות אגסים במים, במיוחד קר.
  4. לאחר אגסים לא אוכלים מזון כבד, למשל, בשר.

אגסים טריים כבדים לעיכול, אבל אלה מבושלים שימושיים יותר לקיבה.

התוויות נגד השימוש באגסים

זנים טארט ואגס חומצי לפעול פירמינג על הכבד דרכי העיכולהם לעורר את התיאבון, אבל זה הרבה יותר קשה נספג בגוף, ולכן אגסים אלה הם התווית שיתוק זקן וחולים ומחלות של מערכת העצבים. אפילו מתוק ועסיסי אגס אנשים מבוגרים יותר טוב מראש לאפות ובשום מקרה לא יכול לאכול אותם על בטן ריקה.

אגסים טריים לא יכול להיות שימושי עבור אנשים עם מחלות גסטרואינטסטינליות. במקרה של החמרה של בעיות עם אברי העיכול, האגס הוא גם לא מומלץ בשל התוכן של תאית במספר רב של ריריות מגרים מעצבן והגברת פריסטלסיס.

בעת בחירת אגסים, זכור כי אגס אמיתי טוב צריך ריח מתוק רך, אפילו בצורת uncut. ככל שהריח יותר נעים וחזק יותר, כך הוא ייהנה ממנו יותר.

רונצ'וקביץ 'טטיאנה
  עבור אתר המגזין של נשים

בעת שימוש והדפסה מחדש של החומר, נדרש קישור פעיל למגזין הנשים המקוון

אגס - טעים פירות שימושיים, מתיקות טבעית ומקור של ויטמינים, אנזימים, סוכרים לעיכול. אכילה זו פרי דיאטה לעזור לשלוט במשקל, לשמור על הנוער. עם זאת, התפריט הגולמי אינו מתאים לכולם, זה דורש תיקון למאפיינים בודדים של האורגניזם. מהו השימוש ואת האגס של אגס, כיצד להשתמש בו כראוי עבור תזונה, טיפול?

היתרונות של פירות אגסים

עיסת פירות מכיל הרבה - חומרים שימושיים. 85% של אגסים עשויים מים. הנותרים 15% הם מחסן של מינרלים שימושיים, ויטמינים, סיבים, חומצות. תן רשימה של החשוב ביותר עבור אדם:

  • ויטמינים של קבוצת B, כמו גם C, K, קרוטן, חומצה פולית.
  • אנזימים הם חומרים הדרושים לעיכול המזון, הטמיעה של חומרים מזינים. הכלול רק פירות גלם. אגסים מיובשים יכולים גם להכיל ויטמינים ואנזימים אם הייבוש התקיים בטמפרטורה שאינה עולה על 40 מעלות צלזיוס.
  • Microelements (יוד, אשלגן, סידן, מגנזיום, גופרית, זרחן, אבץ, קובלט, נחושת, ברזל, נתרן). ביניהם, מחזיקי שיא - אשלגן (עד 150 מ"ג), בורון (130 מ"ג), נחושת (120 מ"ג). אשלגן מגביר את הגמישות של כלי הדם, משפר את תפקוד שריר הלב ומערכת העצבים, מפחית את הכולסטרול. נחושת - הוא חלק אנזימים המעורבים בחילוף החומרים. בורון - משפר את ספיגת הסידן, מספק כוח של השלד, וגם מסדיר את רמת הורמוני המין. המורכב של סידן + זרחן + מגנזיום עושה עצמות ורצועות חזקות.
  • פקטין - כולסטרול שולט, מפחית סוכר, מספק פריסטלסיס, עיכול.
  • חומצות אורגניות חיוניות לעיכול ומטבוליזם. הם מונעים קיפאון של מסת המזון במעי, להפסיק תהליכים putrefactive ו לדכא חיידקים פתוגניים.
  • Arbutin (אנטיביוטיקה טבעית) - התוכן שלה בפירות בר גדול יותר מאשר אגסים בגינה.
  • סיבים (סיבים תזונתיים) עד 3 גרם לכל 100 גרם - הוא הכרחי עבור פריסטליס פנימי. במיוחד הרבה סיבים הקליפה, עם זאת, בעיסת זה גם מספיק.
  • טאנינים (טאנינים) - מספקים פעולה נוגדת דלקת ואנטי דלקתית. הסכום המקסימלי שלהם כלול קליפה. לכן, אנשים נוטים עצירות, מומלץ לפני השימוש כדי לנקות את האגסים מן הקליפה.
  • סוכרים (בעיקר פרוקטוז וקצת גלוקוז) - עד 10 גרם ב 100 גרם של אגסים.
  • חלבונים (0.4 גרם).
  • שומנים (0.3 גרם).
  • שמנים אתריים - לספק ניחוח של פירות. ככל שהריח של אגס בשלים חזק יותר, כך גם בהרכבו ויטמינים מועילים  ו microelements.

