Баобаб является национальным символом острова Мадагаскар, а также нарисован на гербах Сенегала и Центрально-африканской Республики. В мире существует 10 видов баобабов. Это очень удивительное дерево, что интересно, никто не может точно указать возраст дерева. Так как у него нет годовых колец, это деревья долгожители и встречаются деревья с возрастом около тысячи лет. Ученые утверждают, что эти деревья могут прожить и до пяти тысяч лет. С первого взгляда можно понять, что это очень большое дерево с солидным размером ствола и высотой (ствол шириной до 11 метров, высота до 25 метров, а крона раскидывает ветви до 40 метров диаметре).
Баобаб используют в качестве еды, люди используют их красноватую мякоть, а обезьяны (павианы), очень любят фрукты баобаба. Иногда дерево называют хлебным деревом обезьян.
Большую часть года, месяцев 9, баобаб стоит с голыми ветвями. Поэтому его и называют деревом, которое растет корнями вверх. На самом деле растение просто заботится о сохранении влаги, которой в местах его естественного произрастания не так уж много. Только в сезон дождей и можно напиться досыта. Что баобаб делает весьма успешно: дерево представляет собой одну огромную губку, которая пропитывается влагой. Она не испаряется благодаря толстому слою коры – мягкой снаружи и крепкой и волокнистой изнутри. Встречаются утверждения, что одно взрослое дерево может накопить более 100 тысяч литров воды.
Столь ли велики резервуары баобабов – неизвестно, но то, что он накапливает влагу – факт. За это его некоторые ботаники хотят изгнать из рядов деревьев и предлагают считать растением-суккулентом, то есть ставят на одну доску с какими-нибудь кактусами или алоэ. Еще одна интересная черта, связанная с накоплением воды, — по мере расходования влаги баобаб изменяется в размерах. В прямом смысле слова начинает усыхать и уменьшаться в размерах.
С октября по декабрь, когда наши деревья впадают в зимнее оцепенение, баобаб вступает в пору цветения и плодоношения, покрывается листьями и всячески радуется жизни. У него огромные белые цветы (до 20 см в диаметре), которые опыляются не кем-нибудь, а летучими мышами. А кто же еще будет делать это по ночам – ароматные цветки баобаба открываются всего на одну ночь, после чего опадают. Плоды дерева под стать гигантскому стволу и цветку – цветом и размерами они напоминают дыни. Они съедобны. Люди едят их красноватую мякоть, а павианы справляются с фруктом целиком. За особую привязанность павианов к этим плодам баобаб иногда называют хлебным деревом обезьян.
Впрочем, не только за сочные плоды любят это дерево. Нет ни одной его части, которая бы не использовалась людьми. Свежие листья идут в салаты, а сушеные – как приправа к различным блюдам, из сушеной мякоти плодов готовят прохладительный напиток, высушенные и смолотые семена заменяют кофе, из обработанной волокнистой коры плетут сети, циновки, веревки, грубые ткани. Сам ствол может служить жилищем, просторной кладовой, емкостью для воды.Не только люди и павианы ценят баобаб, говорят, что слон в трудную пору может съесть дерево полностью – с корой, древесиной, ветками…
Погибает дерево весьма экологично – оно потихоньку проседает и разлагается, превращаясь в конце концов в гору волокна. Удивительного гиганта, кроме Мадагаскара, можно встретить по всей Африке, а также в некоторых районах Индии и Австралии.
Дерево Баобаб – опознавательный знак африканского пейзажа и национальный символ государства Сенегал. В Судане же дерево известно как "Табалди", а его фрукты называют "гонгализ". Там фрукт использовался в течение многих тысячелетий в качестве полезной и питательной пищи. Но Баобаб - уроженец Мадагаскара, где растёт шесть из его восьми разновидностей. На африканском континенте самой широко распространенной из разновидностей баобаба является Adansonia digitata. Это дерево нельзя назвать в полной мере "культурным", – на территории центральной и южной Африки оно является дикорастущим, и до недавнего времени местные сельские жители просто подбирали упавшие фрукты, чтобы использовать их для еды или лечения. Есть много названий этого дерева, например:
- бутылочное дерево
- хлебное дерево обезьяны
- дерево соуса тартар
- перевёрнутое дерево
- и даже - дерево мёртвой крысы.