כמות מקסימלית של חומרים מזינים נמצא פירות טריים. הם משמשים מזון או מיץ סחוט טרי, שממנו ויטמינים יסודות קורט נספגים הרבה יותר טוב מאשר עיסת. לכן, בטיפול ובתמיכת ויטמין מינרלים, מיץ הפירות יעיל יותר מאשר פשוט לאכול את הבשר.

כמעט כל התכונות הטיפוליות הטיפוליות נשמרות בפירות יבשים. אגסים מיובשים משמשים לשמירה על הבריאות במהלך העונה הקרה. הם מוסיפים קומפוטס, תה, מתעקשים במשך מספר שעות במים קרים (ללא טיפול בחום). חוסר חימום רותח מאפשר לך לשמור ויטמינים, יסודות קורט, לקבל אותם בצורה לעיכול.

כמו כן, פרחים ועלים צמחי משמשים לטיפול. הם עושים תה, עושים חליטות, decoctions.

תכונות שימושיות

היתרונות והנזקים של הפירות נקבעים על ידי החומרים הביולוגיים הכלולים בהם. עיסת, קליפה ומיץ אגס יש את האפקט הבא:

  • קוטל חיידקים - היכולת לחטא, לדכא את הרבייה של פתוגנים, נגד זיהום.
  • משתן diaphoretic - תכונות אלה משמשות כדי להפחית את הטמפרטורה הגבוהה זיהומים קרים או ויראלי, ועל סילוק רעלים.
  • אברינג ותיקון - משמש לטיפול בדרכי העיכול.
  • נוגדת - מניעת זיהום בריאות ומקדמת שיעול ליחה.

יתרונות לעיכול
  אגס ביעילות מבטל הפרעות בצואה. טאנין ו פקטין שלה "לסרוג" מסת המעיים, לנטרל חיידקים, הקמת צמחיית מעיים מועילה ועיכול.

עבור hematopoiesis וכלי הדם
  חומצה פולית ברזל לספק את היווצרות של כדוריות דם חדשות, למנוע אנמיה ועיבוי של הדם. הם גם לנקות את הקירות של כלי הדם מן הפקדות הכולסטרול, וזה משפר את הגמישות שלהם, מפחית את לחץ הדם.

עבור מערכת genitourinary
מאפיינים משתנים של פירות הם ביקוש לטיפול במחלות של הכליות, שלפוחית ​​השתן. הרכב הפירות כולל אנטיביוטיקה טבעית המזהמת זיהומים ומיקרואורגניזמים פתוגנים. ובכל זאת - יחד עם שתן מהגוף נגזרים רעלים מן הדלקת. אזור ההדבקה פוחת, הסימפטומים הכואבים הופכים חלשים יותר.

לנשים
  מיץ פירות סחוט גם עוזר לטפל במחלות הנשי. מרכיביו לעצור את הזיהום ולהסיר רעלים. מיץ עיסת נצרכים בפנים, וגם עם מיץ סחוט טרי, דשנים עשויים, טמפונים הם הניחו.

לחולי סוכרת
  היתרונות של אגסים פירות לחולי סוכרת מוסברים על ידי התוכן הגבוה של פרוקטוז ואת כמות נמוכה של גלוקוז. כדי להטמיע פרוקטוז, הגוף האנושי אינו זקוק לאינסולין. לכן, מתיקות זו מותר להאכיל חולי סוכרת בדרגות שונות. מיץ אגס עם תכונות bactricidal מפחית את התפשטות של דלקת שונים המלווים את המחלה עם סוכרת.

עבור בקרת משקל
  אגסים כלולים לעתים קרובות מזון דיאטה. עם טעם מתוק, הם שומרים על קלוריה נמוכה, מאפשרים לך להרוות את הבטן, משקל השליטה. כמות הקלוריות - רק 40 קק"ל ל 100 גרם לכן, דיאטה פרי עוזר לרדת במשקל, לשפר את מצב העור.

לחסינות
  טיהור המאפיינים של אגסים, הפעולה שלהם bactricidal לספק תמיכה יעילה של כוחות החיסון של הגוף. כדי להזין רקמות מלא ולשמור על כוחות מגן, הרכב הדם חשוב. מינרלים וויטמינים תומכים בכמות הנדרשת של תאי הדם האדומים ונזילות הדם. הודות לשיפור העבודה של הגוף, ניקוי ושחזור רקמות, בעת שימוש אגסים, הטון, מצב הרוח, דיכאון פוחתת.

כאשר אתה משתעל
  שיעול ממוצא אחר רפואה מסורתית  לטפל מיץ אגס גלם. מיץ של פירות מחזק את ההפרדה של כיח, מגרה expectoration. לטיפול הריאות אין להשתמש בפירות עצמם, אבל מיץ או decoctions.

התוויות נגד

מספר האגסים בתפריט מוגבל כאשר מחריפים מחלות גסטרואינטסטינליות. תאית תאית היא קשה, זה מגרה את הרירית הדלקתית של המעי או הבטן. לכן, לא לאכול פירות טריים עם כיב פפטי או עם החמרה של דלקת הקבה, קוליטיס.

מעניין לדעת: על האפקט הריפוי והריפוי של האגס, יש לאכול אותו נכון. הם לא יכולים להיות נצרך לאחר הארוחות או עם חלבונים מן החי. אחרת רכיבים שימושיים  לא לעכל, פירות עיסת נודד בקיבה ובמעיים, צורות גזים, גורם לנפיחות.

אגסים הם אוכל טעים ותרופה טבעית שימושית. ריפוי המאפיינים של פירות אלה לעזור עם שיעול וזיהומים. היתרונות של הגוף הוא בשילוב עם הנאה של מעדן אכילה. לכן, אתה יכול לאכול אגסים בכל צורה ברחבי - טרי, מיובש או מבושל (ב קומפוט).

אגס הוא אחד הפירות הפופולריים ביותר בעולם: יש יותר מ -3,000 זנים שלה. המשורר היווני הקדום הומר כינה אותו "מתנת האלים".

הוא האמין כי מקום הולדתו של אגסים הוא דרום אסיה: בדיוק, משם 1000 לפנה"ס. הם הובאו לשטחה של אירופה המודרנית. ברוסיה נפלו אגסים במאה השישית, ובאנשים נקראו דולות.

הרכב ויטמין

כל מיני אגסים מחולקים לקינוח ופראי.

קינוחים נבדלים בטעם טוב וגודל גדול.

אגסים - פרא, ככלל, קטן, קשה, חמוץ-מתוק.

הערך התזונתי העיקרי של הפרי הוא ערך תזונתי גבוה ותכולת קלוריות נמוכה.

100 גרם של פירות מכילים רק 50 קק"ל. הערך התזונתי של אגס מוסבר על ידי התוכן הגבוה של סוכרים פירות:

  • פרוקטוז;
  • גלוקוז;
  • סוכרוז.

בשל הריכוז הגבוה של פרוקטוז, זה מספיק כדי לאכול 1-2 פירות להרגיש רוויה מלאה. לכן, תזונאים רבים ממליצים להחליף תפוחים עם אגסים במקרה של ירידה במשקל.

מכל הפירות המשותפים בקווי הרוחב שלנו, האגס הוא כמעט העשיר ביותר בהרכב ויטמינים. הוא מכיל כמעט את כל הויטמינים של הקבוצה B:

הם מספקים:

  • מהלך נורמלי של תהליכים מטבוליים,
  • להשתתף בסינתזה של תאי דם אדומים, המוגלובין ונוגדנים,
  • תקנה של פעילות CNS.

לפי הרכב מיקרו ו macronutrient, אגסים במספר תפוחים. ב עיסת לקלף אגסים בריכוזים גבוהים נמצאים:

  • אשלגן,
  • זרחן,
  • אבץ,
  • ברזל,
  • נחושת,
  • סידן.

הם מאופיינים גם על ידי תוכן גבוה של חומצות שומן בלתי רוויות.

תכונות ריפוי

אגס הוא רופא מתוק אמיתי. הוא נכלל ברשימת המוצרים שאינם גורמים לאלרגיות למזון.

ברזל - מרכיב חיוני של hematopoiesis ומשתתף חובה בסינתזה של המוגלובין בתאי דם אדומים.

הודות להמוגלובין, תאי הגוף מקבלים חמצן חיוני, המומרים לאנרגיה.

מחסור בברזל הופך לעייפות, חולשה, ירידה בפעילות המוח.