БАОБАБ (Адонсония пальчатая)
ДРУГОЕ НАЗВАНИЕ: Адансония
НАЗВАНИЕ. По латыни баобаб называется Adansonia digitata. Название дано в честь Мишеля Адансона (1727-1806 годы жизни), французского путешественника и ботаника, который первым подробно описал баобаб. Иногда все адансонии называют «баобабами».
ДРУГИЕ НАЗВАНИЯ. Иногда местные жители называют баобаб « хлебным деревом», потому что мякоть его плодов очень привлекает обезьян. Другое название — «бутылочное дерево» баобаб получил за форму ствола. Есть и еще одно название — «лимонадное дерево» — такое имя баобабу дали в честь напитка, который готовят из мякоти его плодов. По вкусу этот напиток напоминает лимонад — отсюда и название.
ВНЕШНИЙ ВИД. Силуэт баобаба имеет совсем непривычный вид: ствол его напоминает большущую бутылку, а вот крона очень-очень редкая и состоит она из торчащих в самые разные стороны веточек.
Баобаб на гербе ЦАР (Центрально-Африканской Республики) и гербе Синегала
СИМВОЛИКА. Баобаб символизирует плодородие и жизнь, и предстаёт в роли самого Хранителя земли.
Баобаб считаетсянациональным деревом на Мадагаскаре.
В АФРИКАНСКОЙ ЛЕГЕНДЕ. Есть очень интересная версия, объясняющая необычный вид баобаба. Говорят, что когда-то Боги посадили Баобаб возле реки, но дерево было недовольно: здесь сыро, говорило оно. Тогда Боги посадили Баобаб в горах. Но дерево и там капризничало: тут неуютно. И тогда рассердившись, Боги воткнули Баобаб посреди саванны, но чуть ошиблись, и воткнули вверх тормашками. Так и выглядит он теперь: как будто дерево вверх корнями.
Именно в него, по мнению Высоцкого, может перевоплотиться недалёкий человек.
Некоторые деревья баобабы старше египетских пирамид. Это дерево может стать отличной достопримечательность африканских саванн. В ширину ствол баобаба в среднем достигает от восьми до десяти метров.
Это объясняется сухими климатическими условиями, в которых этому дереву приходится расти. В Африке воды мало, если не сказать, что ее вообще практически нет. Баобаб нашел выход – его ствол, как губка, впитывает воду. Этим, кстати, и объясняется уникальная толщина дерева. Стоит отметить интересный факт. Баобаб, в отличие от других деревьев, не становится толще - в некоторых случаях из-за использования воды изнутри ствол может даже стать меньше. Таким образом, дерево сохраняет внутри себя запасы воды и питательных веществ.
Возраст баобабов установить достаточно сложно, так как у них нет характерных колец, но современные возможности позволяют с высокой точностью сказать, что некоторые экземпляры растут уже около шести тысяч лет. Некоторые деревья старше египетских пирамид.
Учитывая вышеперечисленные факты, во что бы то ни стало каждому туристу необходимо увидеть это удивительное дерево. Для этого необходимо отправиться, конечно же, в Африку. На сегодняшний день самый большой баобаб растет в Лимпопо и носит название Санленд. Его высота – 34 метра, а диаметр ствола – 11 метров. Первым он стал после того, как раскололся на две части его предшественник в этом же районе самого жаркого континента. Его высота была 47 метров, а толщина – 16 м.
Занзибар - это не просто дикая местность . В ресторанах и кафе, которыми владеют европейцы, но работают африканцы, Вам всегда подадут блюда из свежайших, только что выловленных морепродуктов с гарниром (часто это маниоки или картофель, который растет только в Африке).
Крона дерева достигает в диаметре тридцать-сорок метров. При этом, жизнь в Африке научила баобаб сбрасывать листву летом, чтобы с поверхности листьев не испарялась влага. В такие периоды кажется, что дерево растет корнями вверх, его гладкие и искривленные ветви напоминают корни. Это представляется очень интересным зрелищем.
Баобабы цветут один раз в год и всего одну ночь. Цветки распускаются вечером, а наутро уже опадают. Интересные факт – цветы опыляют летучие мыши. Плоды похожи на дыни с толстой кожей, они вполне съедобны. Особенно их любят обезьяны, в связи с чем баобаб считается «обезьяним хлебным деревом». Листья, плоды, цветы и даже побеги баобаба широко используются в приготовлении пищи, лекарств, промышленных товаров. Например, из коры дерева изготавливают очень крепкие веревки, пыльца используется в составе клея и т.д.