העדר אלמנט זה מודגם בצורה הטובה ביותר על ידי מצב של "שינה על המהלך."

כדי לפצות על חוסר ברזל, זה מספיק כדי לאכול 1-2 אגסים ואת המשימה של צריכת קצבה יומית  ברזל יבוצע.

פירות האגס עשירים בנוגדי חמצון, בפרט גלוטתיון. תפקידה העיקרי הוא נורמליזציה של לחץ הדם. צמצום הנטל על הלב, מגן על הגוף מפני פתולוגיות לב וכלי דם, כולל. התקף לב.

השימוש באגסים לחולי סוכרת הוא יקר. פירותיו בשפע עם פרוקטוז, אשר מגרה את תפקוד הלבלב.

פרוקטוז מתייחס סוכרים, עבור הטמיעה אשר, הגוף אינו זקוק אינסולין. לכן, פירות זנים חמוצים מתוק מומלץ לחולי סכרת ולאלו הסובלים מהשמנת יתר.

אגס הוא יעיל immunomodulator טבעי  בשל הריכוז הגבוה של חומצה אסקורבית.

השימוש בפירות טריים תומך בפונקציות המגן של הגוף במהלך זיהומים עונתיים משתולל.

ויטמין תשלום הכלול האגס מחזקת את ההשפעה של תרופה אחרת הצטננות.

חומצות אורגניות קיימות בפירות, לעורר תפקודי הכבד ואת הכליות. אגס עוזר עם דלקת, אשר מחמירה את הקורס:

  • מספיק כדי לאכול כמה פרוסות של פירות כדי להקל על הכאב בגרון ולהסיר את הצרידות של הקול.

רק 100 גרם מספיק כדי לספק את הגוף מינון יומי  קובלט, שהוא מאוד שימושי עבור בלוטת התריס.

השימוש של אגסים טריים מונע עצמות שבירות, ולכן הפרי שימושי למניעת אוסטאופורוזיס.

הרכב microelemental של הפרי כולל בורון, המהווה חיבור יציב עם סידן הכלול בעצמות.

בשל כך, סידן אינו "נשטף" מן הגוף.

לבסוף, האגס שימושי לאמהות עתידיות,  בשל הריכוז הגבוה של חומצה פולית.

ויטמין זה, במיוחד, חשוב על היווצרות של הצינור העצבי של העובר בשבועות הראשונים של ההריון.

היתרונות של המשחק

למרות העובדה כי זנים הגדלים בר של אגסים הם כמעט לא משמשים למזון, רוב המרקים מרפא מוכנים, כלומר, מהם.

מרתח של המשחק אגס פראי היא תרופה antidiarrhoeic יעיל ובמחיר סביר.

טאנינים בהרכב שלה במהירות לסדוק עם פתוגנים - סוכני סיבתי של קלקול קבה, פקטין, נוכח אגס בר, מחזק את הרירית העיכול.

סחוט מיץ אגס טרי  המשמשים לטיפול אורוליטיאזיס. הקבלה הרגילה של המשקה מסייעת לרסק את האבנים לחול ולהוציא אותו דרך מערכת השתן.

מיץ אגס שימושי סוכרת:

  • כדי לעורר את הפונקציה האנדוקרינית מומלץ לשתות 50-70 מ"ל מדי יום.

Arbutin וויטמין P, נוכח פירות ועלים של אגס בר, לתרום דיכוי של תהליכים דלקתיים גירוי של זרימת הדם בבלוטה הערמונית.

לטיפול של זיקפה  ב רפואה עממית משמש קומפוט מדג הבר.

ריפוי פצעים המאפיינים של מיץ אגסים טריים התגלה על ידי Avicenna. אם אתה באופן קבוע לנגב פצע קרום עם חתך טרי של פירות, הוא נופל ונופל הרבה יותר מהר.

יישום קוסמטיקה

תמצית אגס קיים קוסמטיקה רבים של גומחה יוקרה.

חומרים פעילים ביולוגית הכלולים בו מאופיינים במכלול שלם של תכונות ידידותיות לעור:

ב קוסמטיקת פולק  מים אינפוזיה של אגס עלה שימש לטיפול Seborrhea () - עודף הפרשת חלב, יחד עם פילינג קשה, אקנה.

עירוי של עלי אגס לא רק מצמצם את הנקבוביות, אלא גם מזין את העור עם ויטמינים. היישום הרגיל שלה מאפשר לך אפילו את העור () ולחסל את הנקבוביות המורחבת.

מסכות עם אגס - ויטמין "עדינות"  לעור שומני ושילוב. להכנת שלהם רק פירות בוגרים משמשים, ללא סימנים של ריקבון.

עבור הלבנת העור  ואת הבהרה של כתמי פיגמנט מומלץ ליישם את בשר אגס בשל על הפנים ללא תוספת של מרכיבים עזר.

מיץ אגס עוזר להיפטר קשקשים.
  זה מספיק כדי לשפשף אותו לתוך שורשי השיער במשך חצי שעה לפני הכביסה במשך 2-3 שבועות ותבחין כי "שלג" לבן מן השיער הוא הרבה פחות נפוץ.

יכול להזיק

תכונות שימושיות של אגס יותר מאשר התוויות נגד, אבל בכל זאת, הם.

ב פירות גלם יש כל כך נקרא. תאים אדומים המעצבנים את קירות המעיים.

לכן, עם החמרות של חריגות של מערכת העיכול, רצוי להימנע מעדן של פירות עסיסיים.

זנים עם טעם חמוץ חמוץ אינם מומלצים לאנשים קשישים. הרבה אנרגיה מושקעת על ההתבוללות שלהם.

במקרים אחרים, אגסים רק תועלת. העיקר לא להתעלל בכמות!

בעת צפייה בסרטון תלמד על - מאפיינים שימושיים  אגסים וכמה טעים, בריאים. מתכונים.

אגס הוא פרי של עץ כל כך הרבה זמן ידוע לאדם שאף אחד לא יודע בדיוק איפה ומתי זה הגיע. מטבע סין, מדינות אסיה גדלו אגסים פראי. כמה מהם טופחו במאה השנייה לפני הספירה.

האזכור הראשון מתייחס ליוון, לאלף שנים לפני תקופתנו. ברוסית העתיקה זה הוזכר מהמאה ה -12, ובמאה ה -17 זה היה פולני, פירות האגס נקראו "duli". אפילו עכשיו, אגס אגסים נקראים לעתים קרובות אגסים, ואת אלה גינה מתוקים גדולים הם dolly, אלה גינה קטנה נקראים podules. חביות מתוקות על השולחן של כמעט כל האנשים.

מאגסים על שולחן הרוסים

ברור שני מידות בחודש!

הנוסחה של ירידה במשקל היא פשוטה - לשרוף יותר קלוריות מאשר נכנס לגוף. אבל איך להשיג זאת בפועל? מיצוי עצמם עם דיאטות מורכבות לעתים קרובות מסוכן מאוד מסוכן. ההוצאה הרבה כסף וזמן על כושר - לא לכולם יש את ההזדמנות. אושיבקו כל המפסידים קראו לקרטונקובה: "בנות, לרדת במשקל פשוט, הנה המתכון: לפני ארוחת הבוקר ..."


בעולם, 15 מיליון טונות של אגסים גדלים ונמכרים, מתוכם 12 מיליון טון גדלים בחצי הכדור הצפוני. מנהיגי העולם בצמיחה:

  • סין
  • איטליה
  • ספרד
  • ארגנטינה

ראוי לציין כי סין מהווה כ 52% מכלל היצוא העולמי. היו העדפות זניחות: מסין, יש אספקה ​​של זנים: "כנס", "יה" (Y), מארה"ב: בארלט, מאיטליה: Abate, וויליאמס.

יצוין כי בשל סנקציות כלכליות, אגסים גדל על שטח של רוסיה, בעיקר מאזור קרסנודר: "כנס" ו "טריומף" הופיע בשוקי פירות.

למה אגסים שימושיים בתזונה


פירות האגס זכו לפופולריות בעיקר עם תכונות טעם גבוהה, אשר נשמרים בצורה טריים ומעובדים. אלה קינוחים מתחרות ואפילו מנות בצד. אל תשכח כי פירות אלה הם גם מחסן של ויטמין, מיקרו ואלמנטים מאקרו. עבור מספר אינדיקטורים, אלמנטים מיקרו מאקרו, אגסים משמעותית עולה תפוחים.

  • מגנזיום
  • אשלגן
  • סודיום
  • זרחן
  • ברזל
  • סידן

ויטמינים: C, A, E, K, B, B1, B2, B12, B9 (חומצה פולית), B5, B3.

ישנם monosaccharides, מונו וחומצות שומן בלתי רוויות poly, סיבים תזונתיים.