Мякоть плодов напоминает на вкус имбирь, часто её добавляют при изготовлении соусов, хлеба и даже лимонада. Кроме очевидной пользы баобабы помогают укрываться от песчаных бурь птицам и небольшим животным, они прячутся в огромном стволе дерева. Огромные корни, которые уходят глубоко в землю, позволяют этому растению пережить любые погодные условия. Кроме того, баобаб не горит, поэтому это отличное укрытие во время пожара.
Африканцы научились использовать баобаб, как удивительную природную достопримечательность. Ствол дерева внутри очень рыхлый и быстро разрушается, при этом кора надежно охраняет внутреннее пространство от внешних воздействий. Таким образом, баобаб может прожить еще много-много лет с пустотой внутри. Из многочисленных отзывов туристов можно узнать, что в некоторых особенно больших экземплярах баобабов, расположенных вдоль дорог, предприимчивые жители саванн устраивают небольшие укрытия для путешественников, где можно переночевать. Провести ночь посреди пустыни в стволе огромного дерева – весьма необычное приключение.
Баобаб является национальным символом острова Мадагаскар, а также нарисован на гербах Сенегала и Центрально-африканской Республики. В мире существует 10 видов баобабов. Это очень удивительное дерево, что интересно, никто не может точно указать возраст дерева. Так как у него нет годовых колец, это деревья долгожители и встречаются деревья с возрастом около тысячи лет. Ученые утверждают, что эти деревья могут прожить и до пяти тысяч лет. С первого взгляда можно понять, что это очень большое дерево с солидным размером ствола и высотой (ствол шириной до 11 метров, высота до 25 метров, а крона раскидывает ветви до 40 метров диаметре).
Баобаб используют в качестве еды, люди используют их красноватую мякоть, а обезьяны (павианы), очень любят фрукты баобаба. Иногда дерево называют хлебным деревом обезьян.
Большую часть года, месяцев 9, баобаб стоит с голыми ветвями. Поэтому его и называют деревом, которое растет корнями вверх. На самом деле растение просто заботится о сохранении влаги, которой в местах его естественного произрастания не так уж много. Только в сезон дождей и можно напиться досыта. Что баобаб делает весьма успешно: дерево представляет собой одну огромную губку, которая пропитывается влагой. Она не испаряется благодаря толстому слою коры – мягкой снаружи и крепкой и волокнистой изнутри. Встречаются утверждения, что одно взрослое дерево может накопить более 100 тысяч литров воды.
Столь ли велики резервуары баобабов – неизвестно, но то, что он накапливает влагу – факт. За это его некоторые ботаники хотят изгнать из рядов деревьев и предлагают считать растением-суккулентом, то есть ставят на одну доску с какими-нибудь кактусами или алоэ. Еще одна интересная черта, связанная с накоплением воды, - по мере расходования влаги баобаб изменяется в размерах. В прямом смысле слова начинает усыхать и уменьшаться в размерах.
С октября по декабрь, когда наши деревья впадают в зимнее оцепенение, баобаб вступает в пору цветения и плодоношения, покрывается листьями и всячески радуется жизни. У него огромные белые цветы (до 20 см в диаметре), которые опыляются не кем-нибудь, а летучими мышами. А кто же еще будет делать это по ночам – ароматные цветки баобаба открываются всего на одну ночь, после чего опадают. Плоды дерева под стать гигантскому стволу и цветку – цветом и размерами они напоминают дыни. Они съедобны. Люди едят их красноватую мякоть, а павианы справляются с фруктом целиком. За особую привязанность павианов к этим плодам баобаб иногда называют хлебным деревом обезьян.
Впрочем, не только за сочные плоды любят это дерево. Нет ни одной его части, которая бы не использовалась людьми. Свежие листья идут в салаты, а сушеные – как приправа к различным блюдам, из сушеной мякоти плодов готовят прохладительный напиток, высушенные и смолотые семена заменяют кофе, из обработанной волокнистой коры плетут сети, циновки, веревки, грубые ткани. Сам ствол может служить жилищем, просторной кладовой, емкостью для воды.Не только люди и павианы ценят баобаб, говорят, что слон в трудную пору может съесть дерево полностью – с корой, древесиной, ветками…
Погибает дерево весьма экологично – оно потихоньку проседает и разлагается, превращаясь в конце концов в гору волокна. Удивительного гиганта, кроме Мадагаскара, можно встретить по всей Африке, а также в некоторых районах Индии и Австралии.
Загрузка...