בשל תוכן קלוריות נמוכה: מ 42 ל 58 קק"ל ל 100 גרם, השימוש אגסים לתזונה תזונתיים הוא יקר. פירות טריים למלא את נפח הבטן היטב, לתת תחושה של שובע. בנפרד יש צורך לומר על האגסים הצהובים הסינים של מגוון "אני", בין כל הזנים הפופולריים - אלה הקלוריות הנמוכה ביותר.

התוכן המאוזן של סידן, מגנזיום, זרחן, משפיע לטובה על מצב העצמות. חומצה פולית פעיל משתתפת hematopoiesis. בנוסף, פירות של מגוון "אני", יש טעם טוב מראה יפה. עדין, לימון - צהוב, הם נראים באסתטיקה על כל שולחן.

ערך מרפא

עבור אנשים עם תפקוד הלבלב לקוי, סוכרת, אגסים הם פשוט שאין לו תחליף. מתיקות ניתנת להם על ידי פרוקטוז, אשר אינו דורש הרבה אינסולין, התוכן של גלוקוז סוכרוז הוא הרבה יותר נמוך מאשר תפוחים.

את arbutin אנטיביוטיקה שהתגלו מסביר את תכונות אנטי דלקתיות של מרתח מן העלים והפירות. השפעות מונעות על בלוטת הערמונית, צריכת היומיום של קומפוט או מרתח מן עופות בר, אפילו במהלך החורף כולו, להפחית את הסיכון של הערמונית אצל גברים מעל גיל 50.

השימוש באגס כטבע, כתרופה, עולה בהרבה על הזנים. התכולה הגבוהה של הטאנינים בפירות הבר הופכת את מרתחם לחומצן מעולה, ועוצר כמעט כל שלשולים. תרופה זו מתאימה לילדים. Decoctions של עלים יבשים ופירות - חומר חיטוי, antitussive, המשמש ברונכיטיס, דלקת ריאות.

הרכב מינרלי מספק אפקט משתן, אשר שימושי במספר מחלות של הכליות ושלפוחית ​​השתן.

יישום קוסמטיקה


השימוש באגס בקוסמטולוגיה מוכיח. אנשים הסובלים צורות חמורות של דרמטיטיס יכול לעזור ביעילות מרתח של עלים ופירות.

הרכב של קוסמטיקה אנטי אייג'ינג רבים כולל תמצית של אגסים. זה בגלל זה כי העור משחזר את גמישותו, הופך חלקה, רוכש צבע בריא.

אתה יכול לעשות מסכות אגס בבית, הם יעזרו להיפטר אקנה, יש השפעה הרמת, להסיר דלקת. כביסה עם מחית כדי אגס מחית, מתנהג כמו לשפשף, נוכחות של תאים אבן מוצק, חומצה מאלית וחומצה, מסיר היטב חלקיקי עור מתים מן הפנים, ידיים, אזור decollete.

אבל בנוסף הטבות, אגסים יכול להזיק לגוף, במיוחד אם הם משמשים בצורה לא נכונה או מוגזם.

לפגוע באגס


כדי להבטיח שהפירות לא יפגעו בגוף, עלינו לנסות לא לאכול אותם על בטן ריקה, יחד עם מזון בשר כבד ולא לשתות עם הרבה מים. נוכחות של סיבים תזונתיים ותאי אבן (תאית lignified) יכול לגרום נזק במהלך החמרה של מחלות של מערכת העיכול:

  • גסטריטיס
  • קוליטיס

בזהירות להשתמש אנשים נוטים עצירות כרונית, אתה צריך לנקות ולהסיר את האמצעי לבטיחות, כפי שהוא נמצא בעור המכיל את רוב הטאנינים.

ילדים, אנשים קשישים ונחלשים עלולים להיפגע מפירות לא בשלים. קטגוריה זו היא בדרך כלל טוב יותר לאכול אותם אפויים. הכבשן יכול להיות גם במיץ שלו, עם דבש, סוכר, תבלינים. צלחת זו לא לגרות את מערכת העיכול, הוא נספג היטב, הוא שומר על תכונות שימושיות ביותר.

חשוב לבחור את הפרי הנכון, כך שהם לא יפגעו. הם צריכים להיות בשלים, רך למדי, אבל לא רקוב. לפני אכילה - לשטוף היטב את הפרי, הם יכולים להיות מטופלים עם חומרים להגדיל את חיי המדף.

עמידה בכללים פשוטים אלה תאפשר לכם ליהנות מהטעם של פירות יפים ולא לפגוע בבריאות.

וידאו על היתרונות והנזקים של אגסים

  טוען ...